Alegerea unui grătar: cu sau fără acoperiș

Odată cu debutul unor zile calde, începeți excursii la natură. Și asta înseamnă că va exista un kebab shish. Dar pentru a face carnea cu adevărat gustoasă și suculentă, aveți nevoie de un brazier. Unii preferă să se facă singuri, alții ajung să fie disponibili, alții vor cumpăra o versiune gata. Pentru astăzi la vânzare există o gamă largă de dispozitive de prăjire a cărnii care diferă durabilitate, durabilitate și frumusețe. Ele sunt diferite nu numai sub forma execuției, ci și în tipul de utilizare.

tipuri

Mangalii sunt de mai multe tipuri: portabil, mobil, staționare.

Primul se potrivește cu ușurință în geantă. Ele sunt de dimensiuni mici și pot fi instalate oriunde, nu doar în grădină. Această opțiune este foarte convenabilă dacă mergeți în locuri diferite. Dar în caz de vreme proastă, va trebui să instalați un brazier sub acoperiș sau un adăpost improvizat.

A doua opțiune este relativ mare. În mod obișnuit, este convenabil să se miște în jurul locului datorită roților incluse în design. Având o astfel de brazier, puteți aranja un picnic în orice zonă din vila dvs. Și dacă vremea nu este importantă, dar doriți o vacanță, atunci veți fi salvați mangal cu acoperiș. Acestea vor proteja vasele de efectele vântului, zăpezii și ploii și nu le vor permite să influențeze procesul de gătire.

Al treilea tip oferă un loc permanent pentru gătitul de carne și nu numai. utilizând BBQ staționar cu un acoperiș, puteți nu numai să gătiți alimente, ci și alte manipulări cu alimente, cum ar fi curățarea și felierea ingredientelor, pregătirea păsărilor de curte și a peștilor.

formă

Opțiunile portabile, de obicei, nu diferă în ceea ce privește aspectul varietății. Ele sunt realizate în conformitate cu standardele: o cutie de oțel dreptunghiulară fără cap, în care sunt acoperite cărbuni sau lemn. Lăzile laterale laterale au tăieturi sub bivol cu ​​carne. Această structură este atașată picioarelor mici.

Tipul mobil de produse se face în diferite forme decorative. Ele pot arăta ca un cărucior sau un cărucior. Această similitudine este atașată de roțile puternice. Există, de asemenea, diferențe în formă - sunt de tip deschis sau mobile cu grătar cu acoperiș. Speciile staționare stabilesc o practică, dar nu lipsită de sentimente de oameni de dragoste. Aceste produse sunt decorate cu diferite bucle grațioase, conțin diferite motive de plante. Extern grătare pe acoperiș poate semăna cu o barcă, și sub forma unui sicriu poate fi văzut ca stilul egiptean. Dacă este posibil, puteți comanda un grătar întreg. De obicei alocă o zonă nu numai pentru gătit și pentru lucrul cu alimente, ci și pentru un loc de odihnă și adunări. Ar fi frumos să-l decorați cu ciorchini și frunze de struguri din oțel. Astfel de brazieri de acoperiș pot fi decorate folosind arta forjare, prin aranjarea unei păsări de foc sau alta erou de poveste.

Material de fabricație

Toate brazierele care pot fi găsite în vânzare (cu excepția celor de unică folosință sau portabile) sau comandate, sunt fabricate din material de înaltă calitate (fontă sau fier). Oțelul este utilizat cu rezistență la căldură crescută.