Restaurant `Pelmeni Club`, Ekaterinburg: adresa, meniu

"Mănâncă, Lepi, dragoste" Restaurantul "Pelmeni Club" din Ekaterinburg operează sub acest motto. Această instituție, specializată în primordial Antena națională a Rusiei,

Conceptul instituției

În restaurantul "Pelmeni Club" din Ekaterinburg sunteți gata să tratați nu numai cele mai bune găluște, ci și soiurile lor. De exemplu, găluște, ravioli și gedza (acest lucru gustări prajite, extrem de popular în Japonia).

Aici sunteți gata să vă învăț cum să gătiți și delicioși și satisfăcători acasă sau la o petrecere. Pentru a înțelege principalele secrete ale găluștilor de gătit, modelarea lor, cei mai buni bucătari ai instituției vor ajuta.

Acum vă puteți uimi toți prietenii cu soiuri rafinate de pelmeni - cu pește nordic, cu ciuperci, cu brânză de vaci de grâu.

Cum să ajungi la restaurant?

Restaurantul Pelmen este situat în Ekaterinburg la două adrese. Aceasta este strada Lunacharsky, casa 82, și strada Krasnoarmeyskaya, casa 2.

Pentru a vă asigura un loc seara în acest restaurant, este bine să rezervați o masă în avans. Puteți face acest lucru prin telefon. De asemenea, puteți apela o anumită instituție, dacă ați decis deja unde doriți să mergeți. Toate numerele de telefon sunt pe site-ul oficial al restaurantului, precum și în grupurile sale oficiale în rețelele sociale.

Restaurantul Krasnoarmejskaya este situat lângă Ekaterinburg de Stat Academic de Operă și Balet, Butterfly Park, Muzeul de vechi Kashkina, Teatrul Academic Sverdlovsk de Stat de Comedie Muzicala, Vladimir Visoțki Muzeul și Casa de Cinema.

Odată ajuns în restaurantul „Club Găluște“ în stradă Ekaterinburg Lunacharsky, puteți vizita, de asemenea, zona armatei sovietice, parcul „Kharitonovs Garden“ Gradina Weiner și Teatrul Tinerilor.

Instituția este deschisă în fiecare zi de la 10:00 la 23:00. În zilele de sâmbătă și vineri, restaurantul este deschis până la miezul nopții. Există posibilitatea de a plăti prin transfer bancar, pentru oaspeți există o parcare gratuită convenabilă.

O selecție bogată de feluri de mâncare

Pelmeni pentru toate gusturile pe care sunteți gata să le oferiți în această instituție. Alegeți singură feedul. Ele pot fi în bulion sau prăjite în ulei.

Unul dintre hit-uri ale restaurantului „Club Găluște“ din Ekaterinburg - găluște Ural această „urechea testului“, umplute cu carne de porc și de vită. Există găluște cu varză fără carne, găluște siberian „Bunica în batic“ din cele trei tipuri de carne - carne de porc, carne de vită și de miel, găluște de pui fermă cu gâscă și de rață, cu o știucă. Orice bibelouri - ravioli Far cu cerneală de sepie.

Doar câteva elemente din meniu sunt feluri de mâncare pentru vegetarieni. În afară de varză deja menționată, sunt și găluște cu gâscă dulce și ciuperci, mere și scorțișoară.

Una dintre cele mai populare feluri de mâncare este "Troika pește". Pe un fel de mâncare veți aduce Orientul Îndepărtat găluște, găluște de șuncă și vareniki cu somon.

Ce să mănânci, cu excepția găluștilor?

În plus față de pozițiile deja descrise, în meniul restaurantului "Pelmeni Club" din Ekaterinburg există tot felul de vareniki. De exemplu, cu brânză de vaci și suluguni, cu semințe de mac, cu cireșe, sezonul de succes este vareniki cu somon.

Iubitorii din bucătăria asiatică pot gusta manti. Sunt preparate aici separat cu carne de vită, separat cu carne de oaie.

Suntem gata să oferim clienților noștri și clătite în restaurantul "Pelmeni Club" din Ekaterinburg (acestea pot fi găsite cu ușurință în meniu). Se recomandă să se comande cu friptura de vită sau ciuperci de ciuperci de ciuperci și ciuperci.

Cină ușoară

Există ceva de oferit și cei care își urmăresc forma. Instituția dispune de o selecție largă de salate: atât carne cât și slabă. Aceasta este o salata cu legume la gratar in cimbru, o salata picant pe ierburi.

