Prăjituri de prăjituri: cele mai bune rețete, sfaturi de gătit

Turnipul este una dintre culturile rădăcinilor care are cât mai multe metode de gătit ca și cartofii. Turnip poate fi gătit, aburit, prăjit, coaptă și gătit într-un mulvark. Antena poate fi compusă dintr-o singură grădină și poate fi combinată cu ingrediente cum ar fi carne, brânză, ciuperci, ceapă, roșii, morcovi și chiar miere. Puteți găsi un număr mare de diferite rețete pentru gătit, printre care veți găsi cu siguranță unul care vă convine personal. Nu puteți ignora folosirea strugurilor pentru corpul uman, deci folosiți această rădăcină cât mai des posibil.

Utilizarea de napi

Râsul, desigur, poate fi atribuit culturilor de rădăcini utile pentru corpul uman. Este bogat în vitamine și microelemente. Probabil foarte puțini oameni știu că la porumb conține mult mai multă vitamină C decât la o lămâie sau o portocală. Inclusiv în mâncăruri dieta de la el, o persoană poate compensa pentru o lipsă de fier, iod, sodiu, fosfor, mangan și sulf în organism.

De asemenea, strugurele conține un element rar ca glucoraphanina, care rezistă diabetului și celulelor canceroase. În plus, legumele rădăcinoase sunt recomandate persoanelor care au probleme cu sistemul respirator, inclusiv astmul și chiar tuberculoza. Rifuga ajuta la indepartarea pufarii in bolile renale. Prunele fierte contribuie la normalizarea proceselor metabolice. Dacă includeți această recoltă rădăcină în meniu permanent, atunci puteți întări mușchii și țesutul osos. Cu o răceală, tuse sau bronșită este bine să beți un decoct de napi și să-i clătiți cu un gât.

Este dificil să supraestimezi beneficiile acestei culturi radiculare pentru oameni și, odată, oamenii au știut și au dat-o această preferință rădăcină. Turnip a fost principala legumă în dietă, dar, din păcate, astăzi este aproape uitată, apropo, absolut nemeritat. Turnip nu poate fi comparat cu alte legume pe care le folosim adesea. Vă sugerăm să luați în considerare câteva rețete din această legume utile.

Reteta simpla pentru napi prăjiți

Pregătiți o garnitură ca o friptură de napi, este destul de simplă. Acest fel de mâncare simplă și folositoare poate fi comparat cu cartofii, dar, spre deosebire de cartofi, fulgul are un gust mai aromat și mai bogat.

produse:

• Turnip - un kilogram.
• Ardeiul piper negru - jumătate de linguriță.
• Uleiul vegetal este de o sută cincizeci de mililitri.
• Unt - treizeci de grame.
• Sare - două lingurițe.

Pregătirea porumbului

Înainte de a începe gătirea napi prăjite, trebuie să pregătiți toate ingredientele din rețetă: napi, legume și unt, piper și sare cu granulație mare. Apoi, napi trebuie să fie spălate bine, curățate și tăiate în felii mici. Apoi puneți-l într-o cratiță, adăugați apă și puneți foc. Din momentul fierberii și gătiți timp de cinci minute. Scoateți din căldură și scurgeți.

Tavă de prăjit, mai bine cu învelișul neaderent, încălziți focul cu unt și ulei vegetal. Puneți în el felii fierte de napi, sare și piper. Se prăjește din toate părțile până se pregătește, amestecând constant. Cât de mult să prăjiți o lăcustă depinde de grosimea feliilor și de intensitatea focului. Rețetele gata preparate trebuie să fie utilizate la cald. Se poate stropi cu ierburi tocate de marar sau se toarna smantana.

Tăiați cu ceapă

O astfel de gustare ușoară va fi o completare excelentă la vasul principal.

