Dieta cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate: meniuri, rețete

Dorința de a pierde în greutate bântuie mulți oameni. Pentru unii, acesta este un tribut adus modului și o dorință de a privi mai atractiv. Pentru alții - sfatul medicului, deoarece excesul de greutate afectează starea de sănătate este departe de cel mai bun mod. Și prima măsură de a normaliza greutatea este o dietă cu conținut scăzut de calorii. Această restricție a regimului alimentar în scopul pierderii efective în greutate și menținerea acesteia în ordine. Dieta trebuie prescrisă de un specialist, respectând caracteristicile organismului, vârsta și numărul de kilograme în plus, precum și bolile concomitente.

Nu poți interzice să fii frumoasă

Cati dintre noi apelati la un dietetician cand trebuie sa slabiti? Nu, de obicei totul este exact opusul. Noi înșine alegem diete cu conținut scăzut de calorii și începem calea de încercare și de eroare. Cineva se plânge de sistem, ceea ce înseamnă că merge la succes. Alții tind să piardă în greutate și să reducă dieta la pâine și apă. Bineînțeles că se rup în curând. Ca rezultat - un nou set de greutate, sănătate stresată și stres.

Ce ar trebui să fie o dietă cu conținut scăzut de calorii, astfel încât să-și îndeplinească sarcinile care îi sunt atribuite și să nu dăuneze? Răspunsul la această întrebare va încerca să găsească împreună.

Nu muri de foame, ci pierde in greutate

Aceasta este sarcina principală pe care trebuie să o setați pentru dvs. Este important să alegeți o dietă care să promoveze scăderea în greutate în condiții de siguranță. Cel mai adesea acest lucru recomandă dieteticienii. Dieta cu conținut scăzut de calorii constă într-un studiu atent al valorii energetice a alimentelor. În plus, este foarte important să alegeți raportul optim dintre grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.

Esența dietei

În primul rând, ar trebui să înțelegeți bine ce scopuri sunt servite de o dietă cu conținut scăzut de calorii. Meniul se bazează pe principiile reducerii numărului de calorii consumate zilnic. Aceasta este principala condiție pentru utilizarea grăsimilor subcutanate. Acesta este un proces complex, care este însoțit de schimbări hormonale.

Ca urmare, greutatea scade treptat. În mod ideal, ar trebui să fie un program echilibrat care să țină cont de caracteristicile individuale, calculate nici măcar pentru o perioadă lungă de timp, ci pentru o utilizare permanentă. La început, restricțiile vor fi mai grave, iar meniul unei diete cu conținut scăzut de calorii ar trebui să mențină doar rezultatul obținut. Aceasta înseamnă extinderea dietei.

De unde să încep

Este necesar să stăpânească principiile de bază pe care se va baza construcția meniului. Încă o dată, subliniem că aceasta nu este o grevă a foamei, ci o dietă calitativă, utilă și echilibrată. O dietă cu conținut scăzut de calorii pentru o săptămână nu vă poate promite rezultate stelare. În acest timp, corpul este doar puțin curățat și reglat la valul drept.

Deci, acest lucru este subliniat:

• Conținutul caloric ar trebui redus. Acest lucru nu se datorează excluderii alimentelor esențiale, ci prin reducerea consumului de grăsimi. Numărul de alimente cu un conținut ridicat de grăsimi trebuie să fie minim, de 60-80 g pe zi.
• Alcoolul și carbohidrații rapizi sunt complet excluși. Acestea sunt zahăr și produse de cofetărie, pâine și biscuiți, băuturi carbogazoase.
• Un număr mare de produse proteice sunt incluse în meniu. Este important ca masa de grăsime să fie arsă, fără a afecta mușchii.
• Cantitatea de sare și condimente consumate este în mod necesar redusă. În plus față de retenția de lichide, ele stimulează și arderea apetitului.
• Asigurați-vă că ați rupt porții în mai multe mese. În loc de trei ori trebuie să mănânci 6-7.
• Este necesar să beți multă apă.

După cum puteți vedea, nu există atât de multe reguli, dar respectarea acestora este obligatorie pentru a obține rezultatul.

Alegerea este a ta

Există trei tipuri de dietă. Acestea pot fi utilizate unul după altul sau limitate la unul singur. Nu uitați să consultați un medic, deoarece unele boli sunt o contraindicație.

• O dietă tare, cu un conținut scăzut de calorii este de 600 de calorii pe zi.
• Principala este de 1600 de calorii pe zi.
• Moderat - 1200 de calorii pe zi.

