Pui delicios `rastrepki`: rețete

Puiul "rastrepki" reprezintă un excelent substituent pentru preparatele tradiționale. Astfel de produse din carne vor multumi pe cei care cauta originalul antena de păsări de curte.

Prima rețetă pentru gătit

Deci, pentru gătit veți avea nevoie de:

• trei bucăți de file de pui;
• ou;
• 3 linguri. l. maioneza;
• sare;
• 3 linguri. l. amidon sau făină;
• piper;
• pinch de curry;
• patru cuișoare de usturoi.

preparare

1. Carne de pui tăiate în cuburi (bucăți mici).
2. Se adaugă făină, ou, maioneză, piper și sare în castron.
3. Strângeți usturoiul.
4. Acum, adăugați-o în castron.
5. Se amestecă toate ingredientele. Ca rezultat, veți obține un aluat pentru clătite. Coaceți "rastrepki" de pui pe ulei vegetal.

Produsele finite nu vor fi ideale în formă. Vor arăta "dezordonate". Decoreaza clatite de carne poate fi verde.

Puiul "rastrepki". Rețetă sub blană de brânză

Această opțiune este potrivită pentru cei care iubesc mai multe feluri de mâncare originale. Aceste produse din carne sunt pregătite puțin mai complicate decât prima rețetă.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 500 de grame de file de pui;
• ou;
• două linguri de făină și maioneză;
• ceapa;
• piper ardei;
• 300 de grame de brânză și șampițe proaspete;
• sare.

Gatit la domiciliu:

1. Tăiați fileurile de pui în cuburi mici.
2. Luați vasul, adăugați acolo carnea tocată, adăugați maioneza.
3. Apoi se taie ceapa cu un cuțit.
4. Apoi, pune-l la carne.
5. Se arde piperul si se sare masa.
6. Apoi, bateți oul în carne tocată, turnați făina. Apoi amestecați bine. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă omogenă.
7. Acum, luați tigaia. Se toarna uleiul de floarea-soarelui.
8. Apoi, folosind o lingură într-o tigaie, puneți masa, formând în același timp coje de dimensiuni medii de formă neregulată.
9. Se prăjește produsele până apare o crustă brun deschis.
10. Acum ai nevoie forme pentru coacere. Acoperiți cu pergament. Apoi, puneti chiflele prajite inapoi unul la celalalt.
11. Luați ciuperci, tăiați plăci subțiri.
12. Apoi răspândiți un strat gros pe șampiunile "rastrepki".
13. După turnați întregul vas cu brânză de sare (rasă). Trimiteți-l în cuptor timp de cincisprezece minute.

O mică concluzie

Acum știi cum să gătești "cârpe" de pui. După cum puteți vedea, aceste clătite sunt făcute pur și simplu, dar se dovedesc foarte gustoase. În acest articol, am revizuit câteva rețete. Alegeți una care vă va plăcea.