Salate cu spanac: rețetă pentru gătit pas cu pas

Salatele cu spanac, rețete

Salate cu spanac: o reteta simpla

Frunzele de spanac folositoare pot fi folosite pentru a face diferite gustări și salate. Ele sunt servite bine atât pentru o festivă, cât și pentru o masă de familie simplă.

Pentru a face o salata cu spanac si ou, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

• ulei de măsline - nu mai puțin de 6 linguri mari;
• bulb alb - 1 buc;
• oțet de vin alb - 2 linguri mari;
• mustar granular - 2 linguri de desert;
• ardei gras si sare - dupa gustul tau;
• spanac proaspat - 2 grinzi medii;
• șuncă parfumată - aproximativ 240 g;
• proaspete ridiche - 6 buc;
• oua de pui, fierte, - 6 buc.

Prelucrarea componentelor

Înainte de a face o salată cu spanac și ou, o ceapă albă este decojită, tăiată în jumătăți de inele și se întinde într-o tigaie. Adăugând ulei de măsline la legume, ingredientele se pun pe foc și se prăjează puțin. Apoi, vasele sunt scoase de pe placă și se răcesc puțin. După aceea, oțetul de vin se toarnă în ceapă și se adaugă, de asemenea, sare de masă, muștar granular și piper negru. După amestecarea cu grijă a ingredientelor, ele încep să proceseze produsele rămase.

Spanacul este bine spălat, tija este tăiată și bucățile mari sunt zdrobite. Apoi luați ridichea și tăiați-o cu plăcuțe subțiri. În ceea ce privește șunca, este eliberată din coajă și tăiată în benzi. De asemenea, fierbeți separat ouăle de pui, curățați-le și împărțiți-le în 4 părți.

Procesul de formare a unui vas ușor

Salata cu spanac proaspat si ou se formeaza intr-un vas adanc. În ea se răspândesc verdele tăiați, șuncă aromatică și ridiche proaspete. După turnarea amestecului de ingrediente de ceapă se amestecă și se întinde pe plăci. În concluzie, salata este decorată cu felii de ouă.

Faceți o gustare ușoară cu roșii proaspete

Salata cu spanac și roșii este un fel de mâncare foarte rapidă și ușoară, pentru care veți avea nevoie de un set minim de ingrediente. Acest aperitiv arată foarte apetisant și frumos, în legătură cu care este adesea servit și la masa festivă.

Salatele cu spanac (retetele acestui fel de mancare sunt foarte usor de pus in aplicare) necesita doar ingrediente simple. De exemplu, pentru o gustare cu roșii avem nevoie de:

• spanac proaspăt - aproximativ 100 g;
• cireș roșii - nu mai puțin de 250 g;
• ulei de măsline rafinat - aproximativ 60 ml;
• oțet balsamic - aproximativ 40 ml;
• brânza de capră este greu - aproximativ 120 g.

Pregătirea produselor

Pentru a pregăti un astfel de gustare Nu este necesară prelucrarea specială a ingredientelor. Spanacul proaspăt măcinat trebuie să fie spălat bine, tăiat tulpina și slăbită puternic frunzele. De asemenea, este necesar să se clătească separat cireș roșii și le împărțiți în jumătate. În ceea ce privește brânza de capră, aceasta trebuie să fie rasă pe o răzătoare mare.

Ca umplutură pentru acest fel de mâncare, am decis să o folosim oțet balsamic și ulei de măsline rafinat. Ele ar trebui combinate într-un singur giulgiu și bătute cu o furculiță.

Formăm vară gustare cu spanac

Pentru formarea unei astfel de salate este de dorit să se utilizeze o placă mare și plană. Se pune prima frunze întregi de spanac și apoi se pun jumătate din roșiile de cireșe. După aceasta, toate ingredientele sunt aromate cu un dressing din oțet balsamic și ulei rafinat, apoi presărate cu brânză de capră dur.

Faceți o salată cu spanac și pui

Toate salatele cu carne sunt foarte hrănitoare și gustoase. Pentru a face aceste aperitive aspect ușor și frumos, legume proaspete și verde sunt adăugate la ele.

În această secțiune a articolului vă vom spune cum să preparați aceste salate cu spanac pe cont propriu. Rețeta pentru una dintre aceste feluri de mâncare necesită utilizarea:

• o coaptă de pui fiartă sau coaptă - 1 bucată;
• Roșii proaspete - 2 buc;
• spanacul mic - un pachet mic;
• usturoi dinti - 2 buc;
• smantana groasa - 4 linguri mari;
• sarea este un ciupit.

Pregătirea ingredientelor

Pentru a pregăti un fel de mâncare nutritivă, folosiți numai carne de pui întunecată. Am decis să folosim șoldul fiert sau copt. Este curățat de os și coajă, apoi un mic fragment pe fibre. După aceea, roșiile proaspete proaspete spălate și frunzele de spanac tineri. Roșiile sunt tocate în felii subțiri, iar verdele sunt lăsate ca un întreg. În ceea ce privește cuișoarele de usturoi, ele sunt pur și simplu zdrobite.

Cum se formează corect?

Pentru a forma o farfurie atât de frumoasă și nutritivă, folosiți un vas din sticlă adâncă. În ea, răspândiți coapsa de pui tocat, apoi puneți frunze întregi de spanac, roșii proaspete și cuișoare de usturoi zdrobite. În concluzie, toate componentele enumerate sare de masă și smântână groasă. Se amestecă cu o lingura de alimente, ei imediat prezentat tabelul ca gustări consistent și foarte gustoase.

Să însumăm rezultatele

Ați fost prezentați mai multe moduri de a face salate folosind verdețuri precum spanacul. Aplicând aceste rețete în practică, puteți nu numai să acoperiți frumos masa de masă, dar și să satisfaceți toți membrii familiei sale.

Apropo, nu uitați că gustările cu spanac sunt bogate în vitamine și minerale. Prin urmare, astfel de salate, consumate în mod regulat, vă vor îmbunătăți în mod necesar sănătatea și bunăstarea în general.