Cum să mănânce rață

Cum sa mananci languste? Este ușor și distractiv de făcut. Oamenii care au decis să încerce pentru prima dată o lingură fiartă, dar fără să știe cum se procedează, va fi capabil să se bucure de gustul placut al fructelor de mare prin citirea instrucțiunilor noastre.

Deoarece există crabi:

1. Sunt mâncați cu gheare. Îndepărtați-l și scoateți carcasa. Mananca carne. De asemenea, acționați asupra celui de-al doilea gheare.
2. Ridicați coaja de cancer și separați-o. Are carne și entrene. Tot ce este de culoare moale și lumină - mananca. Restul este necomestibil.
3. Partea de coajă poate fi carne și formațiuni albe - calciu. Le puteți mânca și pe ele.
4. Separați coada și puneți-o deoparte.
5. Curățați-l și împărțiți-l în două părți. Mănâncă totul, cu excepția unui fir negru subțire.

Cum să mănânci raci pe etichetă

Acestea sunt servite la masă într-o formă gătită cu sare și ierburi. Înainte de tăiere, asigurați-vă că aveți un cuțit special. Cu acest dispozitiv și împărțiți carcasa. Penserele le aduc în gură și suge carnea. Prindeți coada. Se separă de trunchi cu mișcări rotative. Folosind un cuțit, separați coaja. Scuturați-vă mâinile. Din restul cărnii, scoateți cu un cuțit și mâncați cu mâinile. Când masa este terminată, clătiți-vă mâinile într-un castron special. Burete, care a pregătit raci, bea din ceașcă. Acum știi cum să mănânci racii în mod corespunzător. Puteți să le începeți și să le pregătiți.

Gustos să gătești fructe de mare nu este ușor. Puteți strica antena cu sare sau condimente, așa că gatiți strict conform prescripției. În plus, alegeți produse proaspete și de calitate!

Câteva sfaturi:

1. Asigurați-vă că prospețimea lor este fructe de mare. Musele trebuie să fie vii. Lobsters, crabi și crabi, de asemenea, cumpere în direct.
2. Pregătiți un fel de mâncare în decurs de o zi de la cumpărarea de fructe de mare.
3. Nu dezghețați alimentele congelate. Coborâți-le în tava în această formă.
4. Lobsters cook.
5. Crab abur, deci sunt mai delicioase.
6. Și mușchii gătesc pentru câteva minute.
7. Spălați midii. Acestea sunt cele care nu au fost deschise după gătit.
8. Crabi și homari adăpate generos cu unt.
9. Și creveți scoici Se amestecă în sos, de exemplu, vin sau usturoi. Într-un caz extrem, să se pregătească pentru un cuplu, dar că acestea nu au fost în stare proaspătă, se adaugă condimente și ierburi proaspete.

Fructe de mare în sos de usturoi

Este necesar:

- fructe de mare (kilogram);

- usturoi;

- unt;

- mărar;

- patrunjel;

- busuioc;

- hamei-suneli;

- frunze de dafin.

Fructe de mare fierbe până la gătit în apă fiartă sărată, cu adăugarea de condimente. Se topește untul și zdrobește usturoiul. Se toarnă un deliciu delicios usturoiul de unt și servi fierbinte. Puteți să-l presărați cu ierburi proaspete proaspăt tocate. Serviți ca o farfurie independentă și în sortimentul de pește. Aceasta reteta este ideal pentru midii, creveți, crabi, raci, calmar, homar. Scallops nu servesc cu sos de usturoi.

Raci cu vin alb

Va dura:

- două pahare de apă;

- un pahar de vin alb;

- cancere;

- o mulțime de mărar;

- sare, piper.

Se amestecă apă cu vin și condimente. Aduceți la fierbere și puneți în tava produsul principal. Gătiți până când ați terminat.

Raci în saramură de castraveți

Este necesar:

- apă;

- castravete cu castraveti;

- smântână;

- cancere;

- sare;

- piper;

- mărar.

Mai întâi fierbe raci în apă cu condimente și sare. Apoi, se scurge lichidul și se adaugă aceeași cantitate de saramură de castraveți. Ardeți-l. La sfârșitul gătirii, adăugați câteva linguri de smantana grasă.

Rac în lapte

Este necesar:

- cancere;

- lapte;

- sare;

- apă;

- piper;

- mărar.

În primul rând, înmuiați racii în lapte cald timp de aproximativ o oră. Apoi, fierbeți-le în apă cu adaos de condimente, când sunt aproape gata, se toarnă apa și se toarnă laptele. Gătiți languste încă câteva minute în lapte. Serviți cu lapte, sos de smântână sau maioneză. Cum se gătește raci în acest fel? La fel ca cele sudate în apă obișnuită. Doar delicatese pregătite pentru această rețetă va fi mai moale și mai moale, și este mai bine să nu bea băuturi alcoolice.

Acum știi cum să gătești fructe de mare. Puteți alege întotdeauna o rețetă potrivită pentru această ocazie și vă rog oaspeții cu un fel de mâncare delicioasă.