Acest fruct de bere uimitor: rețete de sănătate

Afine, această plantă uimitoare, ale cărei proprietăți utile sunt cunoscute de mult timp, este folosită atât în ​​gătit, cât și în rețete de medicină tradițională.

După cum știți, fructele și fructele de culoare închisă conțin cantitatea maximă de antioxidanți - substanțe care încetinesc procesele oxidative ale compușilor organici. Antioxidanții împiedică formarea de tumori și tulburări în țesuturile organismelor, iar afinul este o plantă care conține cantitatea maximă.

Afinele contin potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, cupru, mangan, cobalt. Din vitaminele din această plantă există acid ascorbic - vitamina C, B1 și B6, vitamina PP și de asemenea acid pantotenic.

zagotavlivaya afine de afine, reteta care a dat bunica, care știa foarte multe despre acest boabe, trebuie să ia în considerare că dețineți bogăție fără margini sub formă de borcane de bunătăți delicioase: un stoc de vitamine si minerale pentru toata iarna. Rețetă pentru gem de afine poate fi rezerva strategica de vitamina pe perioada rece de timp, precum și diferite tipuri de afine recoltare (uscate, piure cu zahăr, congelate, sub formă de băuturi din fructe și compot de fructe, frunze uscate) vă poate oferi un serviciu neprețuit pentru diferite boli. Nu este de mirare acest boabe este considerată în medicina tradițională cel mai bun mijloc de prevenire a bolilor de rinichi și vezică urinară, se întărește vasele de sange, reduce riscul de boli de inima, creste imunitatea, imbunatateste memoria si vederea, previne bolile infecțioase sezoniere, normalizează metabolismul - și este totul modestă boabe de afine. Rețetele pentru sănătate recomandă mâncarea nu numai a fructelor de pădure, ci și prepararea ceaiului din frunzele afinelor. O infuzie de frunze de afine împreună cu fructe de pădure acționează ca un diuretic, se bea atunci când nisip în rinichi, cu inflamație a vezicii urinare. Deoarece afine, retete care sunt folosite în unele boli intestinale (de exemplu, la un dysbacteriosis) conține pectine, este în mod avantajos ajută la clare intestin de putrefacție și de descompunere a produselor, afine uscate cu toate acestea folosind tulburari intestinale si dispepsie, ca un bun tonic.

Dacă ați recoltat afine, rețetele cu utilizarea sa pot fi utilizate pentru a trata angina și stomatita, precum și catargia tractului respirator superior. Pentru a face acest lucru, sucul de afine este diluat cu apă și clătește gâtul. De asemenea, această perfuzie poate fi beată: de câteva ori pe zi pentru 1/3 cană.

Phytoncidele afinelor sunt distructive pentru agenții cauzali ai tifoidului și difteriei, sunt foarte eficienți împotriva bacteriilor stafilococilor și dizenteriei.

Antocianinele, conținute în cantități mari în afine, sunt o varietate de flavonoide, care sunt responsabile pentru prevenirea sistemului cardiovascular. În afară de afine, antocianurile se găsesc în coacăze negre și chokeberry (chokeberry), în pielea de cireșe și de struguri, precum și în coajă, hibiscus, negru morcovi și varză albastră. Aceste substanțe au efecte anticarcinogene, antibacteriene și antivirale.

Pentru cei care doresc să-și normalizeze greutatea, fără să se lipsească de vitamine suficient de zilnice, este afine. rețetă feluri de mâncare din afine, care are un conținut redus de calorii, dar este bogat în vitamine, minerale și oligoelemente, este potrivit pentru cei care au nevoie să regleze metabolismul. O mică parte din afine conține fibre și fibre la fel de mult ca o bucată de pâine neagră.

Fructe congelate întreaga iarnă poate fi folosit ca un fel de mancare separat, sau pot servi ca supliment la terciuri, deserturi, salate de fructe, iaurt. rețete gem de afine, care vor fi utile pentru tine pentru umplere plăcintă, coacere prăjituri pentru prepararea mousse și smântână. Afine compot nu numai stinge setea, dar, de asemenea, energiza și forța. Afinele uscate pot fi utilizate împreună cu alte fructe uscate și fructe de padure pentru prepararea berii într-un termos de ceai de vitamine.