Pește într-un cazan dublu, cuptor cu microunde - rapid, gustos și sănătos!

Peste preparat într - un cazan dublu sau cuptorul cu microunde nu este pregătirea rapidă, dar se dovedește a fi foarte utilă și incredibil de gustoasă. Pentru a face acest lucru, imaginați-vă câteva rețete pentru gătit diferite pești, ceea ce vă va ajuta să vă asigurați de acest lucru.

Pește într-un cazan dublu - macrou

Pentru gătit veți avea nevoie de:

Macrou - 1 bucată (aproximativ 0,4 kg;

Ceapă - 1 cap;

Piper alb;

Cartofi, castraveți marinați - ca o garnitură

Mai întâi trebuie să luați peștele și să-l tăiați în mai multe bucăți, apoi să-l extruzi și să-l spălați într-un recipient. Apoi se presara macrou cu condimente, sare si se aseaza pe inelele de ceapa si felii subtiri de ardei bulgari. Toate acestea trebuie trimise la abur, de preferință la nivelul cel mai de jos. În cel de-al doilea nivel, este mai bine să puneți cartofii, care mai întâi trebuie curățați și tăiați în felii subțiri. Acum activați cronometrul timp de 35-40 de minute. Se pare că peștele este foarte gustos într-un cazan dublu cu cartofi. Serviți cu castraveți murate. Bon apetit!

Peștele într-un cazan dublu cu verdeață - păstrăv

Produse pentru gătit:

verdeață;

Pasta de pui - 0,4 kg;

lamaie;

ceapa;

Piper, sare

Această rețetă este destul de simplă și nu vă dă mult timp. Deci, mai întâi trebuie să împărțiți fileurile de pește în porții. Apoi frecați fiecare dintre ele cu sare, piper, presărați cu suc de lămâie și puneți-le într-un vas de aburi pe partea de jos. În acest caz, păstrăvul trebuie să fie suprapus cu inele de ceapă tocate. Felul este gătit timp de aproximativ 17 minute. Înainte de servire presărați ierburile mărunțite fin. Se dovedește foarte gustos și hrănitoare. Bon apetit!

Peste într-un cazan dublu cu cartofi - file de somon

Acest vas este preparat imediat cu o farfurie laterală. ingrediente:

Cartofi tineri - un cuplu de tuberculi;

File de somon - 0,5 kg;

praz

Pentru marinată:

Sos de soia - 5 linguri;

Supă de pește - 5 linguri;

Vin alb - 3 linguri;

Heres - 3 linguri;

Usturoi - 2-4 felii;

Sare, piper

Mai întâi, îndepărtați pielea de pește, apoi tăiați-o în porții. Apoi gătiți marinada din ingredientele descrise mai sus și toarnă somonul. În această formă, peștele trebuie marinat timp de 3-4 ore. Apoi puneți cartofii în coșul de aburi până la capătul cel mai de jos și puneți fileul de pește marinat în recipientul superior. Felul este gătit timp de 20 de minute.

Pestele în cuptorul cu microunde

Această rețetă este diferită în ceea ce privește viteza de gătire. Trebuie remarcat faptul că în această rețetă puteți folosi orice pește cu carne albă - pollock, merluciu, merlan albastru. ingrediente:

Ardei dulce (tocat fin) - 1 lingura;

Fileuri de pește - 0,4 kg;

Verdeață - 1 lingură de masă:

Usturoi - o pereche de lobuli;

sare;

Ulei vegetal

Piperul poate fi luat ca gust dulce sau picant și se poate amesteca atât în ​​jumătate. Ca și mai verde, atât pătrunjelul cât și mărarul sunt potrivite, și chiar mai bine este amestecul.

Mai întâi trebuie să îndepărtați capul și peștii de pește, dacă este necesar. De exemplu, pollock-ul este vândut fără cap. Acum tăiați peștele în porții și puneți-l pe vasul în care va fi gătit. Acum trebuie să tăiați usturoiul, piperul și patrunjelul și să-i presărați cu pește. Toate se presara puțin cu legume sau ulei de măsline și se presară cu sare. Apoi puneți în cuptorul cu microunde timp de 5-6 minute la putere maximă. Piper ar trebui să fie udat vasul cu suc de lamaie și decora cu felii de lamaie. În plus, puteți servi, de asemenea, cu garnitură, de exemplu, sub formă de cartofi piure sau orez.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că această rețetă poate fi utilizată pentru un cuptor convențional. În același timp, cuptorul trebuie preîncălzit la 190 de grade și coaceți pește până se pregătește. Timpul de gătire în acest caz va fi puțin mai lung decât în ​​cuptorul cu microunde. Acum știi exact cum delicios pentru a găti pește, în timp ce cheltuiți un minim de timp și efort. În plus, vasele gătite în acest mod sunt foarte utile.

Bon apetit!