Cum să planteze semințe de spanac?
Spanacul este o plantă anuală valoroasă care nu se teme de răceli și înghețuri. Pentru consumul alimentar. Iar numărul de opțiuni pentru utilizarea sa este practic nelimitat. Mananca spanacul intr-o forma proaspata si fiarta. Aceasta este baza de bucătărie dietetică, planta este utilă pentru orice problemă cu inima și plămânii, cu anemie. Diversitatea soiurilor, printre care și maturitatea timpurie și târzie, este, de asemenea, surprinzătoare. Datorită acestui fapt, este posibil să le semănați pe parcursul verii și să aveți în permanență verdeațe proaspete la îndemână.
conținut
- Un pic despre cultură
- Cum arăta el?
- Beneficii pentru organism
- Alegeți un loc pentru plantare
- Semințe de iarnă
- Pregătirea solului
- Schema de debarcare
- Cresterea in sera
- Plantarea semințelor de spanac în sol deschis
- Cultură timpurie de maturare
- Recoltare
- Boli și dăunători
- Pregătirea stocurilor de semințe
- Spanac de căpșună
- Iată semințele
- Auto-seed
- În loc să încheiem
Un pic despre cultură
Cultivarea spanacului din semințe este o activitate destul de simplă, pe care chiar și cultivatorii novici îl pot face. Astăzi, această cultură dobândește din nou o popularitate și, de fapt, o singură dată despre ea uitată complet. Strămoșii noștri au înțeles perfect că este util, de aceea au folosit-o pentru mâncare de secole în urmă. Este o legume cu frunze frumoase, a căror valoare nutritivă nu poate fi trecută cu vederea. Dacă vreunul dintre rudele tale are anemie diagnosticată, atunci îl recomandă să mănânce în mod regulat spanacul.
Cum arăta el?
La prima vedere, tufișurile nu pot fi deosebite de mărăcină. Dar, dacă vă uitați atent, există o mare diferență între ele. Frunzele de spanac sunt mai rotunjite și mai puțin bumate. Și castravetele sunt alungite, alungite, cu o culoare deschisă. Ei bine, gustul tău nu va fi niciodată confuz. Sorrel este acru, și spanacul este mai degrabă picant. Este delicat, cu o amărăciune și o aromă ușoară. Este greu de descris, dar ar trebui să încercați o dată, și nu veți uita gustul.
Beneficii pentru organism
Știm cu toții principalele surse de proteine, acestea sunt carnea, ouăle și legumele. Dar faptul că spanacul conține aproape aceeași cantitate de proteine ca fasole, mulți oameni aud pentru prima dată. Prin urmare, dacă sunteți interesat de surse de proteine vegetale, dar există probleme cu asimilarea legumelor, atunci acordați atenție acestei plante uimitoare.
În plus, tufele tinere sunt o sursă de vitamine A, C, E, K. Oferta colosală de iod și fier face ca spanacul să fie ideal pentru consumul femeilor însărcinate și care alăptează. Stimulează activitatea intestinelor și este perfect absorbit de corp. Asigurați-vă că îi învățați pe copii să mănânce spanac.
Alegeți un loc pentru plantare
Cele mai bune predecesoare sunt roșiile, dovlecelul și ardeii. Trebuie să vă amintiți acest lucru atunci când planificați unde să plantați spanacul. Semințele se disting prin germinația lor excelentă. În mod normal, apariția răsad poate fi de așteptat în a zecea zi, cu condiția ca acestea să fie în modul în care se usucă. Dacă doriți să accelerați procesul, este suficient să le înmuiați într-o soluție nutritivă. Verdele cresc bine pe soluri foarte fertile. Prin urmare, în cazul în care nisipul predomină în zona, va trebui să achiziționați un vermicompost suplimentar și humus de pădure, este bine pentru a fertiliza pat de flori. Suprafețele solubile sunt mai potrivite pentru plantarea semințelor de spanac.
Semințe de iarnă
Vrei să faci salate utile de la începutul primăverii și să-ți tratezi rudele cu roadele grădinii tale? Apoi, în toamna devreme obține semințele de spanac. Ele pot fi semănate sub iarnă. Nu sunt necesare condiții speciale pentru acest lucru, verdele sunt nepretențioase. Cu toate acestea, este mai bine să alegeți dintre toate paturile cea pe care au crescut legumele și îngrășămintele organice introduse. Singurul punct: înainte de a semăna semințe de spanac, trebuie să renunțe la utilizarea de gunoi de grajd proaspăt, deoarece aceasta afectează gustul frunzelor. Semănarea lor se poate face în timpul iernii, astfel încât cu primele puncte de primăvară din grădină să fie lăcașuri amicale.
Pregătirea solului
Fiecare grădinar experimentat, cu sfârșitul sezonului de vară, începe să pregătească paturi pentru însămânțarea de primăvară. Dacă aveți de gând să plantați culturile de iarnă, atunci nimic nu se schimbă. Pentru spanac necesită un site bun de săpat, adăugați humus. Bine potrivite și biohumus, precum și îngrășăminte minerale. Și, în funcție de preferințe, se pot lua pe cele complexe sau se adaugă 30 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu la 1 m2. În același timp, se efectuează calcarizarea solului, dacă este necesar. După introducerea tuturor substanțelor, solul este lăsat până în primăvară. Aproximativ la începutul lunii aprilie, se recomandă adăugarea ureei.
