Sturgeon pește - caracteristici de reproducere

Pestii sturioni sunt o familie antica. Potrivit datelor disponibile, acestea au apărut cu aproximativ 250 de milioane de ani în urmă. Pestele de sturioni diferă în ceea ce privește aspectul lor: prezența lambelor osoase, a unui bot lung și a patru mustăți în apropierea gurii îi permit să recunoască imediat o mare varietate de familii de pești. Sturionul seamănă cu peștii cartilagieni cu structura lor, nu au vertebre, în schimb există o coardă cartilaginoasă, care are o elasticitate crescută.

Cele mai comune pesti de sturioni sunt Baikal sturion, sturion rus, și sturion, sturion beluga stellate și Kaluga. Toate sunt destul de mari, iar unele exemplare ating o lungime de până la 3 metri. Beluga este cel mai mare reprezentant al acestei familii, iar sterletul este cel mai mic pește din familia sturionilor. Aproape toți sturionii sunt pești migratori, adică trăiesc în mări și vin la râuri pentru a da naștere, cu excepția sturionului Baikal, care este adaptat la viața fără apă sărată.

Pestii de pește sunt prădători și, prin urmare, se hrănesc cu pești mici, diverse viermi, moluste și insecte. Diferența acestei familii de pești este o perioadă lungă de viață, deci pubertația are loc destul de târziu.

Deoarece sturionul Baikal nu are nevoie de apă sărată pentru conținutul său, reproducerea sa a început mai devreme decât alte specii de pești din această familie. Acum, sturionul a dobândit rădăcini în Volga, este crescut în multe ferme din Europa, precum și din Uruguay.

Primii ani ai sturionului lor de viață petrec în mări, și numai intrarea în maturitate sexuală (12-16 ani), peștele se îndreaptă spre gura râurilor. Se deplasează în amonte în anumite locuri unde are loc reproducerea.

Creșterea peștilor de sturioni, deși destul de dificilă, dar foarte profitabilă. Cu anumite cunoștințe, abordări economice dezvoltate, este posibil să se folosească pășuni marine pe care se va cultiva sturion, nu numai caviar valoros, ci carne delicioasă, în timp ce costurile forței de muncă pot fi reduse la minimum.



Afacerea pe producția de alimente a fost întotdeauna profitabilă, nu este o excepție și de reproducere a peștilor, în special a sturionilor, deoarece este un aliment de bază. În unele țări, peștele este produsul principal și majoritatea preparatelor sunt preparate din acesta.

Sturgeonul nu este în zadar considerat una dintre cele mai valoroase specii de pește, așa cum sa menționat deja, este o sursă de nu numai caviar negru, ci și carne gustoasă și sănătoasă. Recent, a dobândit o distribuție largă tipul de afacere ca reproducere de sturion.

Pentru a începe această afacere trebuie să aveți un teren pe care va trebui să dotați o piscină în care să fie apă curgătoare sau să cumpărați un iaz deja pregătit. Dacă intenționați să creșteți sturioni cântărind până la un kilogram, va fi suficient să saturați iazul cu oxigen. Dacă aveți suficiente fonduri, puteți achiziționa un bazin specializat în care apa este circulată în mod continuu, dar acest lucru nu este necesar.

Odată cu achiziționarea de prăjituri, în prezent nu există probleme. Sturgeon crește destul de repede și dacă aduceți prăjit în primăvară, atunci până în toamnă se poate ajunge la o greutate de un kilogram. Pentru aceasta, este necesar să se creeze condiții ideale pentru creșterea și utilizarea hranei de înaltă calitate.

Dacă decideți să creați o întreprindere pentru producția de caviar, merită să cumpărați pești adulți, a căror vârstă va fi mai mare de 14 ani, aceasta este vârsta de intrare a sturionului în pubertate.

Dacă reușiți, atunci nu va exista probleme cu vânzarea de produse. În funcție de direcția întreprinderii dvs., numărul de fonduri investite, revenirea la acest tip de activitate este de 1-10 ani.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Atlanticul sturion: descriere, specie și habitatAtlanticul sturion: descriere, specie și habitat
Coacem sturion în cuptor: delicatesele culinare ale procesuluiCoacem sturion în cuptor: delicatesele culinare ale procesului
Sterletul de pește - un adevărat reprezentant regal al familiei SturgeonSterletul de pește - un adevărat reprezentant regal al familiei Sturgeon
Sturgeon se coace în cuptor în întregimeSturgeon se coace în cuptor în întregime
Sturgeon copt în cuptorSturgeon copt în cuptor
Tăierea sturionului la domiciliu: recomandări practiceTăierea sturionului la domiciliu: recomandări practice
Extinim cunoștințele gastronomice: ce fel de pește este caviarul negru?Extinim cunoștințele gastronomice: ce fel de pește este caviarul negru?
Specii de pești de pește. Sturgeon (pește): fotografieSpecii de pești de pește. Sturgeon (pește): fotografie
Tipuri de sturioni. Tipuri de sturioni în RusiaTipuri de sturioni. Tipuri de sturioni în Rusia
Sturionul rusesc: descriere și instruire privind echitația. Sturgeon Siberian și AmurSturionul rusesc: descriere și instruire privind echitația. Sturgeon Siberian și Amur
» » Sturgeon pește - caracteristici de reproducere