Varietatea de varză Slava: descriere, fotografie, descriere, plantare și îngrijire

Bucătăria tradițională este de neconceput fără varză. Supă rusă și borsch ucrainean, varză, varză sau tocană, în salată sau plăcinte - este bună în orice fel de mâncare. Și prezența în compoziția sa de nutrienți, vitamine și oligoelemente îl face indispensabilă pentru dieta noastră. Unul dintre reprezentanții acestei legume delicioase și sănătoase este soiul de varză de soi, a cărui descriere va fi prezentată în acest articol. De asemenea, vor fi oferite sfaturi privind însămânțarea semințelor, plantarea în sol, grija pentru varza

Varietatea de varză Slava: descriere

Varza Glory a fost crescute special pentru regiunile de pământuri non-negru din Rusia, dar este, de asemenea, potrivit pentru alte zone ale solului climatic, datorită capacității de a suporta bine lipsa de umiditate.

Soiul Glory de soi, descrierea căruia vom lua în considerare în acest articol, are un randament ridicat - puteți obține o medie de 10 kg de recoltă de la 1 pătrat. m. de pe pământ. Acesta este un soi de dimensiuni medii: recoltarea are loc la aproximativ 3,5 luni de la apariție.

Varza Slava: caracteristică

Această legume are o formă rotundă sau rotundă, nu se fisură la maturare, tolerează atât transportul, cât și depozitarea. Greutatea capului maturat este de 2-4,5 kg. Varza acestui soi este verde deschis deasupra, iar partea sa interioara este usoara, aproape alb.

Varietatea de varză Slava, a cărei descriere o considerăm, are două linii:

• Slava Gribovskaya 231;
• Glorie până în 1305.

Ele diferă în funcție de caracteristicile lor unul față de celălalt. Varza Glory 1305 este mai productiv și rezistente la boli, Glory Gribovskaya 231 nu excentrică la compoziția solului și mai puțin suferă de o lipsă de umiditate.

Semănarea însămânțării și particularitățile răsadurilor de creștere

Varza albă Gloria este cultivată de răsaduri și răsaduri. Înainte de însămânțarea semințelor, acestea trebuie mai întâi să fie înmuiate într-o soluție humat de potasiu - 1 g / litru. După 12 ore, semințele se spală cu apă și se lasă să se întărească la o temperatură de 2 ° C. Acesta poate fi un balcon, o verandă sau orice cameră potrivită. Într-o zi semințele pot fi plantate în sol. Dacă ați achiziționat semințe de soiul Slava cu o notă că au fost supuse pregătirii înainte de însămânțare, acestea sunt imediat semănate în pământ.

Cel mai bun moment pentru însămânțarea semințelor este de la sfârșitul lunii martie, când temperatura aerului ajunge la + 12-18 ° C.

Varietatea de varză Slava: descrierea semințelor de plantare

Brăzdarele fac la o distanță de 7 cm una de alta, să semene semințele la o adâncime de 1,5 cm varza de varza Merită amestecat pământul cu humus într-un raport de 1: 1. Acolo este de dorit să adăugați cenușă de lemn, care va proteja lăstarii de înfrângerea bolii, numită piciorul negru.

Ar trebui să ne amintim că lăstarii tineri de varză se tem de temperaturile nocturne sub +10 ° C. Dacă este posibil, merită efectuată răsadirea răsadurilor cu lămpi fluorescente de până la 12-14 ore pe zi.

Când primele frunze, varză subțiat, lăsând o distanță între răsaduri de la 2 la 5 cm suprafață optimă pentru dezvoltarea puieților -. 25 cmp

Pansamente pentru semințe

Primul pansament de vârf se efectuează după formarea a două frunze. În 1 litru de apă este necesar să se dizolve 2 g de clorură de potasiu, 2 g de azotat de amoniu, 4 g de superfosfat pe 1 km2. m udare. Consumul aproximativ de fertilizare este de 1 litru la 50 de puieți de varză.

A doua hrană se poate face în câteva săptămâni cu aceeași compoziție sau îngrășământ "Kemira-lux".

Aterizare în pământ deschis

Varza de varza (foto atasata) creste cel mai bine pe soluri slabe acide.

Viitoarea pat de varză se pregătește din toamnă - acestea sunt săpate și fertilizate cu humus sau cu gunoi de grajd.