Schema de debarcare
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pregătiți o grădină. Acest lucru va necesita o săpătură bună și slăbirea terenului. Cultivarea spanacului din semințe nu implică nici o dificultate deosebită. Semănați-le până la o adâncime de până la trei centimetri. Distanța dintre ele nu este mai mică de 20 cm. Nu vă puteți îngrijora de îngroșare. După lăstari va aștepta după primele frunze adevărate, este posibil să se efectueze subtierea de pana la 10 cm. Tuc efectua simultan. În două săptămâni se efectuează diluarea finală. Acum între plante se lasă o distanță de 20 cm. Ierburile îndepărtate pot fi folosite pentru alimente.
Cresterea in sera
Acest lucru vă permite să obțineți recolta mai devreme, precum și să se angajeze în agricultura în regiunile de nord. Deoarece plantarea semințelor de spanac poate fi direct în sol, puteți face fără să creșteți răsaduri pe pervazul ferestrei. Singura dificultate este că această cultură este foarte iubitoare de lumină. Prin urmare, experții recomandă să se semene în condiții de teren închis, de la sfârșitul lunii februarie. Dacă există o evidențiere suplimentară, atunci puteți începe mai devreme. Consum 20 g / m².
Plantarea semințelor de spanac se realizează în formă uscată. Deci, este mai ușor să le distribuiți în brazdă, deoarece semințele nu se lipesc împreună. Dar pentru a accelera germinarea semințelor și pentru a obține mai multe muguri amicabile, li se recomandă să se înmoaie timp de 1-2 zile în apă caldă. Pentru ca procesul să treacă mai ușor, puteți usca ușor înainte de plantare. Temperatura optimă în seră este de 10 până la 18 grade.
Plantarea semințelor de spanac în sol deschis
Condițiile depind de caracteristicile regionale și climatice. Dar spanacul nu se teme de îngheț, deci nu poți fi prea prudent. De îndată ce pământul se încălzește puțin, de obicei, acesta este sfârșitul lunii aprilie, puteți ajunge la afaceri. În regiunile sudice, puteți începe să semănați mai devreme. De asemenea, puteți efectua procedura de înmuiere.
Informații suplimentare sunt conținute pe fiecare plic. Împreună cu descrierea soiului se spune de obicei cum să se planteze semințele de spanac în sol deschis. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de paturi pre-pregătite. Pe 1 m² este nevoie de nu mai mult de 5 g. Dacă gradul este mai devreme, după 30 de zile puteți pregăti salate proaspete. Soiuri târzii trebuie să aștepte mai mult, până la 50 de zile.
Cultură timpurie de maturare
Acesta este principalul său avantaj. Spanacul poate fi dozat în timpul sezonului de vară, iar în seră, în general, este cultivat pe tot parcursul anului. Pentru recoltarea fără întrerupere, este necesar să se semene plantele în porții mici la intervale de 1-2 săptămâni. Apoi, veți primi permanent plante proaspete.
Numărul de însămânțări unice va depinde de consumul produsului final. Dacă aveți de gând să crească spanac pentru vânzare, atunci există mai multe paturi mari. Două săptămâni după însămânțare, prima este luată pentru a doua și așa mai departe. Dacă verdele este cultivat numai pentru familia sa, atunci este posibil să spargeți patul în părți și să semănați treptat, de la o margine la alta. Deoarece plantarea semințelor de spanac în câmp deschis nu este dificilă, această procedură nu vă va lua prea mult timp.
recoltare
Potriviți pentru recoltarea verde devine, de îndată ce va apărea 5-8 frunze adulte. De regulă, are loc o dată și jumătate până la două luni după însămânțare. Nu este necesar să mai așteptați, deoarece frunzele devin rigide și improprii consumului. Există două tehnici de recoltare. Primul este că tufișurile sunt tăiate complet. În consecință, următorul lot poate fi semănat pe scaunul gol. În alt caz, puteți tăia frunzele separat, până când planta începe să tragă. Dacă nu intenționați să recoltați semințe, atunci este mai bine să aplicați prima.
Boli și dăunători
Această cultură nu este prea îndrăgită de insecte, probabil din cauza unui gust plin de pâine. Dar mucegaiul pufos poate lovi plantația, așa că merită să ne amintim de necesitatea procesării. Și este chiar mai bine să alegeți soiuri moderne care sunt rezistente la această boală. Este util să studiem regulile cartierului cultural. Cu plasarea corectă, plantele se pot proteja reciproc.
Grija pentru spanac este că plantele sunt udate în mod regulat și slăbit, împrăștiat și hrănit uree. Însă îngrășămintele cu potasiu și fosfor nu sunt recomandate din simplul motiv că spanacul intră rapid în săgeată. În acest caz, colecția de frunze încetează, pe măsură ce acestea devin grosiere.
