Ce alimente conțin vitamina A? De ce este important?

Vitamina A este solubilă în grăsimi. Acest element ajută la regenerarea celulelor, la menținerea unei viziuni bune și la distribuirea celulelor grase. Fără ea, funcționarea adecvată a sistemului imunitar și sinteza proteinelor sunt imposibile.

Vitamina A se găsește în produse cum ar fi:

• ulei de ficat de cod;
• caviar sturion;
• unt;
• carne de vită sau de ficat de pui;
• brânză tare;
• brânză de vaci;
• pui și ouă de prepeliță (de preferință pentru micul dejun);
• smântână și smântână.

Unii oameni sunt confuzi dacă, în ceea ce alimente contin vitamina A, și cred că există o cantitate suficientă în legume verzi și portocalii (salata verde, măcriș, prune uscate, suc de fructe, broccoli, morcovi, patrunjel, spanac, pepeni, roșii). Dar nu este așa. Produsele de mai sus contin provitamina A - caroten. Această substanță acționează într-un mod similar, dar mult mai slabă.

Care este rezultatul deficientei de vitamina A?

În primul rând - pentru a usca mucoasele din tractul gastro-intestinal, ochii și tractul respirator. Din acest motiv, o persoană poate suferi disconfort sau durere. Lipsa prelungită de vitamina poate duce la apariția bolilor. Deci, din cauza stării nesatisfăcătoare a tractului urinar mucus pot apărea pietre. Schimbarea stării mucoasei tractului respirator este periculoasă datorită dezvoltării inflamației. Prin urmare, este important să știți ce produse conțin vitamina A și să le utilizați în mod regulat.

De asemenea, deficitul de vitamina A poate contribui la apariția ridurilor, matreții și chiar a cancerului de piele. Lipsa duce, de asemenea, la hiperestezie a smalțului dinților, pui de orbire, apariția cataractei și a altor boli oculare.

Persoanele care consumă rar alimente cu suficientă vitamină A sunt predispuse la bronșită cronică și la cancer pulmonar. Lipsa de influență asupra Sistemul reproductiv: la bărbați acest lucru poate fi exprimat în slăbirea erecției și ejacularea precoce, la femei - sub forma eroziunii cervicale și a cancerului de sân.

Cum de a determina lipsa de vitamina A?

Principalele simptome sunt apariția acneei, deteriorarea pielii și părului, apariția insomniei, gura uscata, pierderea bruscă a greutății. O persoană care nu știe care alimente conține vitamina A și nu o ia, se poate îmbolnăvi de multe ori, suferă de slăbiciune și oboseală. Pielea de pe tălpi și palmieri poate deveni aspru și scalabilă. Poate un sentiment de uscăciune a gurii, agravarea vederii crepuscul și apariția unei senzații de nisip în ochi.

Care este riscul unei supraabundări a vitaminei A?

Unii oameni care știu ce alimente conțin vitamina A, o consumă excesiv. De ce amenință? Pot apărea dureri abdominale, tulburări gastro-intestinale (constipație, diaree, balonare, greață etc.). Este posibil să existe o creștere a splinei și / sau a ficatului.

Unii suferă de dureri articulare și suferă de căderea părului. Deseori există crăpături în colțurile buzelor. Femeile pot avea o întârziere în menstruație.

Toate vitaminele și oligoelementele sunt importante pentru sănătate. Nutriția corectă vă permite să le obțineți împreună cu alimentele. Dar este rezonabil să se abordeze compoziția dietei și să se evite hipervitaminoza.