Când răsadurile de varză cresc până la 15 cm și vor avea 5 pliante (aproximativ o lună după însămânțare), a varza de varza în teren deschis. Paturile trebuie mai întâi să fie turnate cu apă. În puțurile pentru răsaduri este de dorit să preparați 1 lingură de uree și 2 lingurițe. l superfosfat. Modelul de plantare este de 60x60 cm - distanța dintre lăstari pentru formarea completă a capului este de 60 cm.

Modul de plantare neiradiat

În unele zone din sudul Rusiei, semințele de varză sunt însămânțate imediat în sol, la o adâncime de 2 cm. Frunzele se diluează pentru prima dată după formarea celei de a treia frunze. A doua oară - după cum apare frunza a șasea - distanța dintre lăstari este de 60 cm. Aceasta este așa-numita metodă non-irigațională.

Grijă de varză

Răsadurile tinere ar trebui protejate de îngheț. Pentru protejarea împotriva utilizării la rece a unui film sau a altui material de acoperire. Puteți, de asemenea, să udați paturile - solul umed păstrează căldura mai bună decât cea uscată.

Varza varietate Glory ar trebui să fie udat de 6-8 ori pentru întregul sezon. Pentru irigare este nevoie de un debit semnificativ de apă - 20 l / m 2. Dacă udate mai des, atunci capetele pot sparge. După fiecare adăpare este necesar să-l urcăm.

Prima fertilizare are loc după 15 zile. Pentru îngrășăminte, trebuie să adăugați o cană de Mullein în 10 litri de apă, pentru a insista o săptămână. Această sumă ar trebui să fie suficientă pentru cinci tufișuri de varză.

Odată cu începerea formării capetelor, este necesar să se facă un al doilea dressing, adăugând cenușă de lemn la compoziția specificată. După trei săptămâni, repetați procedura.

Boli și dăunători

Gloria de gâscă (caracteristica soiului este indicată mai sus) este diferită prin faptul că este rezistentă la dăunători și boli. Pentru prevenirea sau tratarea plantelor, ele sunt tratate cu pesticide și fungicide:

• atunci când putregaiul de rădăcină este folosit droguri "Rizoplan";
• la o varză neagră este pulverizată cu preparate "Fitoflavin", "Bactofit" sau "Planris";
• pentru a controla spargerea neagră (alternaria) este necesar să se îndepărteze în timp util resturile de plante și buruieni de pe site;
• o soluție de "Topaz" va contribui la lupta împotriva mucegaiului (peronosporoză);
• în bacterioză vasculară, varza este prelucrată cu ajutorul "Trichoderma" sau "Plenris";
• de la atacul asupra afide sau de varză Limacși va ajuta orice insecticid - „Karate“, „Zolon“, „Sherpa“, „Volaton“ sau „Sumialfa“.

Recoltare și depozitare

Râul varză este tăiat de la sfârșitul lunii iulie. Recoltarea are loc treptat pe măsură ce crește și poate dura între 15 și 20 de zile.

Tăiați varza pentru a se usca, îndepărtați frunzele deteriorate. Legumele sunt stocate în pivniță pentru depozitare. Pivnița trebuie să fie uscată, pereții și tavanul trebuie tratate cu un antiseptic pentru a preveni formarea de ciuperci sau mucegai. Pentru aceasta, sulfatul de calciu sau de cupru este cel mai bun.

Pentru depozitare, trebuie să alegeți capete medii fără deteriorări sau fisuri. A se păstra varză în pivniță mai multe moduri: suspendate sub potolkom- pus pe suport de lemn decalate furculițe ca piramidy- fiecare film folie alimentară sau hârtie (nu hârtie de ziar) - cu deschideri în casetele.

Pentru o bună conservare a recoltei în pivniță, este necesar să se mențină o temperatură apropiată de 0 ° C, iar umiditatea trebuie să fie destul de ridicată - 90-95%.

Varza de varza (foto atasata) este bine transportata, are un bun aspect comercial. Dacă alegeți pentru varza gradina din clasa, atunci îngrijirea adecvată a acesteia, vă sunt garantate pentru a obține un randament mare, care pot fi stocate până în ianuarie și încânte gustul excelent.