Cocktail-uri de slăbire pentru proteine: recenzii. Compoziția și prepararea cocktailurilor de slăbire pentru proteine

Rularea dimineața, drumeții în saună, utilizarea medicamentelor farmacologice, acupunctura - care nu recurg la dorința de a scăpa de excesul de greutate. Bineînțeles, la modă în zilele noastre cocktail-uri de proteine

Cel mai bun cocktail din lume

Iată un exemplu de gătit proteine ​​de slăbire cocktail la domiciliu. "Ne crească subțire împreună", - citește următorul titlu al articolului din revista pentru femei. Toate ingredientele sunt disponibile pe piață și sunt destul de ieftine, este doar dreptul de a le amesteca într-o anumită proporție - și cocktail-ul este gata. O jumatate de ceasca de lapte fara grasimi amestecat cu 200 de grame de branza de vaci. Se toarnă amestecul rezultat cu suc de ananas și se adaugă două banane. Se amestecă amestecul cu o lingură de pastă de ciocolată-nucă (cum ar fi "Nutella"). Și există milioane de astfel de rețete. Văzând în descrierea bunurilor care se presupune că ajută la scăderea în greutate, majoritatea oamenilor care doresc să piardă în greutate rapid nu au nici măcar o întrebare cu privire la conținutul caloric al produsului. Prin urmare, înainte de a crea un shake de proteine ​​acasă pentru pierderea în greutate, trebuie să înțelegeți cum funcționează corpul uman. Ce îl face să câștige și să piardă excesul de greutate și cum să accelereze acest proces fără să vă rănească.

Sursa de aminoacizi

Orice proteină atunci când este ingerată este sintetizată la aminoacizi și glucoză. Aminoacizii servesc drept materiale de construcție pentru organism, iar glucoza trece în glicogen cu o conversie ulterioară în energie sau într-o celulă grasă. Dacă o persoană nu are activitate fizică, despre ce tip de construcție putem vorbi? Problema este că, dacă se observă o dietă rigidă, corpul începe să moară de foame și, după consumarea tuturor depozitelor de glicogen, încearcă să ia energie din mușchii și depozitele de grăsimi. Și dacă grăsimea nu are nevoie de reumplere, atunci mușchii trebuie să fie restabiliți. Recuperarea se datorează aportului de aminoacizi din organism și sintezei acestora în țesutul muscular. Adică, proteine slăbire cocktail-uri, recenzii despre care scriu fericiti oameni, sunt de fapt implicati in procesul de ardere a grasimilor, cu toate acestea, indirect.

Este necesar să știm

Înainte de a trece la cocktail-uri de proteine, trebuie să înveți despre caracteristicile corpului uman, în primul rând despre metabolism. Dieta oricărei persoane asigură aportul de substanțe complexe, cum ar fi proteinele, carbohidrații și grăsimile, în anumite proporții. În mod natural, dacă mâncați o proteină, va exista o tulburare metabolică care va duce la perturbarea funcționării organelor importante, cum ar fi ficatul, pancreasul, rinichii și tractul gastro-intestinal. În fiziologie, există un calcul special, care este aplicabil pentru orice organism.

1. Consumul minim de calorii pentru funcționarea normală a organismului trebuie să fie de 25 kcal la 1 kg de greutate corporală.
2. Consumul zilnic de proteine ​​și carbohidrați ar trebui să fie de cel puțin 2 și respectiv 3 grame pe 1 kg de greutate.

Știind că 1 gram de grăsime conține 9 kcal și un gram de proteine ​​și carbohidrați conține 4 kcal, este ușor să faci calcule matematice și să afli nevoia organismului de a obține substanțe complexe. În orice caz, calculul va arăta o lipsă semnificativă a alimentelor cu proteine. Reteta pentru un cocktail de proteine ​​pentru slăbire trebuie să ia în considerare aceste calcule.

De la teorie la practică

De exemplu, puteți calcula necesarul zilnic de substanțe complexe pentru organism, de exemplu, cântărind 70 kg. Nevoia de calorii va fi de 25 x 70 = 1750 kcal. Aportul de proteine ​​ar trebui să fie de 2 grame, iar în calorii - 8 kcal x 70 = 560 kcal. Carbohidrații în consecință - 840 kcal. Grăsimile sunt calculate prin scăderea proteinelor și a carbohidraților din cererea totală - 350 kcal sau 38 grame. Orice pierdere în greutate se datorează lipsei de alimente care intră în organism pentru a produce energie. Pentru aceasta, grasimile si carbohidratii sunt taiate proportional. Procentul de deficiență a acestor substanțe complexe în organism nu trebuie să depășească mai mult de 10%, altfel organismul va avea stres, iar reacția fiecărei persoane este imprevizibilă. În astfel de cazuri, prescrierea unui cocktail proteic pentru pierderea în greutate va ajuta. Aportul adecvat de proteine ​​cu cantități insuficiente de carbohidrați și grăsimi va forța organismul să ia energie din celulele grase. În mod natural, este necesar un tabel de produse cu o compoziție completă de proteine, grăsimi și carbohidrați pentru a forma cocktailuri de proteine. Nu trebuie să uităm de valoarea calorică.