Ce avem nevoie:

• Turnip - un kilogram și jumătate.
• Făină - șase linguri.
• Ceapa - cinci sute de grame.
• Uleiul vegetal - un pahar.
• Sare - două lingurițe.
• Zahăr - trei lingurițe.

Prăjire cu țapi cu ceapă

În primul rând trebuie să pregătiți toate produsele. Întoarceți grămada cu grijă sub robinet, tăiați partea superioară și coada și tăiați. Ceapa taie de asemenea vârfurile, îndepărtează cojile, se spală și, împărțind în jumătate, taie în jumătăți de inele. Se pune ceapa într-un castron cu napi tocate, se adaugă zahăr și se amestecă.

Se înalță cu făină și se amestecă bine din nou. Apoi, trebuie să luați o tigaie, să vărsați ulei și să-l puneți pe foc. Atunci când uleiul se încălzește, puneți o lăcustă cu un arc pe tigaie. Se amestecă în mod constant, se amestecă până se fierbe. Douăzeci de minute mai târziu se va prăji friptul cu grătar cu ceapă. Minute pentru cinci până la pregătire este necesar să se sare și se amestecă bine. Gogoașele prăjite pot fi servite ca o farfurie laterală la porii, carne și, de asemenea, pentru a pescui.

Piepteni cu carne și legume

O altă rețetă pentru prăjiturile prăjite, gătite cu carne. În această rețetă, înlocuiește practic toate cartofii dvs. preferați, astfel încât în ​​cele din urmă veți obține nu numai un fel de mâncare gustoasă, dar și folositoare.

Ingrediente necesare:

• Turnip - patru piese.
• Carnea din Turcia - un kilogram.
• Morcovi - două bucăți.
• Tomate - patru bucăți.
• Ceapa - două capete.
• Usturoi - patru cuișoare.
• Suc de suc de suc - două pahare.
• Verdeață de mărar - o grămadă.
• Condimentele sunt opționale.
• Sare - la gust.
• Ulei vegetal pentru prăjit.

Procesul de gătit

Pregătiți toate ingredientele necesare pentru prăjiturile prăjite cu carne și legume. Spălați carnea de curcan, drenați și tăiați în bucăți mici. Răpiți curățați, coajați și tăiați în felii. Morcovii se curăță, se spală sub robinet și se taie în benzi subțiri. Bow separat de pleavă, se spală și se taie în cuburi mici. Coaceți usturoiul și grăbiți-l cu un răzuitor fin. Se spală roșiile, se taie scene din tulpini și se taie în cuburi mici. Ingredientele sunt gata, puteți începe să gătiți.

Într-o tigaie se toarnă uleiul vegetal și se pune în foc. Mai întâi puneți ceapa într-o tigaie încălzită și o prăjiți ușor. Apoi adaugati carnea la ceapa, adaugati sare, sezonati cu usturoi si frunze de dafin si amestecati. După ce carnea este ușor prăjită, raportați morcovii. Dupa aproximativ cinci minute, puneti dovleceii si rosiile intr-o tigaie, turnati sucul de rosii si stropiti cu piper negru. Se amestecă bine toate ingredientele și se acoperă cu un capac.

Stingeti focul lent de patruzeci de minute la cincizeci. Aproximativ zece minute înainte de pregătirea pentru a stropi verde mărunțit de mărar. După gătit, când încercați acest fel de mâncare, nu veți avea o întrebare dacă este posibil să transformați o lăcustă ca cartof, cum se dovedește delicioasă și aromatică.

Veveriță vegană cu ciuperci

Din ghipele, gătite în combinație cu ciupercile, veți obține un fel de mâncare vegetariană gustoasă și sănătoasă, care vă va satisface pe toți cei dragi.

Ingrediente necesare pentru gătit:

• Turnip - două kilograme.
• Șampiunele - două kilograme.
• Apă - două pahare.
• Amidon - patru linguri.
• Zahăr - șase linguri.
• Sare.
• Ghimbir de sol.
• Ulei vegetal.

