Aparatul de cafea va prepara espresso și cappuccino

Cafea puternică și parfumată în dimineața sau în timpul zilei este deja ceva asemănător cu obiceiurile pentru mulți dintre noi. Dar pentru a găti cafea cu adevărat delicioasă nu este ușor. Beți, gătit într-o cană - complet greșit. Aici aveți nevoie de un dispozitiv special numit o mașină de cafea. Există mai multe soiuri, fiecare dintre ele având propriile sale avantaje și dezavantaje. Dacă iubiți espresso, înseamnă că un ajutor de neînlocuit va fi un aparat de cafea pentru corn, despre care vom vorbi astăzi.

Principiul de funcționare

DeLonghi EC152

Apa este turnată în cazan, iar cornul este plasat cafea măcinată (este de dorit să se pregătească cerealele înainte de fiecare preparare a băuturii). Restul lucrării va face cafeaua în sine. Apa se încălzește, formarea de abur, care trece prin cafea și intră în ceașcă. Ultimul înainte de a fi de dorit să se încălzească, astfel încât pereții să nu fie reci. Pentru a înțelege dacă ar trebui să cumpărați un astfel de model, să înțelegem principiul muncii sale. Numele unui astfel de aparat de cafea se datorează formei compartimentului pentru cafea, realizat sub forma unui corn. Pentru comparație: în alte modele se pot utiliza grile sau pungi. Pregătirea cafelei sub presiune ridicată a aburului, pentru care se dovedește a fi deosebit de gustoasă și puternică. În plus, datorită unui cuplu, cantitatea maximă de nutrienți intră în ceașcă.

Philips HD 8325

După cum puteți vedea, este foarte ușor să folosiți o astfel de aparat de cafea. În funcție de capacitatea realizată în model, cafeaua poate fi gătită în 0,5-2 minute. Multe mașini de cafea sunt echipate cu funcții suplimentare cum ar fi sistemul anti-picurare și protecția împotriva supraîncălzirii. Această funcție din urmă este deosebit de utilă, deoarece protejează dispozitivul de încărcături excesive.

Și încă un moment plăcut. Cu ajutorul unei astfel de mașini de cafea puteți găti nu numai espresso, ci și cappuccino (cafea cu spumă). Dar multe vor depinde de capacitățile modelelor: unii se vor descurca mai bine cu această sarcină, alții vor face mai rău.

Cum de a alege o mașină de cafea

Krups XP4020

Primul lucru pe care ar trebui să acorde o atenție la capacitatea dispozitivului. Cu cat mai mare este, cu atât mai puternic va fi presiunea de vapori, și cafea get astfel, mai saturate. La fel depinde de timpul de preparare a băuturii. Astfel, cafeaua boabe de roșcove, cu o putere de 1000 W, care produce o presiune de vapori de până la 4 bari, se pregătește cafea timp de două minute, iar modelul cu 1000-1700 wați și presiune de până la 15 de perechi pot face față cu sarcina de numai 30 de secunde.

În timpul achiziției, trebuie să determinați materialul de pe corn. Cel mai bine este dacă este metal, deoarece, datorită acestui material, cafeaua se va încălzi mai bine. Un corn din plastic poate da o cafea apoasa cu gust acru.

Acestea sunt principalele puncte pe care trebuie să le acordați atenție atunci când cumpărați dispozitivul. Rămâne doar să se decidă prețul, deoarece mașina de cafea la un preț se încadrează într-o gamă largă. Experiența arată că pentru o persoană este suficient și un dispozitiv mai ieftin care poate pregăti 1-2 cești de băutură parfumată. În principiu, toate modelele de aparate de cafea sunt capabile să pregătească o cantitate mică de cafea la un moment dat. În orice caz, alegerea este a ta.