Meniul pentru copii pentru fiecare zi. Meniu sănătoasă pentru copil: rețete

Alimente pentru copii,

Supele sunt delicioase ...

Bineînțeles, toată lumea spune că nu este nimic mai util pentru un copil decât porridge. Da, porridge conține substanțe nutritive utile, dar numai câțiva dintre copii au o atitudine pozitivă față de o astfel de nutriție pozitiv. Dar puteți vedea rețete pentru o nutriție adecvată pentru fiecare zi la copil, unde terciul nu este componenta principală. În meniurile copiilor se concentrează, în general, pe supe și pe legume. Acum vă vom oferi câteva rețete simple, dar delicioase pentru supă.

Pentru frig și pentru putere

Deci, să mergem la învățăturile noastre pe fața bucătăriei, de dragul sănătății copilului. O rețetă destul de simplă vă va ajuta copilul să-și mențină sănătatea și vă rog să vă adresați stomacului. Pentru a pregăti o supă gustoasă și utilă, cumpărați o pui de pui lung. Dacă este mare, împărțiți-o în două părți, dintre care unul amânați până la momente mai bune. Mai mult timp veți avea nevoie de sare, un pic de piper, condimente pe gust și de aluatul preferat al copilului dvs. (orezul sau pastele vor funcționa bine). Dacă copilul dvs. este mai mult pasat de paste făcute, încercați să găsiți un păianjen, asteriscuri, dinozauri sau un alfabet - orice mic, dar "amuzant". Amintiți-vă că aspectul vasului joacă un rol imens. Într-o oală mare, colectați apă, puneți puiul în el și gătiți la foc mediu, adăugând toate condimentele necesare. Fii pregătit pentru faptul că pregătirea unei supă de pui sănătoasă, naturală și nutritivă va lua o parte din timpul tău - aproximativ 4,5 ore. Cu toate acestea, în timp ce bulionul este gătit, puteți face alte lucruri. În plus, este posibil în acest moment să pregătim alte feluri de mâncare din subiectul nostru "meniu pentru copii - rețete pentru fiecare zi."

Când boabele sunt gata, adăugați macaroane și fierbeți-le în supă. În cazul în care crupa / paste este gata, pur și simplu scoateți din căldură, se răcește și "smulge" carnea de la pui, se pune într-o tigaie. În principiu, supa este gata. Dacă doriți, puteți adăuga un arc. Dacă bebelușul nu tolerează gustul de ceapă, coaja și pune toată ceapa în bulion, care va trebui să fie scos până la sfârșitul gătitului.

cheesecakes

Și meniul nostru de copil pentru fiecare zi continuă. Acum vă vom spune cum să pregătiți prăjituri delicioase și curbe de brânză. Probabil, orice amantă îi poate "găti". Un meniu pentru copii pentru fiecare zi, inclusiv syrniki cu umpluturi diferite - este doar un miracol! Cu manipulare simplă, puteți îmbunătăți farfuria. Luați două pachete de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, ouă, 3 linguri de zahăr, puțină făină, câteva banane. Acum puneți furculita cu o furculiță într-un castron. Acum adăugați oul, făina și zahărul. Se amestecă bine și se adaugă amestecul pe paddler. Aruncați bananele după brânza de vaci, amestecați până când se obține o masă omogenă. Acum puneți totul într-un castron, amestecați-l cu stafide. Formați cașul și prăjiți. Felul este gata de utilizare!

Delicios arici

Continuăm tema "meniu pentru copii - rețete pentru copii pentru fiecare zi." Acest miracol de gătit este potrivit în cazul în care bebelușul dvs. nu dorește să mănânce carne. Va trebui să arăt trucul și să gătesc aricii. Pentru ei, aveți nevoie de 0,5 kg (carne tocata preferabil pui), 3 linguri de smântână, 0,4 litri de orez sticlă de apă călduță, morcov două mici (una sau mai multe). Găsiți, de asemenea, un condiment special în magazin - se numește "pentru arici". Foarte gustos de la firma "Maggi". Coaceți morcovii și gratuiți-l cu un răzuitor mic. Se toarnă un pahar de orez cu apă. Acum, într-un castron profund, turnați 0,4 litri de apă, dizolvați smantana de acolo. Apoi adăugați condimentele "pentru arici" la smântână. În coacea nefrotoasă umpleți condimentele pentru carnea tocată, amestecați. Apoi, combinati carnea tocata cu morcovi si orez. Formați bilele. Acum puneți o tigaie adâncă pe focul de mijloc, puneți ariciul acolo. În sus cu smântână lichidă. Stingeți ariciul la maxim. Asigurați-vă că sosul obținut din apă și smântână nu este ars. În cele din urmă, obțineți un vas minunat.

Pui delicat

Un meniu pentru copii pentru fiecare zi poate include rețete speciale. Să spunem o rețetă pentru un pui delicios și crocant, dar absolut util. Luați pui, condimente pentru pui de pui și pui la grătar (ușor de găsit în orice magazin), sare și un manșon pentru coacere. Nu va strica sa suplimentezi puiul cu cartofi. Deci, coajați cartofii și tăiați în felii. Îndepărtați suplimentar puiul, presărați-l cu sare și condimente, puneți-l într-un manșon, așezați cartofii în apropiere și închideți manșonul. Faceți în ea câteva găuri mici de sus pentru a circula cu aerul și a trimite vasul în cuptor. Când puiul este acoperit cu crustă crocantă, iar cartoful este arde - vasul este gata. Nu este o picătură de grăsime și nu dăunează sănătății!