Primul mic dejun

Dimineața, după ce te trezești, corpul tau are nevoie nu numai de o proteina rapid si hidrati de carbon, și care va fi capabil să perceapă corpul cu energie pe tot parcursul zilei. Prin urmare, compoziția de proteine ​​shake-uri pentru pierderea în greutate ar trebui să conțină carbohidrați complecși. De exemplu, amestecate suficient într-un blender cu 200 ml de lapte degresat, 200 de grame de caș și 100 de grame de căpșuni proaspete, pentru a asigura livrarea de proteine ​​și carbohidrați de 35 g și 25 g, respectiv. Conținutul de grăsimi este de 3 grame și conținutul de calorii - 282 kcal. Căpșunile pot fi ușor înlocuite cu alte fructe, care sunt disponibile în bucătărie. Principalul lucru pe care conținutul de zahăr în ea este minim. Lapte chefir interschimbabile sau iaurt, brânză de vaci, dar nu poate fi exclusă. băutură foarte ușor, dar acest lucru este un preludiu la masa de prânz, care trebuie să fie completă și să includă un alimente care conțin carbohidrați, cum ar fi fulgi de ovăz și terci de hrișcă, omletă cu legume, în cazuri extreme - câteva sandwich-uri cu pâine. În cazul în care posibilitățile pentru un mic dejun complet acolo, nimeni nu deranjeaza pentru a crea un cocktail nutritiv. Prin creșterea conținutului de jumătate de lapte, din crupe de ovăz se adaugă Fast uscate alimentar. Tu ar trebui să înceapă cu 50 de grame per portie. Având obișnuit cu gustul, doza trebuie crescută la 100 de grame de terci pe zi.

Înainte de cină este departe

Și dacă au rămas câteva ore înainte de cină și doriți să vă simțiți insuportabile, puteți să vă organizați un cocktail ușor, cu un minim de calorii, pentru a satisface foamea timp de una sau două ore. Și din nou laptele? Nu neapărat, laptele este doar una dintre opțiuni ca bază, care poate fi înlocuită cu suc sau apă, pentru a gusta crearea propriilor cocktail-uri de slăbire pentru proteine. Recenziile oamenilor subțiri confirmă acest fapt. În consecință, 250 ml de suc real de portocale fără zahăr pot fi amestecate într-un blender cu o banană și 100 de grame de arahide prăjite. Producția va da 30 g de proteine ​​și 40 g de carbohidrați. O căutare mică de grăsimi - 40 de grame, dar acestea sunt necesare, deoarece nucile sunt o sursă de omega-acizi. Bineînțeles, bustul și calorii - 450 kcal. După un astfel de cocktail pentru prânz, este mai bine să nu mănânci borsch sau cârnați, preferând alimentele vegetale și produsele din carne. Judecând după numeroasele recenzii, în timpul prânzului merită să utilizați un număr mare de legume, indiferent de tipul de preparat: proaspăt, fiert sau fiert. Ca fel de mâncare de carne, trebuie să fiți atenți la piept de pui și friptura de vită. Carnea de porc uleiul nu este un loc în dieta unei persoane care slăbește.

Gustare ușoară

Dar în a doua jumătate a zilei, carbohidrații ar trebui uitați, precum și în ceea ce privește grăsimile. Sarcina principală este de a ucide stomacul cu alimente bogate în proteine. Ca bază, este mai bine să folosiți iaurtul sau kefirul cu un volum de 200 ml. Pentru a le amesteca este necesar cu 100 de grame de brânză de vaci și patru veverițe de ouă. În general, merită să vă obișnuiți cu faptul că cele mai bune cocteiluri pentru slăbirea proteinelor sunt create fără gălbenușuri, care trebuie aruncate, deoarece sunt foarte calorice. Dacă gustul proteinelor brute provoacă antipatie sau doriți să vă protejați de bolile infecțioase, ouăle pot fi gătite și în cocktail puteți folosi proteine ​​fierte. Diferența nu este specială. Ca rezultat, 15 grame de carbohidrați, 28 de grame de proteine ​​și 1 gram de grăsimi. Conținutul caloric este de numai 160 kcal. Acest cocktail este suficient pentru una sau două ore pentru a stinge foamea. Cocktail-urile, pregătite pentru o gustare dimineața și micul dejun, pot fi alternate. Adică mâncați ouă cu iaurt dimineața și brânză de vaci pentru o gustare la jumătatea dimineții. Apoi invers.