Pregătirea stocurilor de semințe
Mulți rezidenți de vară sunt interesați de modul de colectare a semințelor de spanac. Nimic nu este complicat în asta. Pentru a obține semințe în avans, alegeți câteva dintre cele mai puternice plante masculi și femele. Frunzele lor nu sunt tăiate și adăpate abundent. După înflorire, plantele masculine pot fi îndepărtate, și-au îndeplinit deja funcția. Când spanacul feminin se transformă în galben și tulpinile inferioare încep să se deschidă, atunci semințele sunt coapte. Acum tufișurile sunt tăiate și suspendate timp de patru zile. După aceea, semințele pot fi colectate și ambalate în pungi de hârtie. Înmulțirea lor este foarte bună.
Spanac de căpșună
Acest nume este introdus de mulți grădinari în perplexitate. Ce este această mutație, cum pot crește fructele de pădure pe spanac? Planta a fost deja acoperită cu mituri, în care este prezentată ca un miracol al ingineriei genetice. De fapt, această plantă este doar o rudă îndepărtată a soiurilor moderne de spanac. Mai aproape de lebădă sălbatică.
Frunze gust destul de neutru, dar destul de potrivit ca o bază de foi pentru salată. În ceea ce privește boabele, ei nu au absolut nici un gust, și nu au nimic de-a face cu căpșuni sau zmeură. Mai degrabă, este o falsă. Datorită acestui aspect, planta a câștigat popularitate largă, pentru că, printre altele, vă decorează gradina.
Aceasta este o cultură de dimensiuni medii. Semințele de spanac de căpșună coapte deja în luna iulie, cu condiția să fie cultivate răsaduri. Se pare că, dacă doriți să obțineți tufișuri suculente pentru a mânca, atunci acest grad este cel mai neadecvat. Dar pentru scopuri decorative, pentru a surprinde rudele și prietenii, puteți semăna o creastă mică.
Iată semințele
Pregătiți-vă pentru că toți prietenii vă vor cere materialul de plantare al acestei plante misterioase. Semințe de spanac (fotografia demonstrează în mod clar frumusețea fructului) se găsesc în acele fructe de pădure pe care toată lumea le place atât de mult. Prin urmare, la mijlocul lunii iulie va trebui să colecteze de fructe coapte și amestecați-le cu o furculita, se acoperă cu apă și se lasă timp de câteva zile. După aceasta, va fi necesar să se spele masa cu o sită fină. Se purifică din semințe de mucus pe un șervețel de hârtie pentru uscare. După ce devin libere, le puteți turna într-o pungă de hârtie și le puteți pune la loc pentru depozitare.
auto-seed
În cazul în care boabele nu sunt colectate, acestea vor fi un material excelent pentru însămânțarea paturilor pentru anul următor. Ei duc mult timp pe tufișuri, deci, dacă nu se taie în mod special, se vor sfărâma numai până în septembrie-octombrie. În acest caz, ele nu numai că s-au păstrat perfect sub zăpadă, dar, de asemenea, sunt supuse stratificării. În primăvara anului, pe patch-uri vor apărea mișcări amiabile și puternice. Singurul dezavantaj al unei asemenea plantații este lipsa unui sistem de semințe. Plantele tinere vor ieși în pachete și vor trebui să se dilueze bine.
În loc să încheiem
Dacă aveți un loc de grădină, atunci este pur și simplu obligat să crească spanac. Această verdeață unică, bogată în vitamine și minerale, proteine și fier, o sursă de sănătate și bunăstare. Dacă locuiți într-un apartament, atunci nimeni nu intervine în a face o grădină mică pe pervazul ferestrei. Pentru creștere înălțimea de spanac necesare cutii de 15-20 cm. Pentru o planta va necesita un pătrat de 15 x 15 cm. Dupa aproximativ 30 de zile va fi crescut arbuști, care pot fi operate pentru câteva luni, până când mergi la săgeată. În acest timp, se poate pregăti o schimbare pentru arbusti în vârstă.
- Cum pregătesc cea mai delicioasă supă de spanac
- Cum se prepară spanacul pentru iarnă: recomandări
- Ce este spanacul și ce mănâncă?
- De ce este folositor spanacul?
- Fritata este o farfurie nutritivă și gustoasă
- Spanacul: proprietăți și contraindicații utile, fotografie
- Spanac: Cultivarea și calitățile utile
- Creștem balsam din semințe.
- Cum să gătești spanacul
- Cum sa faci o omeleta cu spanac
- Prepararea spinelului din spanac în georgiană
- Spanacul de căpșuni: crește din semințe (răspunsuri)
- Spanacul congelat: rețete de gătit
- Salate cu spanac: rețetă pentru gătit pas cu pas
- Tort cu spanac: rețetă pentru aluat și umplutură
- Sosul de spanac: util și nutritiv
- Paste cu spanac: rețete simple pentru gătit la domiciliu
- Smoothies cu spanac: rețetă, recenzii
- Valoarea calorică a spanacului: sfatul nutriționiștilor
- Phali din sfecla din georgiana. Înlocuirea salatelor plictisitoare
- Pasternak - o legumă uitată nemeritat, dar foarte utilă