Rice "France"

O rețetă neobișnuită și simplă poate intra în meniul copiilor pentru fiecare zi. Tot ce aveți nevoie este de 100 de grame de ciuperci, orez, sare, 100 de grame de brânză (cele mai potrivite), condimente "universale" sau cuburi de bulion.

Clătiți orezul până când apa devine clară. Se toarnă apa într-o cratiță și se lasă să fiarbă. Aruncați în apă clocoasă puțin condiment universal sau bulion cub (apa ar trebui să schimbe culoarea). Puneți orezul la fiert. În acest moment, spălați ciupercile. Taie-le în bucăți mici și se prăjește în ulei de măsline sau vegetale. Îndepărtați brânza pe o răzătoare fină. Când orezul se fierbe (asigurați-vă că nu se lipeste împreună), drenați-l și clătiți-l. Adăugați ciupercile prajite, presărați puțin brânză și amestecați orezul. După ce puneți farfuria pe placă, presărați mai mult brânză. Asta e gata.

Cârnații fericiți

Această rețetă pentru o nutriție adecvată pentru fiecare copil de zi de orice vârstă poate fi numită umor. Adevărul este că aveți nevoie doar de 3 componente: sare, cârnați și spaghete. Să începem să studiem creația!

Luați cârnații și le tăiați în jumătate. Acum, luați spaghetele (mai bine că ele sunt mai groase) și treceți prin ele jumătate din cârnați. După aceea, puneți apa fiartă, sare și trimiteți "cârnați pe spaghete" pentru a găti. Scoateți vasul când este gata. Copiii o vor iubi! Acum, să ne uităm la câteva opțiuni pe tema "meniul pentru copii - rețete noi pentru fiecare zi".

Cartofi și cârnați

Acum prisho timp delicioase mâncăruri de cartofi. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de cartofi (puteți cumpăra cartofi prăjiți înghețate), cârnați, sare și puțin ulei de măsline. Se curăță și se taie cartofii în blocuri sau cercuri (așa cum îi place cel mai mult copilului tău). Cârnații tăiați în 3 părți. Taie fiecare dintre ele din două părți cu o "cruce". Acum, luați cartofii și prăjiți-l în uleiul de măsline. După aceea, "prăji" sosiskochki. Ei își vor "desface" capetele tăiate, având un aspect vesel. Astfel, puteți să vă hrăniți rapid și delicios copiii.

Dulciuri dintr-un basm

Acum este timpul pentru deserturi. Desigur, dulciurile sunt o delicatesă preferată a tuturor copiilor din întreaga lume. Dar foarte mulți sunt gata să privească cum copiii își otrăvesc trupurile cu substanțe chimice. Prin urmare, este timpul să vă preparați propriile delicatese.

Merengi - acest desert este familiar pentru mulți. În magazine, o mică parte din meringue uneori depășește 100 de ruble. Și încă nu se știe ce sunt gata să-i umple pe producători în desert, astfel încât oamenii să cumpere produse din nou și din nou. Reteta noastră vă va ajuta să reduceți cantitatea de deșeuri, iar un meniu sănătos pentru copil în fiecare zi va fi diluat cu dulciuri.

Aveți nevoie de 6 ouă, aproximativ 200-300 de grame de zahăr. Puteți lua o altă ciupercă de ciocolată sau pudră de cacao. Încălziți ouăle la temperatura camerei. Se separă cu grijă gălbenușul de proteine. Aveți grijă - este extrem de important să nu lăsați gălbenușul să intre în proteina pe care o vom folosi. Acum adaugati proteine ​​intr-un vas profund. Luați șlefuitul și începeți să biciuiți până se formează spuma. Desigur, puteți face acest lucru cu ajutorul unui mixer, dar mâinile mai bine. Apoi adăugați puțin zahăr și continuați să mutați. Finalizați "lucrul" atunci când obțineți o masă albă groasă. Puneți o tavă de copt în porții mici (o lingură) o "mustă" și o trimiteți să se coace. Când meringuzele "îngheață", scoateți-le afară și răcoroase. Aceasta este întreaga rețetă.

Dacă doriți să adăugați cacao sau ciocolată, faceți acest lucru în timp ce biciuiți proteinele cu zahăr. Astfel, puteți schimba un fel de mâncare simplă și gustoasă. Din motive de gust, puteți adăuga o picătură de suc (faceți acest lucru cu o pipetă).

rezultate

E timpul să facem inventarul. Astăzi am învățat câteva rețete utile, rapide și delicioase pentru fiecare zi pentru copii. Alimentația sănătoasă și corectă este cheia dezvoltării cu succes a copilului dumneavoastră. Puteți atașa chiar copilul la proces - atunci mâncarea va deveni și mai delicioasă. Succes culinar!