Cum și cât de folositoare țelina ajută corpul uman?

Cel mai apropiat "rudă" de pătrunjel - țelină - este adesea numită "cămară de frumusețe și sănătate". Pentru ce merite, această cultură rădăcină a devenit un favorit în dieta oamenilor care duc un stil de viață activ? Ce țelină folositoare a atras atenția nutriționiștilor și a corpurilor medicale din întreaga lume? Acest miracol-legume nu este numai cel mai valoros produs cu un conținut bogat de vitamine și microelemente vitale, ci și un remediu de vindecare care ajută la tratamentul multor boli. Medicina oficială și alternativă a recunoscut de mult puterea sa miraculoasă. Țelină de țelină a fost considerată o plantă sacră și vindecătoare în zorii civilizației, romani și greci. Medicii și bucătarii recomandă utilizarea tuturor părților acestei legume picante: frunze, pețiole, legume rădăcinoase. Țelină de telina, proprietăți benefice care nu pot fi supuse calcul (precum coli și rădăcină), conține vitamine valoroase grupa B (tiamină și riboflavină), „vitamina tineretii si frumusete» - E, provitamina A, element, normalizând de coagulare a sângelui - K, precum și armare imunitate la acidul ascorbic. În frunzele și culturile de rădăcină de țelină sunt aminoacizi utile, dintre care unul este asparagina - o substanță capabilă să lege amoniacul toxic, eliberat în timpul defalcării proteinelor. În plus, miracolul unic este bogat în tirozină, caroten, acid nicotinic și uleiuri esențiale. Și în compoziția sa nu numai Substanțe minerale: săruri de calciu, magneziu, sodiu și fosfor - dar și proteine, glicozide, apine, citrin, colină, manitol, acid oxalic, furocoumarine, flavonoide, glicozide și alte elemente utile. Un gust plăcut specific de condimente îi este dat de camforul de patrunjel - apion.

Calorii, sau Cât de folositoare țelina poate surprinde oameni slăbire?

În ciuda valorii nutriționale uriașe a țelinei, această plantă aparține categoriei de produse cu conținut caloric "negativ". Asta este, costurile de energie pentru digestia sa depasesc cu mult aportul de calorii in organism. Mai puțin de 20 kcal este conținut în 100 g din această vegetație extraordinară!

În Occident, ne-am apreciat mult timp puterea miraculoasă în lupta împotriva excesului de greutate și se adaugă toate legumele și preparate din carne, piureuri, cocktail-uri și sucuri de legume, salate și feluri de mâncare laterale. Izvorau țelină, proprietăți utile care sunt exprimate în efect antiinflamator si diuretic, antialergic si calmant si normalizând procesele metabolice in organism si creste libidoul, poate fi utilizat ca proaspătă sau înăbușită, prăjită, combinate cu legume, mere soiuri acide și ananas. Este posibil să se reducă în mod semnificativ conținutul caloric de carne sau pește, oferindu-le cu o garnitura de legume crude sau fierte cimbru.

Ce țelină folositoare poate totuși să fie plăcută corpului uman? În plus, efectele benefice asupra sistemului digestiv si nervos, această sursă bogată de vitamine si antioxidanti intareste muschiul inimii combate cu succes reumatism și gută, îmbunătățește schimbul de apă cu sare, normalizează ficatul și rinichii, curăță corpul de toxine și toxine. "Vegetal-multistanship", în cantitate de câteva linguri conține o jumătate și jumătate de doze de vitamine, în timp ce în această cantitate de produs doar aproximativ 3 kilocalorii!

Cum folosesc țelina bărbații și femeile?

Ce țelină folositoare poate ajuta oamenii? Prin creșterea producției de hormon sexual masculin - testosteron - condimentul aromat acționează asupra corpului sexului mai puternic ca un afrodiziac puternic.

Dar frumoasa jumatate a omenirii, medicina traditionala pentru prevenirea PMS, pentru a preveni durerea, îmbunătăți starea de spirit în zilele critice, iar în timpul menopauzei sfatuieste de patru ori pe an, timp de 27 de zile pentru a efectua cursuri de tratare de semințe de țelină. Trei grame de materii prime (0,5 linguriță) se toarnă 200 ml apă clocotită, dar nu fierbe! Infuzați în timpul nopții, apoi beți 1 lingură. l. de patru ori pe zi înainte de mese.

Și cum rămâne cu cosmetologia?

Țelina are un efect de întinerire asupra corpului, nu numai din interior, ci și din exterior. O parte din măștile de uz casnic paste din frunze, tulpina sau legume rădăcină albesc perfect pielea, insuflă-l cu umiditate, vitamine si mineralami- poate ajuta la calmarea epidermei, precum și pentru a trata inflamația, arsuri și degerături.

Ca rezultat,

Proprietățile utile ale unui produs surprinzător de delicios și medicamentele de vindecare - telina - vă pot oferi sănătate bună, bunăstare perfectă și o dispoziție excelentă, doar introduceți-o în dieta dvs.!