Marionete: reteta

Lamprey este o fructe de mare destul de specifice. La gătire este necesar să se îndepărteze mucusul otrăvitor, care învelește carcasa. Unii sfătuiesc să se spele în mai multe ape, frecați-l cu sare. Dar modul cel mai eficient - de a elimina stocarea pielii. Acest lucru este ușor de făcut, folosește-l. Margele de vată este o delicatesă. Nu este atât de des vândut în magazine. Dacă ați reușit să cumpărați un produs proaspăt sau congelat, atunci îl puteți gati singur.

Mașini de iluminat marinate. Reteta este prima

Lamprey este mai bine să nu se prăjească. Un astfel de tratament termic duce la izolarea substanțelor cancerigene, cel mai bine este să coaceți lamprey înainte de decapare. Iată ingredientele de care aveți nevoie:

• lămpi în cantitate de 1 kg;
• făină de grâu pentru gătit;
• ulei vegetal inodor - 70 ml;
• sare, lamaie, oțet de vin, piper negru, bay, muguri de garoafa;
• o lingură de zahăr;
• o ceapa mare;
• 2 cești de apă potabilă.

tehnologie

Cum să gătești lămâie marinată? Rețeta este revizuită în instrucțiuni pas cu pas.

1 pas

Scoateți lampa de la lampire. Desfaceți produsul puțin sare și rotiți-l în făină. Puneți o foaie de copt cu unt și coaceți în cuptor timp de 30 de minute.

Pasul 2

După aceasta, tăiați lamparul în 4 părți, aliniați-l într-un borcan de sticlă. Pregătiți marinada. Pentru aceasta, tăiați ceapa lustruită în semilune, amestecați-o cu unt. Stoarceți sucul de lamaie și puneți-l în aer. Puneți zahărul, adăugați bay, Carnation. Pune totul în fierbere. După îndepărtarea de la foc, se toarnă oțet.

Pasul 3

Se toarnă blatul preparat cu o marinadă fierbinte. Așteptați răcirea, apoi strângeți capacul vasului și puneți-l în frigider timp de 3 zile. După ce a trecut timpul, produsul va fi gata de utilizare.

recomandări

Bine depozitat în marmură rece. Reteta pentru acest fructe de mare este simpla, dar procesul de pregatire este foarte dureros. Lamprey este servit ca un vas independent. Nu este necesară o farfurie suplimentară. Adesea, fructele de mare sunt consumate cu bere, vin sec alb. Decorează vasul cu crenguțe de patrunjel, felii de castraveți proaspeți și frunze de salată verde.

Mașini de iluminat marinate. Rețetă pentru al doilea

Gustul de lamprey murat este special, pentru un amator. Le puteți prepara folosind următoarele ingrediente:

• proaspătă lăcustă în cantitate de 1 kg;
• ulei vegetal de 100 ml;
• un pahar de făină de grâu;
• cateva linguri de otet de masa (mare);
• semințe de muștar, zahăr, coriandru - 1 lingură. l.;
• câteva cuișoare, piper negru (mazăre), frunze de dafin;
• sare, uscate morcovi (Pinch).

tehnologie

Marinate lamprey, rețeta pe care le aduce acum, pentru a gusta se transformă picant și pictat. Tăiați fructele de mare rafinate în bucăți. Cel mai bine este să scoateți capul și cozile. Sare, se rostogolește în făină. Acoperiți tava cu hârtie și așezați farurile. Așezați-l în cuptor timp de o jumătate de oră (180 de grade). Pregătiți marinada. Într-o cratiță, se fierbe 300 ml de apă, se adaugă unt, mirodenii, sare și zahăr. Se toarnă în oțet. Finalizați peștele cu cutii. Umpleți cu o marinadă fierbinte și strângeți capacul. După ce recipientele sunt reci, puneți-le în frigider. Într-o zi pot fi mâncate mistrețuri. Se dovedește o gustare foarte gustoasă. Bon apetit!