Pranz în 30 de minute: opțiuni și idei

Cu siguranță, fiecare stăpână are propriile sale secrete, cum să gătească acest fel de fel de mâncare. Mulți bucătari ar dori să stea lângă sobă timp de ore și să se bucure de procesul culinar. Dar, uneori, este nevoie de cină, mic dejun sau prânz timp de 30 de minute. Când începe graba, toate rețetele și secretele par să scape din cap din cauza emoției. Acest articol va veni la salvarea dvs. și vă va spune cum să gătiți o cină de casă în 30 de minute.

Mâncăruri lichide

Dacă aveți nevoie să faceți ceva lichid, atunci opțiunea ideală va fi supa de pui. Trebuie notat că puiul este gătit destul de repede. Pentru a accelera procesul, dați preferință pieptului. Tăiați carnea în bucăți mici și puneți-o în apă. Puneți tigaia cu pasărea pe un foc puternic și adăugați sarea. Bucătarii au un mic secret: apa sărată se fierbe mai repede, iar produsele din ea sunt gătite la viteza fulgerului.

Când apa se fierbe, îndepărtați spuma și gătiți carnea timp de cinci minute. Gatiti simultan tigaia. Pentru aceasta, gatiti morcovul si taiati ceapa in cuburi mici. Se prăjește legumele într-o tigaie până se înfrumusețează. Apoi adăugați friptura în bulion.

Apoi, trebuie să curățați câteva cartofi și să le tăiați în baruri. Puneți legumele în supă de fierbere și gătiți încă 10 minute. După ce a trecut timpul, opriți focul și puneți verdele. Supa de prânz este gata timp de 30 de minute! Serviți la masă cu pesmet sau pâine.

Pranz rapid dietetic: omletă

Dacă vă urmăriți figura sau faceți o dietă, atunci această opțiune este ideală pentru dvs. Acest fel de mâncare este foarte nutritiv, conține o cantitate mare de proteine ​​și aproape nici un carbohidrat.

Pentru a pregăti un prânz rapid de la o omletă, veți avea nevoie de două ouă, jumătate de cap de ceapă, verde, lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână.

Împingeți ouăle și sarea. Adăugați o jumătate de cești de lapte sau trei linguri de smântână. Se amestecă bine ingredientele și se toarnă amestecul într-o tigaie neacoperită. Acoperiți recipientul cu un capac și puneți-l pe foc. În timp ce omeletul se mănâncă la căldură scăzută, se taie ceapa în jumătăți de inele și se prăjește în unt într-o tavă separată. Atunci când legumele au o nuanță de aur și omletul se va îngroșa, continuați proiectarea vasului. Puneți verdele pe ouă. Sus cu un strat neted de ceapă. Îndoiți omelețul în jumătate și lăsați-l sub capacul închis timp de încă cinci minute. Prânzul este gata în 30 de minute! Poți începe să mănânci.

Cum să gătești cartofi cu carne pentru prânz în 30 de minute?

Desigur, toată lumea știe că preparatele din carne sunt pregătite pentru o perioadă lungă de timp. Cu toate acestea, dacă este necesar, puteți găti carnea la prânz în 30 de minute. Este mai bine să dai preferință porcului. În plus față de carne, veți avea nevoie de ceapă, morcovi și ardei grași.

Taiati carnea in bucati mici, sezonati cu sare si adaugati condimentele preferate. Lăsați produsul în această stare și începeți procesarea legumelor. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, grăbiți morcovii. Din roșii și ardei faceți bare mici. Puneți mâncarea într-o tigaie și prăjiți timp de cinci minute. După aceasta, adăugați carnea și gatiți vasul timp de 15 minute sub capac. Nu uitați să amestecați în mod constant.

În timp ce preparați mâncarea principală, trebuie să coajați cartofii și să-l fierbeți în apă sărată. Când tuberculii devin moi, puteți servi vasul la masă, completându-l cu carne gătită.

terci de ovăz

Foarte repede puteți găti terci. Poate fi hrișcă, mei, orz sau orz de perle. Acest vas va fi perfect combinat cu orice produs din carne. Puteți găti carnea în timp ce boabele sunt fierte.

Trebuie să vă reamintim că în timpul gătirii terciului este necesar să păstrați tot timpul o privire asupra procesului și să nu părăsiți farfuria, mai ales dacă gătiți lapte. Mâncărurile de lapte sugerează de obicei un gust dulce, prin urmare, în timpul preparării este necesar să se adauge un pic de zahăr. Porridge, preparat pe apă, poate fi sărat sau proaspăt. Mai ales dacă este servită ca garnitura la carne.

O opțiune alternativă

Cum să gătești cina în 30 de minute, dacă nu vrei să faci nimic? În acest caz, puteți utiliza produse semifinite. Cumparati ravioli congelate sau vareniki in magazin. Puteți, de asemenea, fierbere cârnați cu paste făinoase. Vremea pentru această pregătire va dura puțin. Poți chiar să faci rapid desert.

Este foarte ușor să gătești astfel de produse. Trebuie doar să fierbeți apa și să o sareți. Puneți semifabricatul într-o cratiță și aduceți-l la fierbere. Amintiți-vă că acest fel de mâncare trebuie să fie agitat constant în timpul gătitului. Când apa se fierbe, gătiți produsul semipreparat specificat în instrucțiuni. În medie, aveți nevoie de cinci până la zece minute.

După aceea, scoateți vasul din apă și serviți-l pe masă cu smântână, maioneză sau sosul dvs. preferat.

concluzie

Acum știi cum poți găti un prânz rapid în doar o jumătate de oră. Încercați toate opțiunile sugerate și amintiți-vă cele mai rapide și mai convenabile.

Bon apetit!