Salată italiană cu banane: rețete garnisite, aperitive și deserturi

Este timpul să diversificați meniul obișnuit italian! Destul de limitat la paste, pizza și lasagna. Este momentul să stăpânești noile spații oferite Bucătărie italiană.

Salata originala cu cartofi si banane

Acesta va fi o apendice bună la carne cu garnitură. Nu cred că din cauza prezenței tropicale salată de fructe va fi prea dulce - italienii știu ce fac. Și așa salată italiană cu cartofi și banane fără tensiune și manipulări culinare complexe. Pentru el, trei tuberculi sunt luați, spălați și fierți "în uniformă", în apă ușor sărată. Când se răcesc, ar trebui să se scape de piele și să le taie în cuburi mici. Patru mere spalate sunt eliberate din piele, tăiate în felii, din care miezul este tăiat și se prăbușește din nou în cuburi. Patru tomate (acestea sunt mai bine să ia un mic, cum ar fi "crema") sunt topite în cercuri subțiri, și banane - aceleași inele non-subțire. Toate legumele-fructe sunt combinate într-un castron de salată, udate cu smântână, amestecate și câteva ore petrecute în frigider pentru impregnare reciprocă.

Salată reînnoită italiană cu banane

De ce este actualizat? Deoarece clasicul este preparat fără arahide. Cu toate acestea, sa stabilit experimental că o salată italiană cu banane îmbogățite cu nuci "sunete" în planul de gust este mult mai interesantă. Mai întâi, luați o roșie mică - câteva piese - și tăiați în cercuri îngrijite. Dacă dimensiunea inelelor nu vă convine (prea mare), le puteți tăia la jumătate. Două banane și un morcov mare și decojit sunt de asemenea împărțite în cani. Arahide (chiar și jumătate de pahar, puteți mai mult) frecat într-un mortar sau cretată într-o mașină de tocat carne. Toate componentele sunt combinate într-un castron, presărat cu ulei de măsline (încă Italia!) Cu unt și sărat. Ar părea o combinație ciudată, dar are un gust minunat!

Pui, castraveți și banane în italiană

Nu neapărat salata italiană cu banane ar trebui să constea numai din legume și fructe. Principalul "zest" este perfect combinat cu carnea, în special cu carnea de pui. Mai mult, într-o astfel de companie, atât puiul cât și fructele dobândesc nuanțe noi și foarte gustoase. Executie este elementar: portocaliu, două banane și la fel de mult castraveți proaspeți și tăiate curat. Forma de tăiere specială nu contează, dar pentru castraveții frumusete cu banane se năruie cu cercuri groase, care sunt apoi tăiate în sferturi, și portocaliu împărțit în segmente care sunt tăiate în jumătate. Carnea de pui este îndepărtată cu grijă din oase (sau sânii fierți) și este împărțită în fibre. Această capodoperă culinară este condimentată cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi și sărată. Și servit cu ramuri decorate cu verdeață și plăci kiwi.

Desert de fructe de la Italia

Pentru a pregăti o salată italiană cu banane, o rețetă culinară pas cu pas este pur și simplu necesară.

• Cu o banană mare, pielea este îndepărtată, este tăiată în cercuri.
• O bucată de grame de pepene galben pentru două sute, curățate din piele și semințe, tăiate cu blocuri mici.
• Cu două pere se taie pielea și pulpa fără semințe se taie în cuburi.
• Toate ingredientele din care veți obține o salată delicioasă italiană cu banane, un concurent vrednic de deserturi plictisit, sunt amestecate într-un castron.
• În sucul de lamaie, zahărul se dizolvă - ambele componente sunt luate la discreția ta. Acest dressing este distribuit pe o salată - iar copiii sunt invitați care au privit mult timp din spatele ușii.