Fasole: creștere și îngrijire

Fasolele de fasole sunt un oaspete bun venit pe masa noastră. O iubesc nu numai pentru calități excelente de gust, ci și pentru utilitate. Fasolele de acest tip conțin un număr mare de vitamine C, B1, B2, provitamina A, precum și săruri de calciu, fier și fosfor. Este de remarcat și faptul că fasolea verde conține proteine ​​vegetale, Likgousvoyaemy organismului uman, iar compoziția este similară cu proteina din carne.

Cum să crești o fasole de șir

A venit pentru noi această legume din America Centrală și de Sud. În timp ce americanii folosesc boabele verzi pentru alimente, rușii au învățat despre aceasta doar la sfârșitul secolului al XVI-lea, dar s-au îndrăgostit foarte repede. Despre cum să crească boabele la domiciliu, fermierii cu experiență în domeniul camioanelor știu sigur, dar noii veniți se îndoiesc dacă vor putea recolta o recoltă bună. Nu pot răspunde pentru cantitatea de recoltă, așa cum va depinde nu numai de tine, ci și de condițiile meteorologice, deoarece boabele de coarde necesită o cantitate suficientă de lumină și căldură.

Cultivarea fasolei de fasole iubește îngrijirea, deși nu atât de capricioasă ca multe alte legume.

Mai întâi de toate, trebuie să pregătiți solul. În timpul săpăturilor sale, se adaugă un gram de cincizeci de azotat de amoniu, aceeași cantitate de superfosfat și sare de potasiu (cantitatea indicată pe 1 mp). În mod ideal, este bine să plantați boabele de sparanghel în locul în care au fost cultivate cartofi sau rădăcini. Cartierul mazărelor, ceapa și usturoiul va fi nedorit.

Alegeți alegerea soiului. Personal, pe cont propriu, vreau să sfătuiesc soiul Sachs, deoarece se coace repede și este, de asemenea, rezistent la un număr mare de boli. Vă puteți îndrepta atenția asupra soiului Triumph Sugar. Este deosebit de popular în Partea europeană a Rusiei.

Înainte de a planta semințele, înmuiați și apoi semănați la o distanță de 12 cm între plante și 25 cm între rânduri. Cel mai bine este să puneți două semințe în fiecare puț și să lăsați cel mai puternic după lăstari. Primele filme vor apărea deja cu o săptămână mai târziu. Rețineți că boabele de coarde, care de obicei cresc în a doua jumătate a lunii mai și sfârșitul lunii septembrie, ca și căldura, ar trebui să începeți să plantați numai dacă cel mai mic îngheț nu vă arată existența. Temperatura optimă pentru germinarea unei astfel de legume este de 20-23 ° C. Dar dacă vremea din regiunea voastră este destul de capricioasă, atunci puteți pune fasolea de asparagus sub film ca și tine cu castraveții.

Fasole - în creștere și grooming

Deci, fasolea este plantată, au apărut primele lăstarii, care încep să crească rapid. Asigurați-vă că legumele nu zdrobesc iarba, adică trebuie să efectuăm plivitul în timp util. Dacă alegeți un soi curat, va trebui să construiți structuri speciale pentru care să se agațe și să ajungă la soare. Asigurați-vă că fasole sparanghel nu sa uscat. În special boabele au nevoie de udare într-o vară uscată. Lipsa de umiditate are un impact foarte negativ asupra cantității de recoltă care poate fi recoltată ulterior.

Rețineți că boabele de coarde, a căror cultivare deja știți, sunt consumate numai după tratamentul termic. În forma sa proaspătă conține substanțe otrăvitoare, care sunt complet distruse numai după expunerea la temperaturi ridicate. De obicei, boabele sunt fierte și apoi fac o varietate de feluri de mâncare. Cea mai ușoară modalitate de a găti delicios este să se prăjească într-o tigaie cu ceapă, adăugând sare, condimente și smântână la gust. Faceți din fasole și salate delicioase și chiar coaceți-le în cuptor. În general, dacă decideți să creșteți această legumă, atunci nu veți regreta, deoarece fasole verde veți găsi întotdeauna uz.