Gătiți o grădină cu ciuperci

Spălați bine campionii. Se pune într-o cratiță, se toarnă apă și se pune foc. Ciupercile se fierb până se pregătesc, se scurge apa și se lasă pentru moment. Râful trebuie să fie spălat, tăiat coaja și frecat printr-o răzătoare mare. Un vas de apă trebuie așezat pe foc și, odată ce apa se fierbe, se toarnă grăunțele rase în ea. Se fierb boiașul timp de aproximativ zece minute, se scurge printr-un șuviță și se lasă în acesta pentru a se scurge excesul de apă.

Este necesar să se ia o tigaie destul de adâncă, se toarnă ulei și se pune foc. După ce sa încălzit uleiul din tigaie, puneți o lăcustă și o prăjiți timp de aproximativ zece minute. În timp ce râsul este prăjit, se toacă ciupercile, se adaugă la napi, se amestecă. Se prăjește împreună încă cinci minute. Apoi se toarnă într-o tigaie un pahar de apă fiartă abundentă, se toarnă zahăr și ghimbir, apoi sare.

Conținutul talerului se amestecă foarte bine. După fierbere, se fierbe la foc mic timp de încă zece minute. În acest timp, se diluează amidonul în consistența unui jeleu rar și se toarnă într-o tigaie cu gâște și ciuperci. Din nou, amestecați bine și fierbeți timp de cel mult trei minute. La sfârșit, presărați cu ulei de măsline parfumat și îndepărtați-l din căldură. Frunza friptă în sine este utilă, iar cu adăugarea de ciuperci, mâncarea se va dovedi a fi sănătoasă și nutritivă. Tăiați cu ciuperci pentru a servi bine orezului sau piure de cartofi.

În plus, reprizele pot fi fierte și prăjite, poate fi de asemenea coaceți în cuptor. gătit În acest fel, turnipul se dovedește a fi deosebit de gustos, suculent și util.

Răsucește cuptorul cu brânză

Produse necesare pentru gătit:

• Turnip - trei bucăți.
• Făină - cinci lingurițe.
• Brânză - două sute de grame.
• Smântână este de două sute de grame.
• Cream - un pahar.
• Decocția de napi - jumătate de pahar.
• Laptele este o jumatate de cana.
• Unt - 50 de grame.

Gătește o grămadă de copt

Tăierea coapsei se potrivește oricărei dimensiuni. Trebuie să fie în mod necesar spălat bine, tăiat un strat subțire de piele și tăiat în felii mici. Se toarnă cratița cu apă sărată pe foc și se pun în ea bucăți de napi. Se fierbe semipreparatul de struguri. Trageți printr-un șuviță. Decocția de a lăsa deoparte. Pregătiți forma refractară, ungeți bine cu ulei și presărați cu pesmet. Așezați straturile de napi într-o formă pregătită.

Fiecare dintre straturi se presară cu ulei și se presară din abundență cu brânză rasă. Într-un castron separat, fierbeți o jumătate de ceasca de bulion de la napi. Focul se reduce la minimum. Se amestecă constant, se toarnă în crema de supă și lapte, diluat cu făină. După ce amestecul se fierbe, puneți-l într-o bucată de unt și smântână.

Cum se amesteca amestecul pregatit si se toarna sfecla stratificata. Înalțăți-o cu grătar, în mod uniform, cu pesmet și brânză. Preîncălzi cuptorul la o temperatură de o sută optzeci de grade. Puneți formularul în el și coaceți timp de aproximativ 35-40 de minute. Turnipul ar trebui să fie maro și crustă. Pregătește-te să scoți o grămadă de la cuptor, răciți-vă și serviți-vă la masă. Faptul că grăunțele trebuie incluse mai des în dietă este un lucru bine-cunoscut. Și deja ceea ce va fi, prăjitură prăjită sau copt, depinde de dorința ta.