Salate utile din cartofi brute
Salata din cartofi brute este o farfurie destul de originală pe care fiecare gospodină poate să o gătească. Acest fel de mâncare este neobișnuit și elegant.
conținut
Prima variantă a unui vas din cartof
Pentru gătit veți avea nevoie de:
• două cuișoare de usturoi -
• două cepe-
• patru cartofi de dimensiuni medii -
• sos de soia și piper roșu (la gust).
Prepararea unui vas sanatos la domiciliu:
- Coaceți cartofii, rotiți-l pe o răzătoare, care este proiectat să gătească morcovi în coreeană.
- Tăiați ceapa, de exemplu, în jumătăți de inele. Apoi se prăjește în ulei vegetal până la aur.
- Apoi adăugați ardeiul roșu ars, presat prin usturoi.
- În timp ce prăjirea se gătește, clătiți cartofii sub apă rece.
- Apoi, schimbați castronul său (adânc), turnați apă fiartă abrupte. Țineți în apă timp de cinci minute.
- Apoi clătiți din nou, și, de asemenea, uscat. Apoi amestecați toate ingredientele într-un bol de salată.
- Apoi adăugați un mic sos de soia. Lăsați vasul timp de cincisprezece minute să insiste.
Salata din cartofi brute. Rețetă cu ridiche
Pentru gătit, veți avea nevoie de:
• Ceapă-
• morcovi (mici) -
• 500 de grame de cartofi -
• două rachete-
• ulei vegetal (necesar pentru reumplere) -
• verdeață (necesară pentru decorare).
Pregătirea salatei delicioase și originale:
- În apă clocotită (sărată) adăugați un pic de oțet.
- Mai mult, aruncați cartoful mărunțit. Gatiti dupa fierbere timp de trei minute.
- După ce îl aruncați într-o gaură, clătiți-o. Permiteți scurgerea apei.
- Taie ceapa, morcovi. Se prăjește într-o tigaie până se înroșește.
- Se amestecă ceapa într-un bol de salată, morcovi, cartofi.
- Tăiați ridichea, de asemenea, adăugați la farfurie.
- Sare și piper, adăugați condimente.
- Apoi, sezon o salata de cartofi brute si morcovi cu ulei vegetal. Apoi amestecați bine.
- Înainte de servire, decorați vasul cu ierburi proaspete. Acest vas este perfect combinat cu taiteii de orez.
Salata cu carne si verdeata
Cum să pregătești o salată din brut cartofi cu carne? Pur și simplu, dacă urmați instrucțiunile de mai jos. Procesul de gătit va dura aproximativ o jumătate de oră. Această salată va fi un plus excelent la cină sau cină.
Pentru pregătire se va cere:
• 200 de grame de carne (carne de vită, carne de porc)
• patru cartofi (alegeți mediu în mărime) -
• verde-
• oțet de vin -
• două cuișoare de usturoi -
• un piper roșu-
• sare-
• jumătate de linguriță de coriandru -
• sos de soia -
• ulei vegetal.
Pregătirea salatelor:
- Tăiați carnea în fâșii (mai subțiri).
- Apoi faceți același lucru cu cartofii. O altă opțiune este de a grăbi rădăcina pe răzătoare pentru a face salate coreeană.
- Se diluează sarea în apă fiartă, soluția este mai puternică (aproximativ jumătate de litru de apă - o linguriță). Se toarnă cartofii în soluție timp de șase până la șapte minute. În cele din urmă, ar trebui să obțineți un cartof puțin fiert. Trebuie să fie pe jumătate copt.
- La uleiul vegetal se prăjește carnea până se gătește. Rețineți că mai subțire carnea de porc este tăiat, carnea de vită, cu atât mai repede totul va fi gătit. La sfârșitul prăjirii, adăugați un pic de sos de soia pentru miros.
- Apoi, se scurge cartofii cu apă, se adaugă verdele (cilantru și pătrunjel) tocate. După același loc, trimiteți fâșiile subțiri de ardei tocate.
