Salate din carne de crab pentru sărbătorile și zilele lucrătoare

Carnea de crab preferată este perfect combinată cu multe produse care sunt folosite în mod tradițional pentru salate. Aceasta oferă spațiu pentru folosirea imaginației. Singurul lucru cu care nu este necesar un amestec de fructe de mare - muraturi de casă. Aceste artropode "iubesc" compania de legume proaspete. Așadar, combinați-le cu castraveți, avocado, varză, frunze de salată. Din produsele conservate, ele sunt potrivite pentru porumb, măsline, mazare. Pentru sărbători, salatele sunt servite din carne de crab, iar în zilele de zi cu zi, ingredientul scump poate fi înlocuit cu surimi.

În țările mediteraneene fructele de mare sunt un element de bază al multor feluri de mâncare. Sunt pregătite cu paella spaniolă, risotto italiană și paste, supă provensală și, bineînțeles, salate. Carnea de crab produce gustări delicioase - tapas.

Luați în considerare cea mai simplă rețetă spaniolă. patru creveți de tigru ar trebui să fie curățate și tocate fin. Două mai multe prăjiți în ulei de măsline întregi. O sută de grame de carne de crab pentru a măcinat, se amestecă cu creveți tăiate și condimente pentru a gusta. Se condimentează cu o lingură - două sosuri de iaurt. Jumătate de avocado tăiat fin, se amestecă cu o cantitate mică de tabaciu condimentat. Pe o farfurie frumoasa puneti bucati de portocala, deasupra locului masa de creveti-crab. Acoperiti cu un amestec de avocado si tabasco. Garnisiți cu măsline fără semințe, jumătate din roșiile de cireșe și creveți întregi. Sus cu parmezan.

În Bucătăria americană fructele de mare sunt, de asemenea, în cinstea. Salata de carne de crab Clasicul este preparat cu adăugarea de porumb de lapte. În primul rând, fierte 4 ouă fierte. Se răcesc, se toacă, se toacă mărunt, împreună cu 200 g de carne de crab. Adăugați borcanul stoarse de porumb și 100 g de măsline fără gropi. Salată de sezon cu sare și piper negru. Un sfert de cap de varză este mărunțit cu paie, frământat și amestecat cu restul ingredientelor. Adăugați maioneza.

italiană salata cu carne Crabul este foarte parfumat datorită frunzelor de tarhon. În castronul mixerului se toarnă gălbenușul, o lingură de oțet de vin alb și apă, se ridică o pipă de piper negru și sare. Începeți miscarea la viteză medie. Fără a opri mixerul, se toarnă un șarpe subțire de trei linguri de ulei de măsline. Aceasta este o realimentare. Salata în sine este pregătită în acest fel. Am tăiat frunzele tarhonului și câteva pene de ceapă verde. Se amestecă cu crab conservat (250 g). Turnăm sosul de ou. Serviți după cum urmează: pe salată frunze romanul pune un cerc de o rosie mare (un fel de "inimă bull"), și pe el - o salată de diapozitive.

Salate din carne de crabi sunt, de asemenea, găsite în bucătăria rusă. Se gateste patru oua fierte. Tăiați bine împreună cu 200 de carne de crab. Trei mere se curăță, scoatem cutiile de fructe, tăiem în fâșii. Se amestecă toate ingredientele, se presară cu suc dintr-o jumătate de lămâie. Solim la gust, puteți adăuga un pic de piper negru și ierburi. Umplem cu maioneză. Puteți decora felul de mâncare cu margele de caviar roșu.

Salatele de vin din carnea de crab pot fi combinate cu fructe exotice (același avocado) și cu castravete banale. Încercați această rețetă. Acoperim kremanki cu frunze de salata. O ceapă mică este curățată și tăiată foarte fin, ca trei ouă fierte. 450 g de carne de crab conservată este împărțită în bucăți. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză. Am răspândit masa pe kremankam pe frunze de salată. Castravețul mediu (sau avocado) este tăiat în plăci subțiri. Noi le decorăm cu salata delicioasă.