Gladysh - ciupercă cu aromă de hering

Gladyshev - ciuperci, care este popular denumit penny mai albăstruie, galben, cutii de cuib, skate sau gladuhoy gladushkoy, svinushki galben. În termeni științifici, se numește Pleava obișnuită. Ciuperca este o macromycete lamelară, care aparține familiei Syroezhkovye. Este rar. Mushroom smoothie comestibil, aparține categoriei a doua. Mulți experți consideră că este comestibil condiționat. Valoarea nutritivă a acestui produs este relativ scăzută.

În gătit, ciuperca este folosită numai pentru decapare. Materialele prealabile sunt înmuiate cu grijă pentru a scăpa de sucul de ardere și, de asemenea, sunt lăcuite pentru a da elasticitatea pulpei. Deoarece macromictele proaspete sunt prea fragile. Ciuperca este fiartă și sărată. După decapare, devine galben strălucitor. Puteți să-l păstrați pentru utilizare ulterioară împreună cu pistrui. Cu aceasta din urmă este evaluată în mod egal. Ciuperca are un foarte interesant gust picant.

descriere

Gladyshev este boneta ciuperca, care poate ajunge la 15 cm în diametru. În orice stadiu al ciclului de viață, este aproape întotdeauna plat și foarte alunecos. În centrul său se află un mic strop. Marginile sunt îndoite în jos. La macromycetele tinere, capacul este violet-cenușiu cu cercuri concentrice. Mai târziu, pare să se estompeze și devine gri-roșu-galben. Inelele concentrice dispar complet. Pulpa din crema de ciuperci sau alb, foarte fragil, cu un miros slab de hering. Locurile de tăiere și defectele devin galbene. Seva laptoasa este foarte iute, alb, aerul devine galben și se întărește boabe mici, care au o nuanță gri-verde. Picior la Gladysh adeziv, umflat, cilindric, înalt și neted. Se ajunge la o înălțime de 12 cm și o grosime de 1-3 cm, - color, bonetele mai ușoare .. Plăcile au o ciupercă groasă, baza are o tentă alb-galben cu timpul devin ton crem rozaliu. Sporii de pulbere sunt galben pal.

habitat

Gladysh este o ciuperca care creste in comunitati mici sau individual. Este rar, dar în unele locuri este foarte mult. Colectați acest tip de cadouri de pădure în august-octombrie. Câștigă, dă înalt, și cel mai important - stabil. Această macromicetă se găsește în umiditate pădurile mixte (cu prezența stejarului) și tip conifere. El este foarte îndrăgit de tufișuri de pădure, din cauza faptului că în unele regiuni el este numit alshank.

Gladysh este o ciupercă care preferă argile argiloase, argiloase și argile bogate în tei. El este foarte precaut cu privire la umiditatea substratului. Macromictele sunt cele mai frecvente în regiunile nordice, dar în cantități mici se întâlnesc în regiunile sudice. Ciuperca ar trebui să fie căutată pe tufișuri acoperite cu iarbă groasă și zone cu mușchi, închise de soare. De asemenea, se încadrează în păduri groase groase. Adesea ia un loc de lux aproape spărturi de sphagnum. Gama principală a habitatului său este întreaga zonă temperată Emisfera nordică.

similitudine

Avantajul imens al macromicetului este că nu are gemeni otrăviți periculoși cu care poate fi confundat. Gladysh este o ciupercă, asemănătoare înfățișării cu alți reprezentanți ai muniției, care nu prezintă riscuri pentru sănătate.