Salata "Cleopatra": retete rafinate pentru fiecare gust

Astăzi vom învăța cum să pregătim o salată neobișnuită "Cleopatra" din produsele disponibile. Există multe opțiuni pentru gătit acest vas. Veți învăța mai multe moduri prin citirea articolului nostru.

"Cezar" și "Cleopatra"

Despre Salata de Cezar astăzi toată lumea știe, dar felul de mâncare numit "Cleopatra" rămâne fără merit în umbre, dar în zadar. Prin gustul său, nu este inferior faimoaselor salate, la care suntem obișnuiți, dar arată frumos pe masă, nu pentru nimic care poartă numele celei mai încântătoare femei din istoria lumii. Nu există o listă specifică de componente pentru "Cleopatra", toată lumea adaugă tot ce dorește. Și tu poți să experimentați.

Salata "Cleopatra" cu pui și castraveți

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru prepararea salatelor:

• Fasole marinată - 1 borcan.
• File de pui - 500 de grame.
• Pâine neagră - 300 de grame.
• Maioneză - 150 de grame.
• Uleiul de floarea-soarelui - 2 linguri.
• Castraveți castrați - 250 de grame.

Înainte de a începe să pregătiți o salată "Cleopatra", trebuie să gătiți carnea de pui până la întreaga ei pregătire. Pâine neagră tăiați în bucăți mici și se prăjește în ulei până la maro auriu. După ce toate pregătirile de bază au fost terminate și produsele sunt complet pregătite, vom trece la cele mai interesante, de fapt, la felul în care se numește "Salop" Cleopatra ", a cărui fotografie le vedeți. Luăm un castron frumos de salată și începem să ne conjurăm, dar cum altfel să numim miracolul creației din produsele obișnuite de o asemenea frumusețe și delicatețe? Deci, am tăiat carnea rece cu paie, de asemenea, tratăm castraveți. Fasolele sunt eliberate din lichid și trimise într-un bol de salată, care conține deja ingredientele anterioare. Se adaugă maioneza și se amestecă. Crackerele ar trebui adăugate la salată înainte de servirea pe masă, astfel încât să nu se ude.

Salată ușoară "Cleopatra"

Această salată ușoară este potrivită pentru o companie de femei, în care doamnele își urmăresc cifra. Produsele pentru el nu sunt atât de obișnuite, spre deosebire de rețeta anterioară. Răsfățați-vă cel puțin ocazional, dar este necesar. Sunați-vă prietenele pentru o vizită și pregătiți-le pentru ei o salată neobișnuită "Cleopatra". Rețeta cu fotografia este prezentată mai jos.

Produsele care vor fi necesare:

• 150 de grame de creveți fierți și curățați.
• 12 bucăți de măsline.
• 2 oua de pui.
• 3 inel de conserve de ananas.
• 1 ceapă roșie.
• O jumătate de lămâie.
• Lingură de ulei de măsline.
• Sare, piper, maioneză.

Începem să pregătim o salată "Cleopatra". Rețeta este simplă, se face rapid. Singurul lucru care durează de cele mai multe ori este marinovka de ceapă. Vom începe cu asta. Ceapa este decojită, tăiată în inele și pusă într-un castron, unde va fi marinată, sare, piper. Adăugați sucul de o jumătate de lămâie și unt. Lăsați-l timp de o jumătate de oră, uitând uneori să se amestece, pentru ca ceapa să se mănânce uniform. Ouăle fierbe greu. După ce sunt pregătiți, îi răcrăm, le coborâm în apă rece. Apoi curățăm și tăiem cuburi. De asemenea, facem același lucru cu ananasul. Pe cercuri subțiri am tăiat măsline (fiecare dintre ele ar trebui să arate aproximativ 4 roți). Creveții scapă de coajă, prea mari pot fi tăiate în jumătate, lăsând bucăți mici în întregime. Toate ingredientele (nu atingem ceapa, va fi nevoie mai tarziu) se amesteca intr-o farfurie adanca, adaugam sare, piper, maioneza. Acum puteți continua proiectarea. Pe o farfurie frumoasă, așezăm câteva frunze proaspete de salată, pe care le stăteam ca fundal - marinate ceapa rosie. Nu uitați să evacuați lichidul sub el. Pe acest pat se pune salata astfel încât ceapa să fie vizibilă. De sus puteți decora cu creveți și măsline. Asta-i tot, chemați-vă prietenii, lăsați-i să se grăbească! Bon apetit!

Salată caldă "Cleopatra". Rețetă cu o fotografie

Te-ai săturat de salatele obișnuite și vrei ceva nou și neobișnuit? Surprindeți-vă pe cei dragi cu o salată caldă pentru cină. Timpul de pregătire va dura puțin, iar rudele dvs. vor fi recunoscători pentru această salată "Cleopatra" cu un gust neobișnuit. Două porții vor fi necesare:

• 100 de grame de file de pui.
• Jumătate de ceapă.
• 150 de grame de șuncă.
• 1 cap de salată de aisberg.
• Câteva pene de ceapă verde.
• Cireș roșii - 2 bucăți.
• Măsline negre - 4-5 bucăți.
• Crema 20% este jumătate din sticlă.

Carnea de pui se fierbe până se fierbe și se taie în fâșii, șuncă, ceapă și pui pentru câteva minute. Adăugați cremă și tocană, fără să uitați să vă amestecați. Salata de nucă de aur și mâinile nituite pe o farfurie, puneți fileul de pui gătit și turnați sosul în care era preparată carnea. Decoram salata "Cleopatra" cu rosii, ceapa verde si masline negre.

"Cleopatra" cu somon și legume

Produse pentru gătit:

• creveți cremă - 20 de bucăți,
• Varza de Peking - 150 de grame,
• mazăre verde (proaspătă sau congelată) - 40 grame,
• somon ușor sărat - 200 grame,
• tomate - 1 bucată,
• castravete proaspete - 1 buc.,
• semințe de susan - o lingură,
• miere lichida - o lingurita,
• sos de soia - 2 linguri,
• suc de lamaie la gust.

Păstrăvul verde se spală cu apă curgătoare, apoi se curăță și se taie în felii de mărime medie. Somonul este eliberat din piele și oase, apoi tăiat în bucăți mici. Am pus salata de creveți. Puțină băutură mazăre verde, se răcește și apoi se adaugă la salată. Proaspăt castraveți și roșii tăiate în felii aleatorii. Totul se amestecă foarte atent. Acum pregătim realimentarea: amestecați sos de soia cu o miere subțire, apoi adăugați un ușor prăjit într-o tigaie uscată de semințe de susan. Lăsați sosul nostru timp de zece minute, astfel încât să fie infuzat și înmuiat cu aroma de susan. După această perioadă, turnați salata și serviți, fără agitare, la masă. Bon apetit!

concluzie

În acest articol ne-am uitat la o varietate de rețete pentru salată "Cleopatra". Sper că toată lumea va găsi propria versiune de gătit acest fel de mâncare și se va răsfăța pe ei înșiși și pe cei dragi, nu numai pentru sărbători, ci și pentru în timpul săptămânii.