Adesea, oamenii își încep drumul spre armonie cu restricția maximă, treptat trecând la o relaxare a dietei. Nutriționiștii nu acceptă această abordare, dar dacă există dorința de a pierde în greutate foarte repede, mulți încă încep să moară de foame.

Dieta rigidă

Aceasta este cea mai scăzută dietă pe bază de calorii. Acesta oferă mese pentru legume fierte, aburit și produse din carne timp de 7 zile. Consumul zilnic de grăsime nu trebuie să fie mai mare de 5 g. Din acest motiv, un astfel de program este permis doar pentru persoanele sănătoase. Asigurați-vă că pentru a consulta un medic, dieta cu calorii scăzută pentru pierderea în greutate poate dăuna corpului.

Dieta de bază

El este cel care este cea mai importantă etapă și pas pe calea spre armonie. Scopul acestei diete este de a învăța o persoană să mănânce bine, să gestioneze porțiuni mici. Cel mai important lucru acum este eliminarea supraalimentării. Apoi greutatea va începe să scadă singură. Dacă scăderea în greutate este prea lentă, atunci pentru câteva săptămâni se trece la o dietă moderată, apoi reveniți la dieta principală. Nu este chiar o dietă, ci un nou mod de viață, la care trebuie să vă adaptați. Să ne uităm la un meniu de exemplu, astfel încât să puteți încerca singur.

Ziua 1

• Începem dimineața cu gulă. O alegere bună va fi o orz. Este o sursă excelentă de carbohidrați lenți, care sunt o sursă de energie și microelemente importante. Adăugarea va fi un măr verde și un ceai neîndulcit.
• Pentru o gustare sau un al doilea mic dejun, luați-vă un iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără coloranți și aditivi. Un pahar pentru micul dejun va fi de ajuns.
• Un pahar de bulion de legume și 150 de grame de pește aburit va fi o opțiune excelentă pentru prânz.
• Ca o gustare, un pahar de suc de roșii sau 50 g de piure de fructe.
• Dar cina își poate permite să fie mai hrănitoare. Aceasta va restabili energia consumată pe zi, va umple nevoile musculare în proteine. Luați 150 g de carne de vită fiartă, 200 de grame de salată de legume cu unt sau smântână. Puteți bea cu un pahar de apă minerală.

Ultima masă ar trebui să fie nu mai târziu de două ore înainte de culcare. Prima zi este considerată cea mai dificilă. Corpul nu este obișnuit cu restricții, iar ceaiul fără dulciuri și micul dejun fără sandvișuri și cârnați este perceput ca o tragedie. De fapt, aceasta este doar o perioadă de tranziție, care trebuie să fie experimentată. În curând va deveni mai ușor.

Ziua a doua

Meniul de dietă cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate este greu de numit foame, dar necesită în continuare rezistență. A doua zi va aduce o varietate. De asemenea, implică cinci mese pe zi:

• Oul fiert și 100 de grame de pâine.
• Oricare dintre fructele proaspete (măr, grapefruit, curmal).
• O mică plăcuță de supă de legume, poți cu adăugarea de cereale. Suplimentul va servi 100 g de piept de pui fiert.
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g.
• Vinaigrettes - 200 g, precum și 150 g de pește coapte.

Meniul presupune variații considerabile. Principalul lucru - respectați proporțiile prescrise și respectați limitele admisiei calorice. De exemplu, în loc de brânză de vaci, puteți lua o omeletă de proteine.

A treia zi

După cum spun recenziile, o dietă cu conținut scăzut de calorii devine insuportabilă. Dar dacă există o puternică motivație, atunci puteți găsi puterea de a continua.

• Pentru micul dejun, preparați terci de hrișcă pe apă. Este bogat în proteine ​​și fibre și dă un sentiment de plenitudine. Completați masa cu un pahar de ceai.
• Pentru o gustare se va potrivi un pahar de iaurt și 50 g de pâine.
• După-amiaza, pregătiți o placă de borsch, 100 g de carne de vită și o salată verde. Sunt de acord, este posibil să trăiți până la prânz.
• Un măr sau o pere.
• Pește de pește prăjit, o bucată de 200 g. Poate fi înlocuit cu aburi.

Este posibil pentru acest lucru și terminați. Prin analogie cu zilele listate puteți face o dietă timp de o lună. Dar am promis un meniu cu dietă redusă pentru o săptămână, așa că să continuăm.

