Set de fonduri: descriere, recenzii

O farfurie interesantă, gustoasă și destul de la modă - fondue. Acest fel de mâncare este pregătit numai pentru cei mai apropiați oameni și este folosit de cei care au încredere reciproc. Sunt de acord, nimeni nu va mânca dintr-un vas cu o persoană necunoscută și neplăcută.

Cum arată

Dacă sunteți brusc interesat de ideea de a cumpăra un set pentru fondue, mai întâi să ia în considerare cum arată. Întregul sistem de primire a acestei bunătăți interesante bazate pe faptul că warm up o oală comună mare, se topesc componentele în ea (brânză, ciocolată, și cea prevăzută în rețetă). Și apoi, scutec pe niște furci, bucăți de pâine sau legume se scufundă în amestec și mănâncă cu plăcere. Sortimentul speciilor acestui fel de mâncare poate fi extins prin utilizarea fondurilor de carne și de pește.

Volumele de fondue

Kiturile pentru pregătirea fondue au echipamente diferite. Un astfel de set include un element obligatoriu - este un castron sau o tavă și, în plus, o furculiță pe stilouri lungi și subțiri. Este completat de o cantitate de subiecți de la șapte la douăzeci și nouă. Puteți cumpăra fondue pentru două persoane și opt, în funcție de numărul estimat de fani ai acestui vas.

Pentru un cerc foarte îngust al celor dragi

Pentru a crea o atmosferă de cameră sau o atmosferă de romantism, puteți utiliza un set de fondue de ciocolată pentru 2-4 persoane. Aceste infloreste în cele mai multe variante sunt fabricate din ceramică și pot fi încălzite cu o lumânare obișnuită sub formă de tabletă. Un volum mic este pregătit rapid într-un vas atât de mic. Pe suportul metalic sunt fixate feluri de mâncare pentru topirea componentelor, iar sub suportul este amplasată o sursă de căldură.

Fondue cu brânză

Mai multe opțiuni voluminoase sunt achiziționate pentru mai mulți consumatori. Un set mare de fondue de brânză include boluri pentru o gamă extinsă de sosuri. Farfuriile de obicei puse în kit la fel de mult ca numărul de consumatori ar trebui să plaseze la un moment dat.

Furcile sunt folosite unul câte unul pe persoană în cazul în care este fondată din brânză. Folosirea de fondue pentru pește și carne implică utilizarea a două dopuri pentru un singur consumator. O stridii este perforată de o bucată și scufundată în sos, iar cea de-a doua este folosită pentru a scoate piesa pregătită într-o farfurie. Plăcile sunt, de asemenea, incluse în seturi mari pentru fondue.

Instrumentele au plăcuțe de plastic pe mâner sau lemn, astfel încât mâna nu este arsă de o tavă încălzită cu brânză topită. Apropo, mâncând în astfel de kituri direct de la pelerin feluri de mâncare pentru toate componentele produselor alimentare nu se congela. Fondyushnitsa pentru o companie prietenoasă poate avea încălzire electrică, este convenabil să o mare adunare de oameni, dar în momente romantice este mai bine să folosiți o flacără fondyushnitsu lumânare sau gel special de combustibil.

Fondue pentru o companie mare

Seturile mari pentru fondue sunt echipate cu plăci mari rotative, divizate în sectoare. În aceste secțiuni, se pune o farfurie suplimentară. Și, de asemenea, în aceste seturi, furculițele au un marcaj special pentru a ști unde și a căror furculiță. Dishware pentru o companie mare poate fi făcut din fontă, oțel inoxidabil și oțel.

Sfaturi pentru alegere

Pentru o selecție mai corectă a unui kit de fondue, trebuie să știți câteva caracteristici. Fondue din materiale metalice sunt foarte durabile. În astfel de feluri de mâncare puteți pregăti fondue pe aragaz, această metodă va scurta timpul de gătit. Numai atunci puteți instala fondueshnitsu pe arzător și bucurați-vă de delicios. Astfel de fonduri elegante se spală cu ușurință și nu absoarbe mirosurile străine. Potrivit pentru încălzire puternică atunci când se prepară, de exemplu, fondue de carne, unde este necesară încălzirea uleiului la fierbere.

Dar, la fel pentru diferitele tipuri de fondue, este mai bine să aveți nave diferite. Și opțiunile de ciocolată și brânzeturi de desert sunt cele mai bune preparate în mod tradițional în vase ceramice. Un set pentru fondue Gipfel este soluția cea mai favorabilă pentru un astfel de fel de mâncare. Produsele acestei mărci elvețiene s-au dovedit a fi cele mai bune la petrecere. Compania este renumită pentru sortimentul său bogat de produse pentru pregătirea confortabilă și sigură a unui fel de fel de mâncare ca fondue.

Fondue set: recenzii

• Din ce în ce mai mulți oameni, cunoscând acest fel de mâncare și accesorii pentru pregătirea sa, devin fani loiali ai fondue. Unii, primind ca cadou un set de la Gipfel, sunt siguri că un astfel de lucru util nu poate sta idiot în colțul din afară al cabinetului. Fontajele din fontă sunt populare.
• Lucrul rău este că compoziția gelului combustibil pentru un astfel de vas este pompată rapid și trebuie cumpărată în mod constant, iar acest lucru nu este foarte convenabil.
• Seturile de fondue din fontă sunt spălate cu ușurință prin mijloace convenționale, nu necesită pregătire specială pentru spălare.
• Nu toți utilizatorii i-au plăcut aparatele din fontă datorită faptului că, după ce fierul fondue fierul este spălat problematic. Deși o astfel de problemă poate fi ușor determinată de achiziționarea unui al doilea set, creat deja din material ceramic.
• Există opinii că acest subiect este o risipă de finanțare, iar mâncărurile cu sosuri gătite în el pot fi gătite în condiții mai convenționale. În general, o jucărie obișnuită pentru bucătărie, care nu are nimic special.

Sfaturi utile

Majoritatea rețetelor presupun o variație de temperatură diferită. De exemplu, brânza și ciocolata ar trebui să se topească, dar nu fierbe, iar carnea de fondue este gătită la o temperatură foarte ridicată. Prin urmare, chiar și în magazin, trebuie să fiți atenți la prezența ajustării valorilor temperaturii.

Serviți fondue cu aditivi sub formă de sosuri, gustări, piper și sare.

Nu plasați niciodată o fundă ceramică cu foc pe o suprafață rece. Căderea de temperatură vă va afecta în mod necesar capacitatea. Se poate sparge sau chiar se sparge în bucăți.