Salate ușoare și gustoase cu carne de vită și rodii: rețete de gătit

Pentru a pune pe o masă festivă un fel de mâncare original și într-adevăr gustoase, tinere gospodinele nu trebuie să rack creierul, sau graba la supermarket în căutare de produse speciale. Este suficient să aibă la îndemână un set standard de verdeață, carne, ouă și legume, pentru a concepe un cuplu minunat salate. Doar cumpărați câteva fructe de rodie!

De ce o rodie?

Și de ce? Ce rol poate juca fructele în feluri de mâncare? Se pare că este foarte important. Luați salate cu carne de vită și rodii. semințe de fructe, desigur, atunci când este copt, suculentă, cu un gust dulce-acrișor pronunțat, cu o tartă plăcută. Duo-ul culinar de carne pe care le produc buchetul cel mai unic, pentru care produsele alimentare, astfel foarte apreciate de gurmanzi. Este deosebit de salate avantajoase cu carne de vită și de rodie. Carne de vită oarecum aspră și destul de uscat, mai ales daca este veche. Aditivi de fructe poziție de salvare. În plus, culoarea roșie profundă a boabelor luminoase, de asemenea, îndeplinește și funcția decorativă. Salata cu carne de vită și granat arata foarte impresionant, printre alte feluri de mâncare, în cazul în care decorează boabe, alternând cu ierburi proaspete, sau ca fundal folosind pansament maioneza. Cu toate acestea, nu vom nefondate! Încercați-l și vă gătesc salate diferite, cu carne de vită și de rodie, face uz de rețete sale.

Rodie cu nuci

Primul dintre ele, pare, este destul de modest. Cu toate acestea, după ce ați încercat o dată, veți bucura cu siguranță delicatețea casei din nou și din nou. acest salata cu rodie și carne de vită este preparată din astfel de produse: 350 g de carne fiartă, 200 g de nuci (miez de nucă), 150 g de prune uscate. Desigur, semințe de rodie. O mână de chimen și marjoram uscat. Și realimentarea de la iaurt neîndulcit sau maioneză.

Brânza se fierbe în apă sărată, întotdeauna cu mirodenii. Alege o bucată fără grăsime. Fileuri finite și răcite tăiate în cuburi. Prunele preamestecate, curățate de pe oase. Tăiați în bucăți. Strângeți piulițele. Adăugați toate produsele, adăugați granate și condimente, sezon cu sos, se amestecă. Pot podosit și piper. Așezați fundul vasului cu frunze de salată. Pot fi întregi sau pot fi rupți în bucăți mari. Dați-i drumul Salată de salată cu granat și carne de vită. De sus face un model de cereale, puteți adăuga verde tăiată sau crengi de pătrunjel proaspăt. Permiteți antena să stea aproximativ o oră și să servească. Apropo, această salată este perfectă pentru o cină romantică. La urma urmei, conține produse recunoscute ca afrodiziace puternice!

Salata "Apetisantă"

Următorul fel de mâncare, de asemenea foarte gustos și sănătos, nutritiv și vitamină, conține mazărie verde, marinate ceapa, conserve de castraveti, morcovi, carne. Desigur, aceasta este și o salată "Carne de vită cu o rodie". Rețeta include și șuncă, cartofi, mere, ardei grași, ouă. Ingredientele sunt așezate în straturi, care sunt șterse cu maioneză sau amestecate și condimentate cu sos "Provencal".

Se fierbe 4 cartofi, 2 morcovi, 3 oua. Împărțiți semicercurile și marinați ceapa. Marinada este după cum urmează: într-un castron, turnați 5 linguri de ulei de măsline, 3 - suc de lamaie și adăugați sare la gust, amestecați. Se toarnă amestecul de oțet, se lasă o oră sau un an și jumătate. Se fierbe și 250 g carne de vită. Șuncă și fileu taiate în benzi. Cartofii și morcovii sunt curățați și tăiați în cuburi, faceți același lucru cu castraveții, ardeii și merele. Nu îndepărtați ultima coajă. Strângeți ceapa și mazărea. Coaceți semințele de rodii. Se taie două ouă. Combinați toate ingredientele, sare, piper, sezon cu maioneză. Trimiteți-l într-un bol de salată, tăiați oul rămas în cercuri și acoperiți-le cu vasul. Presați cu grenade și mazare și serviți.

Salată cu ciuperci

O altă fel de mâncare excelentă, la care vă puteți mândri, include și semințe de carne de vită și rodie. Și, de asemenea, ciuperci, brânză tare, cartofi fierți și ceapă verde. Ciupercile (proaspete) tăiate în bucăți și se prăjește în ulei vegetal până se fierbe. Se fierbe în uniformele de cartofi (3 bucăți) și carne, tăiate. Branza de brânză pe o răzătoare mare. Tăiați fin pene de ceapă. Puneți pe vas un strat de cartofi, sezon, piper, presărați cu ceapă tocată și acoperiți cu maioneză. Tăiați carnea de vită în fibre și scoateți al doilea strat din ea. De asemenea, piper, presărați cu semințe de rodii și adăugați maioneză. Cel de-al treilea strat ar trebui să fie ciuperci, iar al patrulea - brânză. Între ele - un strat de maioneză. Dacă alimentele rămân, repetați. În cele din urmă, decorați salata cu un model de semințe de rodie. Frumos și foarte gustos!