Friptura de porc acasă în multivark

Produsele din carne trebuie să fie incluse constant în dietă. Carnea conține substanțe utile care saturează organismul cu vitamine și microelemente. Există sute de moduri de a găti carne. Cineva îl stinge, cineva se prăjește, cine cochetează. Totul depinde de preferințele și gusturile personale.

Dar, indiferent de reteta care se va alege, gospodinele stiu ca este gustos sa gatesti carne - ocupatia este destul de lunga. Uneori se întâmplă că în frigider sau congelator există deja o bucată de carne proaspătă și proaspătă, dar nu mai este timp să fugi cu el. În astfel de cazuri, este necesar să se refuze alimentele utile și să se se mulțumească cu ceva pregătit rapid.

Cu toate acestea, chiar și atunci când nu există absolut nici un timp pentru a găti, puteți diversifica dieta cu carne gustoasă și utilă. De exemplu, puteți să vă pregătiți în prealabil pentru utilizarea de tocană de carne de porc într-o mașină de multitar și sub presiune. Carnea compusă din carne la domiciliu are un gust delicat, carnea nu poate fi prea sarată, iar condimentele se adaugă exact după cum este necesar. Și mai târziu, când, după ce veniți după o zi de lucru lungă și obositoare, doriți să vă mâncați mâncarea de la domiciliu, puteți obține un borcan de tocană.

Brânză de porc în multivark

Carne tocată - destul de simplă în ceea ce privește gătitul unui vas. În plus, dacă gătiți într-un magazin multi-magazin, nu durează mult. Carnea preparată din carne tocată vă permite să preparați rapid o grămadă de feluri de mâncare. Aceasta, desigur, primele feluri de mâncare, precum și toate tipurile de terci, paste și cartofi.

Ce avem nevoie:

• Carne de porc - două kilograme.
• Mazăre de piper - zece bucăți.
• Frunza Bay este de două bucăți.
• Marjoram - o jumatate de lingurita.
• Sare.

Gatit de gătit în multivark

Pentru a fura din carne de porc în multivark sa dovedit a fi mai blând, este de dorit să nu folosiți carne roșie pură, ci cu vene de grăsime. Carnea de porc trebuie să fie spălată bine, dacă este necesar tăiați filmul sau, dacă este disponibil, vene. Apoi uscați, umeziți cu prosoape de bucătărie din hârtie și tăiați în bucăți măsurate între șase și șapte centimetri.

Pregătit de rețeta de tocană de porc de casă în carnea multivariată pune în castron. Închideți capacul, setați modul "Quenching" și setați cronometrul timp de cinci ore. După trei și jumătate sau patru ore, deschideți capacul multivariatului și raportați toate condimentele necesare pentru prescripție. Se amestecă bine bucățile de carne de porc cu mirodenii adăugate, închideți capacul și continuați să stingeți.

Dacă nu ați pregătit mai înainte cutii pentru tocană, atunci acest lucru se poate face în timpul gătitului de tocană din carne de porc într-o multivark. Spălați bine cutiile, sterilizați și nu uitați de capace. După ce se termină toiagul, umpleți imediat recipientul preparat cu tocană și capacul cu capac. Carnea de porc coapta într-un multivarker este gata.

Brânză de porc pregătită pentru iarnă

Carnea este un produs necesar pentru sănătatea umană, care este de dorit să se includă mai des în dietă în diferite variante. Prin urmare, achiziționarea de carne pentru iarnă va permite multor gospodine care, pur și simplu, nu au suficient timp din cauza volumului de muncă la locul de muncă, pregătesc mese complete cu carne fără a-și petrece prea mult timp pe ea.

Produsele:

• Carne de porc - șase kilograme.
• Salo este un kilogram.
• Mazăre de piper - treizeci de piese.
• Bay leaf - cinci bucăți.
• Marjoram - o lingurita.
• Ardei gras - o lingurita.

Tigaie de gătit pentru iarnă

Începe să gătești carne de porc coaptă într-o multivarcă cu faptul că trebuie să speli carnea, să o usuci și să taie bucăți în dimensiune de cinci până la șase centimetri. Salo mănâncă, de asemenea, numai în bucăți mai mici decât carnea. Mai întâi, puneți grăsimea în multivark, închideți capacul, setați modul "Coacere" și setați temporizatorul timp de șase ore.

După aproximativ patruzeci de minute, grăsimea trebuie să se topească, acum este necesar să se adauge bucăți de carne de porc. Apoi, până la sfârșitul procesului de gătit al tocătorului de carne de porc de casă în multivarchetul va rămâne aproximativ o oră și jumătate, deschideți capacul și așezați toate condimentele pregătite. Combinați ușor ingredientele, închideți capacul și gătiți până se pregătește.