- Se adaugă, de asemenea, usturoiul, zdrobit printr-o presă (sau tăiat cu un cuțit), precum și coriandrul tăiat.
- Pentru gust, adăugați oțet (de exemplu vinul) la alegere.
- Apoi adăugați carnea la cartofi, turnați resturile de ulei, pe care carnea de vită și carnea de porc au fost prăjite. Rețineți că totul ar trebui să fie fierbinte. După ce amestecați bine toate ingredientele.
- Puteți servi imediat vasul pe masă. Apropo, ar trebui să rețineți că, dacă stați puțin pentru o vreme, atunci nu vă puteți îngrijora, deoarece cartofii nu se întunecă nici în frigider, nici pe masă.
Salata "Bucătărie" cu usturoi și verdețuri
Pentru pregătire se va cere:
• 30 ml de maioneza-
• 200 de grame de cartofi -
• 30 de grame de usturoi,
• verzi (coriandru, patrunjel, busuioc și alte specii alese de dvs.).
Pregătirea unui vas original la domiciliu este următoarea:
- Se taie cartofii.
- Se taie verdele.
- După un răzuit cu grijă, frecați usturoiul.
- Apoi adăugați maioneză, precum și sare. Apoi amestecați salata din cartofi brute.
Salata "Tonus"
Acum ia în considerare o altă opțiune pentru gătit. Pentru gătit, veți avea nevoie de:
• douăzeci de grame de patrunjel,
• 300 de grame de cartofi -
• 100 ml de smântână-
• 200 de grame de cartofi.
Pregătim salata din cartofi brute. Rețeta și instrucțiunile sunt după cum urmează:
- În primul rând se toacă cartofii pe o răzătoare mare.
- Apoi faceți același lucru cu morcovii.
- După ce melenko a tăiat verdele.
- Adăugați smântână într-o salată de cartofi brute. Dacă doriți, puteți folosi maioneza. Apoi amestecați vasul, după care puteți servi mâncarea la masă.
Salata "Spicy" cu fructe exotice
Ce altceva poți să faci o salată de cartofi brute? Reteta, pe care o vom lua in considerare in continuare, va fi placuta de cei care ii plac mancarurile picante. Pentru gătit aveți nevoie de:
- 200 de grame de cartofi;
- verzui (extragan, cilantru, patrunjel sau altul de ales);
- ardei roșu;
- avocado.
Prepararea unui vas picant la domiciliu este după cum urmează:
- Mai întâi tăiați cartofii în felii subțiri.
- Apoi tăiați avocadoul tăiat.
- După ce ați tăiat verdele.
- Se amestecă vasul. Apoi, adăugați un pic de piper roșu. Totul, felul de mâncare poate fi servit la masă!
O mică concluzie
Acum știi cum să pregătești o salată de cartofi brute. Rețetele cu fotografii prezentate în articol vă vor ajuta să preparați feluri de mâncare acasă. Mult noroc în gătit. Bon apetit!
- Prepararea ferigilor: salate, supă și un al doilea curs
- Salată de legume cu creveți. Delicități pe masa ta
- Rețete delicioase: salată cu carne de vită
- Rețete delicioase: carne de porc cu cartofi în cuptor
- Salata "Boyarskiy": rețete de gătit
- Pește coapte cu cartofi
- Castravete din Alaska cu legume
- Rețete: ficat cu sos
- Cum să gătești carne de vită rinichi delicios
- Prăjituri gustoase și aromate cu ciuperci
- Salată delicioasă cu cartofi prajiti
- Salata cu taitei de orez. Orez salata cu taitei: reteta
- Vinete de pâine
- Pizza delicioasă de cartofi: o rețetă simplă
- Cartofi în kazan cu pui - farfurie parfumată
- Vinetele chinezești
- Delicioase clatite de pui cu pui
- Cartofi prăjiți cu dovlecel: cele mai bune rețete
- Rețetă delicioasă de supă de brânză
- Salata cu carne de vită, cu morcovi coreeni: opțiuni de gătit
- Supa din brânză topită și ciuperci. rețete