Chanterelle de ciuperci: unde creste, ce specii sunt acolo?

Dacă colectarea de ciuperci este ocupația dvs. preferată, atunci va fi interesant și util să aflați mai multe despre ele. Subiectul acestui articol este chanterelle de ciuperci: unde crește, ce este util și când trebuie căutat în păduri.

Chanterelles ordinară - o ciupercă, care aparține familiei cu același nume și este cea mai pură din familia lamelară. Nu durează prea mult să o proceseze și își va păstra forma atunci când este transportată. Numele provine dintr-o culoare optimistă de culoare galben-roșie și o formă grațioasă care seamănă cu culoarea stratului și cu postura unei vulpe grațioasă. Un amator care colectează aceste daruri de natură ar trebui să știe cum arăta ciorchinele să colecteze ciupercile potrivite pentru consum.

Chanterelles comestibile. apariție

Ciupercile sunt o pălărie, fuzionate cu un picior într-o singură unitate fără frontiere și înclinate în jos. Acestea pot avea nuanțe de la galben deschis la galben-portocaliu. Diametrul capacului elastic poate ajunge de la 2 la 12 cm. Suprafața sa nu are o formă regulată. În centrul capacului de ciupercă există o depresiune, din care curg zone neuniforme, iar marginile sale sunt îndoite spre interior. Chanterelle diferă în faptul că, atunci când apăsat, carnea densă devine roșie. Piciorul poate avea aceeași culoare ca și pălăria sau mai ușor decât ea. Grosimea sa este de 1-3 cm, iar inaltimea acestuia este de 4-7 cm.

Ciorchine de ciuperci. Unde crește?

Aceste fructe "fierbinți" se găsesc în amestec și în pădurile de conifere. Ele pot fi găsite individual sau prin familii. culegătorii de ciuperci cu experiență sunt sfătuiți când bureții cel puțin un explora zona pe o rază de 5-6 metri, deoarece se poate întâlni o altă ciuperci. Cadouri considerate ale pădurii, cum ar fi vremea caldă și iluminarea difuză. În termen de cinci zile cresc până la 4 cm înălțime, iar creșterea completă se obține după 10 zile.

gri ciorchine de ciuperci. Unde crește această specie?

Opacul exact al chanterelles roșu este gri. Capacul lor este foarte lung. Acest fruct sumbru este numit "trâmbița morților", care a venit din Germania. El nu ne este cunoscut, de aceea ciberneții îl tratează cu grijă din cauza aspectului său și a mirosului neplăcut.

Greble chanterelles cresc în grupuri mari și apar în foioase și pădurile mixte pe teritoriile Ucrainei, Europei de Vest, Americii și în acele locuri ale Rusiei care sunt aproape de Europa.

Proprietăți utile ale chanterelles comestibile

Chanterelle galbene conțin o mulțime de vitamine (A, B1, C, PP) și elemente nobile. În mass-media străine, se spune că ei extrag substanțe din care sunt create medicamente radionuclidice. Ei spun, de asemenea, că acest tip de fructe nu este expus la radiații.

Vă interesează să vedeți ce sunt vulpi de ciuperci? Fotografia de mai sus demonstrează în mod clar trei tipuri. Lupii roșii sunt reprezentați pe partea stângă, vulpi cenușii în mijloc. Fii atent: printre ciupercile bune sunt adesea prinse chanterelle false (fotografie din dreapta). Ele pot fi deosebite de o pălărie prea roșu-portocalie portocalie și plăci mari. Acesta este situat pe un picior care este gol în interior. Acest tip de chanterelles nu este otrăvitor, dar sunt complet insipide.

Acum știi ce este chanterelle ciuperca, unde creste, care sunt speciile divizate și care conțin substanțe utile. Colectând fructele, ele pot fi sărate, uscate sau prăjite (pre-fierte). Vulpilor roșii obține supa uimitoare, iar dacă adăugăm la aceasta boletuses, syroezhek sau alte ciuperci, acesta va avea un gust chiar mai bine!