Pește coapte cu cartofi

Dacă comparați feluri de mâncare cu pește, acestea sunt saturate cu proteine ​​mai digerabile. Prin urmare, peștele trebuie să fie prezent în mod regulat în meniu. Oferim să învățăm cum să gătești pește coapte rapid, util și gustos.

Pește prăjit cu cartofi și crustă de brânză

Produse pentru gătit:

• fileuri de pește (puteți folosi bibanul, tilapia, halibutul și altele) - 0,6 kg;
• cartofi - aproximativ 1 kg;
• brânză - 150 g;
• roșii - câteva bucăți;
• maioneza;
• sare, condimente;
• lamaie - 1 bucată;
• condimente pentru pește - pentru gust.

Fileuri de pește clătiți, apoi uscați cu un prosop de hârtie. Apoi tăiați în felii și puneți-le pe o farfurie, adăugați suc de lămâie, sare și mirodenii. Apoi, lăsați să marinați aproximativ o jumătate de oră. Coaceți cartofii tăiați în felii. Roșiile sunt de asemenea clătite și tocate. Scoateți usturoiul și rotiți brânza. În vasul de copt, așezați felii de cartofi (aproximativ jumătate), presărați cu o cantitate mică de condimente. Așezați fileurile de pește, top cu roșii, presărați cu usturoi. Puneți cartofii rămași pe roșii și presărați cu sare. Acum acoperiți cu o mică maioneză de soia și presărați cu brânză rasă. Apoi puneți forma în cuptor și gătiți timp de 45 de minute la 190 de grade. Pește copt cu cartof, gata! Serviți, presărați cu ierburi, într-o formă fierbinte.

Pește roșu copt cu cartofi

produse:

• Pesti rosii - 1 kg;
• cartofi - până la 1 kg;
• morcovi - cateva bucati;
• ceapa - cateva bucati;
• brânză - 60 g;
• maioneza;
• sare;
• ulei vegetal.

În primul rând, curățăm și tăiem morcovii și ceapa. Apoi răspândim legumele în tigaie și trecem 6 minute. Acum turnați puțină apă, sare și tocană pentru încă un minut. Apoi, curățăm peștele roșu, al meu și tăiem în fripturi. Apoi lubrifiați cu maioneză, apoi împrăștiați-o în formă, unde va fi pregătită. Pe peștele de sus pune legumele delicioase și se presară cu brânză rasă. Coaceți pește la 190 de grade timp de o jumătate de oră. În timp ce peștele se gătește, se coacă cartofii și se prăjește într-o tigaie până se pregătește. Serviți peștele cu cartofi prăjiți sau o salată de legume.

Pește coapte cu cartofi

Pentru gătit, puteți să le luați pe amândouă pește roșu, și oricare altul. ingrediente:

• pește - aproximativ 1 kg;
• amestec de ardei, sare;
• lamaie - 1 bucată;
• cartofi - 700 g;
• unt;
• nucșoară de nucșoară.

Taiați peștele în bucăți și puneți-le pe o tavă de copt. Acoperiți ușor cu maioneză, astfel încât să nu fie prea uscat. Se presara cu un amestec de ardei, sare. Pentru a pune peste ceapa zdrobită și lamaie tăiată subțire. Toate se presara cu nucșoară. Acum puneti pește în cuptor.

Pește coapte cu cartofi și smântână

Produse pentru gătit:

• fileuri de pește - 0,7 kg;
• cartofi - aproximativ 1 kg;
• ulei vegetal;
• făină de grâu - 2 linguri de masă;
• ceapa - o pereche de bucati;
• cruste de pamant - 1 lingura;
• brânză - 130 g;
• smântână - 400 g;
• sare.

Cartofii trebuie să fie fierți într-o uniformă, apoi răciți, curățați și tăiați în felii și ușor prăjiți. Tăiați fileurile de pește, se presară cu piper, sare, apoi se rostogolește în făină și se prăjește puțin pe ambele părți. În vasul de coacere puneți cani de cartofi, pe vârf de pește, ceapă mărunțită fin. Toate acestea se toarnă smântână și se presară cu brânză rasă. Acum adaugati rusks si coaceti in cuptor timp de aproximativ 35 de minute la 190 de grade.

Pește coapte cu cartofi

produse:

• pește - 600 g;
• ulei vegetal;
• ceapa - o pereche de bucati;
• sare, piper;
• cartofi - 5-6 bucăți;
• verdeață;
• roșii - 3 bucăți.

În primul rând, trebuie să pescuiți, să vă spălați și să vă uscați. Acum stropiți cu sare, piper și puneți-o într-o formă unsă, în care se toarnă puțină apă. Coaceți cartofii, apoi tăiați în felii. Apoi adăugați la pește, presărați cu ulei și presărați cu sare. Așezați formularul în cuptor și coaceți timp de aproximativ 28 de minute. După ce felul de mâncare este gornovo, este necesar să scoateți din cuptor și să adăugați ceapa sărată, tocată fin. După aceea, puneți din nou în cuptor timp de 20 de minute. Când peștele este gata, scoateți-l din cuptor și serviți cu felii de roșii și verdețuri.