A patra zi

Dacă doriți să renunțați la totul și să reveniți la meniul obișnuit, acest lucru nu este surprinzător. Chiar vreau pâine, dulciuri, nu sunt suficiente condimente și sare. Toate acestea reduc oarecum plăcerea unei alte mese. Ce pot recomanda? Obțineți un notebook în care veți scrie toate schimbările care vi se întâmplă. Desigur, aceasta se referă în primul rând la greutate și volum.

Pentru a face acest lucru, este important să înregistrați indicatorii inițiali și apoi să înregistrați toate modificările. Apropo, astăzi există deja aplicații pe telefon care vor analiza datele pe care le-ați introdus și chiar va da recomandări.

Deci, meniul zilei:

• ouă, portocală și compot;
• iaurt - 100 g;
• o farfurie de supa de legume si fileu de pui cu aburi, salata de legume;
• un pahar de fructe de padure;
• un pahar de iaurt și o tocană de legume.

Cina este destul de modestă, deci va trebui să găsiți un loc de muncă, astfel încât să nu trebuiască să vă gândiți la mâncare.

A cincea zi

Organismul are nevoie de proteine, deci este mai bine sa incepeti ziua cu terci de mei. Aceasta este o sursă excelentă de proteine. Un supliment de vitamina va servi sucul de portocale.

• măr;
• vita fiarta cu salata de varza;
• fructe uscate - 150 g;
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și fructe.

După aceasta, puteți repeta rația din prima și a doua zi. Nu este necesar să urmați cu strictețe programul. Este posibilă schimbarea zilelor în locuri, aceasta nu schimbă esența.

Accelerarea rezultatului

Se întâmplă că un astfel de meniu de corecție nu este suficient. Organismul percepe destul de favorabil ideea de a nu depăși 1800 kcal pe zi, dar nu se grăbește să se despartă de rezervele acumulate. Acest lucru este tipic pentru persoanele care duc un stil de viață pasiv, se mișcă puțin.

În acest caz, este logic să ia în considerare o dietă cu calorii scăzute pentru 1200 kcal. Meniul este foarte asemănător, deci nu îl aduceți din nou. Și pentru a accelera procesul de scădere în greutate este necesar pentru a petrece zile de descărcare. Maximul poate fi recurs la această măsură de 3 ori pe săptămână.

• În funcție de preferințele dvs., puteți petrece zile de descărcare pe mere sau castraveți, pe pepeni. În acest scop, fiecare dintre cele cinci mese consumă 300 g de produs.
• Bărbații vor dori opțiunea cu carne fiartă. Este permis să mănânce 100 g de cinci ori pe zi.

Durata medie este de 1 săptămână, după care trebuie să reveniți din nou la meniul principal. Dacă munca dvs. este asociată cu stres fizic ridicat, atunci pentru mai mult de două săptămâni să adere la această dietă nu poate. Asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră.

Gătiți-vă pentru întreaga familie și pentru dvs.

Uneori pare complet nerealist. Unde să găsiți atât de mult timp? Dar merită să fiți atenți la cât de simple sunt rețetele pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii. Cele mai multe dintre ele sunt porridge pe apă, carne și pește pentru un cuplu, legume și fructe, ouă fierte. Asta nu necesită mult pregătire. Cel mai bine, dacă vă luați un multivariat.

Să ne uităm la mai multe rețete populare care pot fi folosite pentru a vă diversifica masa:

• Vinaigrette fără cartofi. Pentru gătit aveți nevoie de 1 sfeclă, 2 morcovi și 150 de grame de varză. Adăugați câteva linguri de mazare conservate, ulei de măsline.
• Dovleac de dovleac. Necesar 1 kg dovleac, decojite si taiate cubulete, cardamom, ghimbir ușor uscat, 200 ml de bulion de legume (țelină și varză fierbe, dar nu iau gata). Dovleacul pre-coaceți timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade în cuptor. O jumătate de kilogram de șampițe scoase în bulion de legume, se adaugă dovleac și cardamon, se aduce la pregătire, aproximativ 12 minute pe căldură medie.
• Cod în marinada de citrice. Pentru acest fel de mâncare, luați 1 kg de pește, un suc de grapefruit și o ceapă. Marinarea peștelui timp de 30 de minute și coaceți în cuptor.

Puteți să vă inventați propriile dvs. rețete, de fiecare dată când luați prânzul sau cina interesante și gustoase.