Pui de găină în produse de patiserie și alte feluri de mâncare potrivite pentru un picnic

În sezonul cald, mulți oameni vin să se odihnească în natură și au picnic în aer liber. Bineînțeles, se pune întrebarea ce produse să luați cu dvs. Desigur, multe prajituri de kebaburi tradiționale de shish, dar nu este întotdeauna posibil să se aprindă un brazier din motive de siguranță. Prin urmare, merită să luați feluri de mâncare pe care le puteți găti acasă. Principalul lucru este că ele sunt delicioase și au fost convenabile să le ia cu ei.

O variantă a unui astfel de fel de mâncare poate fi pui de găină în patiserie. Nu este greu să gătești, poți să mănânci fierbinte, și după răcire, este convenabil să o porți. În plus, acest fel de mâncare poate fi numit "trei în unul", aici sunt carne, legume și pâine.

Deci, pentru prepararea picior de feluri de mâncare de pui foetaj pe un pachet de pui (au fost șapte bucăți de picioare), a fost nevoie de 750 de grame de foetaj (pachete de un an și jumătate de 500 de grame), o sută cincizeci de grame de brânză, trei sute de grame de ciuperci proaspete, ceapă, morcovi mari, jumătate borcane de măsline (sau măsline, apoi cine, ce mai mult îi place). Doar va trebui să ia un pic de ulei vegetal, un pachet de maioneza, o pereche de catei de usturoi, un pic de sos de soia si condimente pentru pui.

Picioarele dezghețate sau răcite trebuie pulverizate condimente pentru pui, puneti-le intr-o cratita, adaugand maioneza, sos de soia si usturoi tocat. Se amestecă totul și se pune o cratiță în frigider timp de două ore, astfel încât scuturile să fie șterse.

Între timp, zdrobiți legumele și ciupercile. Se taie ceapa într-o tigaie, apoi se adaugă morcovi și ciuperci, se prăjește până se pregătește, fără a se uita să se sare și se sezon.

Bomboane de patiserie gata preparate, care astăzi pot fi cumpărate în aproape fiecare magazin "Produse", trebuie să se rostogolească și să se taie în pătrate de această dimensiune pentru a se potrivi cu butoi de pui. Acum începem să ne adunăm vasul. În centrul pătratului, lăsăm măsline (sau măsline) tăiate în inele, apoi branza rasă și umplutură de legume pregătite, apoi se fixează coada cu partea largă în jos. Ridicați marginea aluatului în sus, strângeți-le la capătul osului și legați-l cu un șnur. În tava de copt, puneți "sacii" cu capul în jos, untul ușor aluatul cu un ou și trimiteți vasul în cuptor.

pulpă de pui la cuptor în foetaj timp de o oră, prima jumătate de oră, temperatura trebuie să fie de 180 de grade, iar apoi să fie redus la 150. Disponibilitatea feluri de mâncare vor fi evaluate de culoare roz de testare și aroma stimulează apetitul, care este aproape de sfârșitul de gătit va fi auzit de la cuptor.

Rețetă de copt de pui în patiserie este foarte bună, de asemenea, deoarece umplutura poate fi folosită foarte diferit. Nu-ți plac măslinele și ciupercile? Înlocuiți acest ingredient cu varză fiartă sau cartofi piure. Poți folosi ca o umplutură și o tocană de legume gata preparată. Sau folosiți doar brânză rasă.

În mod analog pot fi preparate și o astfel de vase ca piciorul de foetaj, numai în acest caz, aluatul trebuie să fie tăiate în fâșii și înfășurarea această bandă întreg picior suprapunând bobine, astfel încât nu există lacune. Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să nu utilizeze o umplere suculent, mai bine să ia o pene subțiri de brânză și să le plaseze în incizii realizate cu un cuțit ascuțit pe picioare.

Și dacă nu există timp sau dorință de a te mânca cu puiul, atunci pentru un picnic poți să gătești foarte repede un astfel de fel de mâncare delicioasă ca cârnați în patiserie. Rețeta pentru acest aperitiv delicios este destul de simplă. foetaj este rulată, tăiată în fâșii aproximativ doi centimetri benzi late și învelite cu aceste cârnați suprapuse bobine, astfel încât nu există lacune. Dacă se dorește, mezelurile poate fi pre-tăiate în jumătate prin plasarea felie tăiată de brânză sau murături. porci preparat în pături întinse pe o foaie de copt, partea de sus gălbenuș de grăsime și se coace până când aluatul va deveni o culoare frumoasă de aur. Acest aperitiv este foarte gustos și fierbinte și răcit.