Cocktail pentru noapte

Mulți nutriționiști susțin că un cocktail de mână de slabire proteică de la domiciliu nu este cel mai bun mod de a pierde în greutate. La urma urmei, nu există nici o modalitate de a asigura alimentarea cu o singură proteină în organism. În orice caz, indiferent de produsul ales pentru gătit, fără carbohidrați și grăsimi nu se poate face. Firește, dintr-un cocktail pe timp de noapte este necesar să refuzi. Dar există o oportunitate de a limita consumul de carbohidrați pe timp de noapte. Proteine ​​de cocktail-uri pentru pierderea în greutate sunt foarte populare în rândul persoanelor care doresc să devină rapid în formă. Această tehnologie este populară în întreaga lume, cu excepția Rusiei, unde din anumite motive este considerată "chimie". Un cocktail pe timp de noapte cu o proteină pe bază de cazeinat va fi foarte util atât pentru atleții cât și pentru oamenii obișnuiți care visează să-și piardă excesul de calorii. Dacă doriți să utilizați numai produse naturale într-un cocktail, nu puteți face fără iaurt fără grăsimi și brânză de vaci. Despre dulciuri pentru noapte trebuie să uitați, astfel încât gustul poate fi reglementat numai cu ajutorul condimentelor: vanilină, acid citric, cardamom, lămâie și altele asemenea.

Soluție gata

Gândesc cum să pregătească un shake de proteine ​​pentru pierderea în greutate și caută rețete, mulți oameni nu sunt chiar conștienți de faptul că liderii în producția de alimente dietetice pentru o lungă perioadă de timp a avut grijă de ei. De exemplu, compania „Herbalife“, care este foarte popular în 70 de țări. Cu sediul în SUA, iar compania este pe piață de zeci de ani. Ce alte întrebări pot fi un adult, o persoană inteligentă? Shake-uri de proteine ​​pentru pierderea in greutate „Herbalife“ testat clinic si au certificate speciale de calitate. Milioane de recenzii pozitive ale utilizatorilor fericit care pierd în greutate, zeci de interviuri și documentare. Și dacă te uiți - proteina de obicei, cu o doză de cal de vitamine și minerale, care sunt în proces de metabolism accelerat au tendința de a ajunge în organism, din cauza a ceea ce și erupții cutanate, amețeli, uscăciune a părului și a pielii. Cocktail-uri cu proteine ​​„Herbalife“ pentru a fi efectuate strict în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj, și, în orice caz, să nu depășească doza.

O altă soluție gata făcută

Dar cocteilul de slăbire pentru proteine ​​"Faberlic" are atât pozitiv, cât și negativ. Bineînțeles, negativul este procesat mai întâi. Imaginea de pe toate comentariile unu - oameni în loc de a pierde în greutate câștigat o greutate mică. După cum sa dovedit, problema este că majoritatea oamenilor din țara noastră nu au citit niciodată instrucțiunile. După ce a descoperit dozajul, majoritatea se îndreaptă direct către acțiune, dar în zadar. La urma urmei, în instrucțiunile de utilizare în alb și negru este scris că utilizarea unui cocktail este recomandată pentru un set de mase musculare cu un deficit de greutate corporală totală. Aproximativ vorbind - un cocktail proteic este de înaltă calorie. În plus, produsul "Faberlic" poate fi utilizat ca înlocuitor de energie o dată pe zi. De fapt, dacă o aplici în loc de prânz, rezultatul pierderii în greutate va fi, după cum reiese din toate reacțiile pozitive din mass-media. Firește, trebuie să vă amintiți întotdeauna că cumpărați acest tip de shake-uri proteice pentru scăderea în greutate în farmacii.