Experții de alimente italiene vor aprecia ravioli. Aici pot fi gustate cu brânză de vaci și spanac sau cu ciuperci albe și flori roșii.

Un loc special este ocupat de posturile de carne. Deși nu sunt foarte dietetici, sunt gata să seducă aproape oricine. Acestea sunt analogii Buryat tradiționali sau analogi mongolieni ai Ural pel`menis. În Restaurantul din Ekaterinburg ele sunt servite cu carne de vită fermă. În general, această mâncare este asemănătoare cu mantasul turc sau khinkali caucazieni. În plus față de carnea tocată din carne tocată, baza umpluturii este ceapa. Pregătește mai des posturile pe pereche.

În "Pelmeni Club" oaspeții vor întâlni o mulțime de băuturi diferite. Mai întâi, este ceai. Cătină, Ghimbir, coacăz, infuzat în ierburi Altai. Pentru cei care doresc să se împrospăteze și nu doresc băuturi calde, există o limonadă clasică sau limonadă cu busuioc, sbiten, mai multe tipuri de piureuri și chiar mere proaspete.

Mănâncă cu tine

Dacă doriți, puteți comanda toate mesele prezentate în meniu pentru a le lua, pentru a lua cu dvs. și a mânca în locul unde doriți.

De asemenea, puteți comanda găluște sau alte feluri de mâncare pe care le-ați plăcut în mod special, într-o formă înghețată.

În acest caz, prețul din meniu este indicat pe kilogram. De exemplu, un kilogram de manti cu miel si ceapa va costa 750 de ruble. Vareniki cu somon costa 1.550 de ruble pe kilogram, 620 de ruble - vareniki congelați cu căpșuni. Meniul de hit - ravioli cu rață și gâscă de casă - au un preț de 1 400 de ruble.

560 de ruble este o noutate a bucatarului acestei institutii - vareniki din faina de cires si branza de vaci.

Secretele găluștilor de modelare

Dacă ți-a plăcut bucătăria din acest restaurant și nu vrei să te mulțumești cu alimente congelate, atunci e timpul să stăpânești abilitatea de a modela cele mai delicioase găluște.

Restaurantul găzduiește în mod regulat cursuri de masterat, deoarece bucătarii nu păstrează secretul secretului abilităților lor. Și există mai multe tipuri de clase de master care diferă în program și cost. Apropo, nu toate clasele sunt plătite. Pentru un exercițiu de încercare puteți veni, plătiți doar pentru o porție standard de găluște. În schimb, vi se va oferi o gamă de topping-uri care vă vor plăcea cel mai mult și vă vor oferi tot ce aveți nevoie. Pe site-ul va oferi sfaturi detaliate, va direcționa în direcția cea bună.

Puteți să vă înscrieți pentru o lecție individuală cu un meșter cu experiență pentru modelarea găluștelor reale Ural. În acest caz, va costa 500 de ruble. Sub supravegherea strictă a mentorului, veți stăpâni tehnica așa-numitei protecții pe găluște cu trei umpluturi diferite. Și din moment ce ocupația va fi lungă, atunci în timpul pauzei veți fi tratat cu un ceai special, infuzat cu ierburi, de la un adevărat samovar rusesc.

Multe instil la copii iubesc de gătit din copilărie. Pentru tinerii oaspeți ai restaurantului există clase de masterat separate. Adevărat, rezultatele tinerilor bucătari depășesc adesea succesele obținute de bucătarii novici adulți. O lecție va costa 350 de ruble. Pentru a sculpta găluștele era și mai interesant, ei pregăteau un aluat special colorat.

Oaspeții restaurantului în comentariile lor notează interiorul plăcut și grijuliu, serviciul politicos, bucătăria delicioasă și hrănitoare.

Multe sunt atrase de o locație bună. Ambele restaurante (și cele de pe strada Krasnoarmeiskaya și cea de pe strada Lunacharsky) sunt aproape în centrul orașului Ekaterinburg. Și ca oaspeții nu numai găluște, dar și alte elemente de meniu. De exemplu, există o mulțime de comentarii rave despre vareniki cu cireșe și crema de fermier, care au fost într-adevăr grase și cu un gust bogat.

Din lipsurile, vizitatorii notează prețuri destul de ridicate. Cu toate acestea, acestea sunt compensate de porțiuni mari și de senzații de neuitat, pe care le obțineți prin mâncarea fiecărui fel de mâncare.