Apropo, dacă nu ați avut grijă în prealabil de bănci pentru a stoca tocană, atunci nu vă faceți griji. Brânză pregătită pentru o lungă perioadă de timp, deoarece există suficient timp pentru spălarea și sterilizarea borcanelor și a capacelor. După timpul necesar pentru prepararea tocătorului de carne de porc în multivark pentru iarnă, conținutul din castron este distribuit instantaneu peste recipientele preparate și laminat cu capace.

Datorită prezenței grăsimii în tocană de casă, este mai bine și mai mult timp depozitat. Este necesar să se utilizeze un astfel de produs în patru luni. Brânză pregătită acasă, cu excepția faptului că este delicios și, de asemenea, util. De asemenea, acesta este produsul cu care puteți găti foarte repede atât prima, cât și a doua feluri de mâncare.

Brânză de porc cu ceapă

Calitatea bucătăriei moderne este slabă. Aplicând acest produs, nu numai că nu puteți îmbunătăți gustul vasului, ci, dimpotrivă, îl stricați. Pentru a preveni acest lucru, vă sugerăm să folosiți rețeta pentru tocană de carne de porc într-un multicarchet, pentru a pregăti baza pentru un număr considerabil de feluri de mâncare într-o grabă. Se fierbe catifea, pastele sau cartofii, se adauga o tocanita - iar farfuria este gata. Și disponibilitatea multivarkerilor face mult mai ușor de pregătit.

Ingrediente necesare:

• Carnea de porc este de patru kilograme.
• Salo este un kilogram.
• Ceapa - două capete.
• Mazăre de mazăre - douăzeci de piese.
• Bay leaf - șase bucăți.
• Sarea este de șaizeci de grame.

Prepararea tocului de porc

Pulpa de porc este bine spălată, uscată cu prosoape de hârtie de bucătărie. Tăiați filmele și venele, dacă există. Tăiați carnea în bucăți de cel mult șapte centimetri. Această procedură trebuie repetată și cu șuncă, singura diferență fiind faptul că bucățile de grăsime sunt tăiate în bucăți mai mici.

Primii care pun în castron multivarka sunt bucăți de grăsime. Setați modul și timpul de "coacere" în douăzeci și cinci de minute. În acest timp, grăsimea se va topi. În grăsimea primită este necesar să se pună bucăți de carne de porc. Închideți capacul, setați modul "Quenching" și setați cronometrul timp de cinci ore. În timp ce carnea este gătită, este necesar să curățați capetele de ceapă de pe coji, să le spălați și să tăiați fin în cuburi. De asemenea, acest timp poate fi utilizat pentru a pregăti cutii și capace pentru conservarea tocului de porc gata preparat.

Când gătitul este lăsat timp de aproximativ o oră, deschideți capacul multivarkerului și adăugați ceapa tocată și toate condimentele pregătite conform rețetei. Cu grijă, pentru a nu vă arde, amestecați toate ingredientele, închideți bine capacul și gătiți timpul rămas.

După terminarea gătitului, imediat, într-o formă fierbinte, să se răspândească tocană de porc pe maluri și să se rostogolească capacul. Datorită faptului că carnea este gătită într-un multivark ermetic închis ermetic, nu se usucă prea mult. Rezultatul este foarte moale și blând. Și din cauza procesului lung de lăcomie, tocanul de porc va fi deosebit de suculent.

Brânză de porc în aragaz sub presiune - multivark

Pregătiți tocană de casă poate fi chiar mai rapidă dacă utilizați un aragaz sub presiune în loc de multivark. Cu timpul de gătit va scădea deodată de mai multe ori. De exemplu, tocanul va fi gătit nu în cinci ore, dar în doar o oră și jumătate.

Produse necesare:

• Carne de porc - cinci kilograme.
• Mazăre de piper - cincisprezece bucăți.
• Sarea este de cincizeci de grame.
• Usturoi - zece denticule.
• Bay leaf - șase bucăți.
• Pământ de pământ - două ciupituri.

Procesul de gătit se toarna într-un aragaz sub presiune

În primul rând trebuie să pregătiți carnea de porc. Trebuie spălat bine, uscat cu șervețele, îndepărtat filmele și tăiat în bucăți de cel mult cinci centimetri. Bucăți de sare de porc, piper, amestecați și puneți-le într-un vas de presiune cu boluri - multivarka.

Coaceți usturoiul din coajă, tăiați-l în două părți și puneți-l într-un aragaz sub presiune. Apoi adăugați toate mirodeniile la carne și amestecați bine. Închideți capacul strâns. Setați modul "Chill" și setați timpul de gătire timp de o oră și jumătate. Gata preparată din carne de porc preparată într-un aragaz sub presiune, împrăștiată în borcane sterilizate și înfășurată.