Homemade samsa cu pui din patiserie: reteta

Samsa este un vas național de bucătărie orientală. Este un mic parfum aromat cu umplutură de carne, gătit într-un cuptor special. Deoarece zona noastră este foarte dificil de a găsi o Tandoor reală, casnică internă a inventat noi metode de gătit astfel de bunătăți delicioase ca Samsa cu produse de patiserie de pui. Reteta pentru acest fel de mancare veti invata din articolul de astazi.

Versiune simplificată

Indicați imediat că în timpul pregătirii acestui fel de mâncare se va folosi aluatul de magazin. Acest lucru va permite gospodinelor ocupate să economisească mult timp și efort. Pentru a nu întrerupe lucrul, asigurați-vă în prealabil că bucătăria dvs. are tot ce aveți nevoie. De data aceasta veți avea nevoie de:

• O jumătate de kilogram de produse de patiserie fără drojdie.
• Patru sute de grame de file de pui.
• Cap mare de ceapa.
• Oul de pui.
• Cincizeci de grame de sos de soia.

La samsa coapta cu produse de patiserie cu pui de pui, a căror rețetă este considerată în publicația de astăzi, nu sa dovedit a fi proaspătă, lista de mai sus trebuie să fie completat cu mirodenii. Prin urmare, pre-stoc în zira macinat și piper negru. Veți avea nevoie doar de o jumătate de linguriță de fiecare dintre aceste condimente.

Descrierea procesului

Ceapa este curățată, spălată și tăiată în bucăți mici. Sos de soia, piper și ziru sunt trimise la el. În același castron, se pune fileul de pui pre-pregătit. Totul este bine amestecat și curățat deoparte timp de un sfert de oră.

Pentru moment umplutura pentru samsa din carnea de pui marinată, puteți face testul. Se răspândește pe suprafața de lucru, umezită ușor cu făină, laminată într-un strat subțire și tăiată în pătrate, a căror dimensiune este de 12x12 centimetri. În centrul fiecăruia dintre ele se răspândește umplutura gata și se rostogolesc colțurile spre mijloc. În acest caz, este important să se adauge corect marginile astfel încât să nu se deschidă în timpul tratamentului termic.

Paștele rezultate sunt așezate pe o foaie de copt, deasupra cu un ou bătut și trimise la un cuptor fierbinte. Coacerea samsa cu carne de pui, reteta pas cu pas, poate fi văzută puțin mai sus, la o sută optzeci de grade pentru treizeci de minute.

Opțiunea pentru testarea casei

Acest lucru este mai corect, dar, de asemenea, o reteta destul de suparatoare. Cu toate acestea, cu puțin efort, veți obține plăcinte foarte delicioase cu o umplutură parfumată și suculentă de pui. Înainte de a face testul, asigurați-vă că aveți toate ingredientele din arsenalul dvs. În acest moment în cămară trebuie să fie:

• Șase sute de grame de făină de grâu.
• O pereche de ouă de pui mediu.
• O sută de mililitri de ulei vegetal.
• Șapte sute de grame de file de pui.
• Cincizeci de mililitri de apă fiartă.
• Șaptezeci de grame de unt.
• Patru mari capete de ceapă.

Pentru familia ta au încercat acest fel de mâncare gustos ca samosa de pui cu foetaj, o rețetă care este prezentată în acest articol, este important în avans pentru a vă asigura că, la momentul potrivit la îndemână transformat o linguriță de praf de copt, zahăr și sare.

Secvența acțiunilor

Din moment ce acest timp nu este folosit pentru a cumpara, si aluat de casa, trebuie sa incepeti cu pregatirea sa. Pentru a face acest lucru, într-un castron mare combinați făină pre-cernută, praf de copt, zahăr granulat și sare de masă. Acolo ei trimit ouă, legume și unt topit. Ultimul are nevoie doar de patruzeci de grame. Totul este bine amestecat și numai atunci apa de fierbere este turnată în masa rezultată cu o scurgere subțire.

Aluatul gata sa rostogolit într-un castron, ușor stropit cu făină, plasat într-o pungă de plastic și lăsat deoparte. În timp ce este coaptă, este posibil să se angajeze în umplerea cărnii. Pentru prepararea sa într-un castron, combinați ceapa tocată, fileurile tocate, sarea, condimentele și verdele tăiat.

Actualul aluat este împărțit în părți aproximativ egale și fin laminat. În centrul fiecăruia dintre ele se răspândește umplutura și se formează o pată triunghiulară. Produsele rezultate sunt plasate pe o tava de copt, imprastiate cu unt topit si trimise la cuptor. O samsa cu pui de patiserie este coaptă, rețeta căreia poate fi văzută puțin mai sus, la două sute de grade timp de patruzeci de minute.