Mare apetit

Dar pentru cei care, pe langa alimentatia sanatoasa, isi dau preferinta si stilul de viata activ, viziteaza sali de fitness si cluburi de fitness, fara a putea sa nu faca alimentatie sportiva. Desigur, puteți obține o cantitate totală de proteine ​​din alimente, dar această opțiune nu se potrivește tuturor. La urma urmei, consumul de proteine ​​trebuie crescut la 3 grame pe kilogram de greutate. Da, și ridicați carbohidrații la 4 grame. În orice caz, consumul zilnic de 200 de grame de proteină pură este problematic și scump. Prin urmare, mulți sportivi în cocktail-uri de proteine ​​înainte de antrenament pentru pierderea în greutate includ proteine. Compoziția cocktail-ului este limitată la carbohidrați, încercând să forțeze corpul să ia energie din celulele grase. Proteina este crescută cu lapte sau suc în conformitate cu instrucțiunile producătorului. În acest stadiu, aportul de carbohidrați în organism poate fi reglat sau, mai degrabă, redus treptat. Deficiența profundă a carbohidraților va afecta rapid nivelul fiziologic: scăderea puterii, întunecarea ochilor. Prin urmare, vorbim doar despre reducerea netedă a consumului de carbohidrați și, ca rezultat, a conținutului de calorii al dietei.

Recuperare după antrenament

Permiteți dietiților să mănânce după două ore de antrenament. E vorba de mâncare obișnuită. Dar nu o proteină, care poate satisface foamea și nu interferează cu procesul de distrugere a depozitelor grase. proteiformă cocktail după antrenament (Pentru pierderea in greutate), cu asimilarea rapida a proteinelor va ajuta pentru a restabili rapid muschii deteriorate. Ei bine, în cazul în care formarea a fost de putere, atunci proteina va merge și de a construi muschi mai puternici. Ca după orice exercițiu viguros oferă așa-numita fereastra „proteine-carbohidrati“, arderea de grăsime de proces nu interferează, și o mică parte din glucide rapide în formă de banană. Fructele tropicale pot fi adăugate în siguranță la shake-ul proteic. Notă atlet: proteine ​​cocktail de primire imediat după efort fizic este însoțită de o foame irezistibilă, care este declanșată de un nivel psihologic și nu are nici un efect asupra sănătății. Trebuie doar să așteptați 15-20 de minute până când proteina începe să digere. În câteva luni, organismul se va adapta la acest mod și nu va deranja.

Vă rog, deschideți întreaga listă!

Pentru crearea cocktail-urilor, principala atenție în alegerea unui produs cu conținut ridicat de proteine ​​ar trebui să fie acordată conținutului său de calorii. Există tabele de produse speciale care conțin informații complete despre conținutul de proteine, grăsimi, carbohidrați, calorii și indicele glicemic. Ultimul articol este responsabil pentru viteza de asimilare a produsului. După examinarea datelor furnizate, se poate constata că majoritatea alimentelor preferate se află în zona interzisă din cauza conținutului de calorii. Există deja toată lumea care să decidă singuri ce să aleagă. Acordați preferință ciocolatei preferate, adăugând-o la cocktail. Sau face un amestec fără gust pe chefir cu creveți și somn. Noțiunea de "gustos" ar trebui înlocuită cu cuvântul "util", altfel nu va exista niciodată un rezultat. Cocktail-urile de proteine ​​cu un nivel ridicat de proteine, recenzii care se regăsesc în numeroase ediții despre diete și sport, se recomandă să se creeze din alimente cu un conținut ridicat de proteine ​​și un conținut redus de calorii:

• Toată carnea, cu excepția cărnii de porc și a mielului;
• pește și fructe de mare;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
• ouă crude sau fierte;
• fulgi de ovăz, tărâțe de grâu, linte.

În concluzie

shake de proteine ​​pentru pierderea in greutate la domiciliu, în orice caz, nu să înlocuiască regimul alimentar normal, cu excepția, poate, gata „Faberlic“ cocktail, care conține întregul set de elemente nutritive esențiale ale corpului. Organismul are nevoie să-și prezinte produsele sub formă lichidă, și într-o firmă, sau în intestin, stomac si gura, pur și simplu atrofie, în viitor, nu va fi capabil să funcționeze normal. Scopul principal al shake de proteine ​​este organismul de livrare a unei cantități mari de alimente bogate in proteine ​​cu putine calorii, care va sătura stomacul, dar nu dau organismului suficientă energie. Ca rezultat, energia va fi extrasă din depozitele de grăsime. Desigur, trebuie să luați în considerare conținutul caloric al alimentelor și substanțe complexe într-o petrecere cocktail, și în regimul alimentar normal, în caz contrar, rezultatul nu va fi. Judecând după numeroasele comentarii în schema de pierdere în greutate halterofili aplicabile - 70% din toate grăsimi și carbohidrați și proteine ​​30% vine dimineața și seara tot drumul în jurul valorii. Proteina este prioritară.