"Ciocolata in apa clocotita" intr-un multivark. Piele cu ciocolată în multivark

Biscuitul "Ciocolata in apa clocotita" intr-un multivariat coace surprinzator de repede. Dar, înainte de a proceda la tratamentul termic al acestei plăceri, ar trebui să amestecați cu atenție baza. Dar despre totul în ordine.

Facem un tort de biscuiți "Ciocolată pe apă fiartă" într-o multivarcă

Rețeta delicateii prezentate nu necesită utilizarea de produse scumpe și de peste mări. Pentru a le găti acasă, ar trebui să cumpărați doar o cantitate mică de ingrediente necostisitoare.

Deci, avem nevoie de:

• făină albă (sită printr-o sită) - 2 pahare mici (fațete);
• cantina de soda - o lingura de desert;
• praf de cacao - 6 linguri mari;
• lapte cu conținut mediu de grăsime - un pahar plin;
• zaharul nu este mare - 2 cani (fațete);
• vanilie - o lingură mică;
• ouă proaspete (mai mari din mediul rural) - 2 buc;
• ulei vegetal fără miros - 1/3 cană;
• apă abură abruptă - un pahar plin.

Cozonacul de ciocolată al lui Mesim

Biscuitul "Ciocolata in apa clocotita" intr-un multivariat este foarte delicat si incredibil de gustos. Pentru ao pregăti, trebuie să măturică cu atenție ouale cu zaharul, apoi se amestecă într-un castron separat cernută faina alba, o lingura de bicarbonat de sodiu, pudra de cacao si vanilie. După aceea, în materialul în vrac, se toarnă amestecul de ouă și se amestecă bine. Mai departe, în aluat este necesar să adăugați lapte și unt fără miros. La sfârșitul celui de-al șaptelea, baza ar trebui să fie turnată în apă clocotită rece. În cele din urmă, ar trebui să obțineți un aluat destul de lichid.

Cum se formează și se coace desertul?

Înainte să coaceți un biscuit "Ciocolată în apă clocotită" într-o multivarcă, trebuie să se formeze. Pentru a face acest lucru, luați bolul dispozitivului și puneți complet întreaga bază. În acest caz, recipientul nu poate fi lubrifiat cu ulei, deoarece acesta a fost deja adăugat la aluat.

Tort de casa "Ciocolata cu apa clocotita", reteta pe care o analizam, este necesara prepararea in multivark pentru 60 de minute. Fă-o mai bine în modul de coacere. La sfârșitul acestei perioade, tortul de burete este recomandat să se mențină în programul de încălzire timp de încă 15-20 de minute.

Cum să deservi corect gospodăria?

După ce biscuiții sunt pe deplin coapte, trebuie să fie scoase din castron, transformându-l peste un tort mare. După ce a așteptat răcirea tortului, acesta trebuie tăiat în bucăți și servit la masă cu ceai puternic.

Apropo, în conformitate cu rețeta prezentat foarte delicios se dovedește și o plăcintă de ciocolată în multivark. Pentru a face acest lucru, pulberea de cacao ar trebui înlocuită cu chipsuri de ciocolată. În acest caz, culoarea și gustul biscuitului vor fi mai saturate.

Rețetă pas cu pas pentru cupcakes cu ciocolată

Desigur, nu există astfel de dulciuri care să nu le placă cupcakes de ciocolată. Și dacă aparțineți acestei categorii de persoane, atunci acest articol este destinat special pentru dvs.

Deci, avem nevoie de:

• kefir mediu de grăsime - un pahar plin;
• făină cernută - 3 cupe mari;
• margarină - 180 g;
• vanilie - o lingură mică;
• oua proaspete (mai bune decat tara) - 3 buc;
• sodiu + suc de lămâie - prin frac12 - o lingură mică;
• ulei rafinat - pentru lubrifierea vasului;
• zahăr nu este mare - un pahar plin;
• sare - un vârf mare;
• praf de cacao - 30 g;
• Ciocolata neagra este o pereche de dale.

Amestecarea substratului

În ciuda faptului că batoanele de ciocolată sunt ieftine, mulți oameni preferă să mănânce produse de casă în formă de plăcinte de ciocolată și cupcakes. Modul de pregătire a uneia din aceste produse de patiserie vă vom prezenta în atenția dumneavoastră.

Și așa, cupcake reteta cu ciocolata necesită o frământare minuțioasă a bazei. Pentru a face acest lucru, ouăle ar trebui să fie biciuite împreună cu zahăr, și apoi adăugați kefir la ei și deoparte. Apoi, trebuie să ștergeți margarina moale cu făină cusută, le puneți vanilină, cacao și un vârf de sare. După aceea, ambele părți sunt obligate să conecteze și să stingă sifon în ele. În cele din urmă, ar trebui să obțineți un aluat moale și vâscos.

Formăm produse

Cumpărați batoane de ciocolată sunt mult mai rapide și mai ușor decât să coaceți cupcakes acasă. Cu toate acestea, produsele fabricate manual sunt mult mai delicioase și mai satisfăcătoare. În această privință, recomandăm tratarea oaspeților dvs. cu acest tip de coacere.

Pentru a le forma, veți avea nevoie de forme speciale. Acestea ar trebui să fie uleite cu orice ulei, apoi să umpleți jumătate din baza amestecată anterior. În afară de centrul produsului se pune o bucată mică de ciocolată neagră și se închide cu o cantitate similară de aluat.

Coaceți brioșele în cuptor

După ce toate torturile au fost umplute, trebuie să fie introduse în cuptor și arse timp de 28 de minute. În acest caz, produsele ar trebui să crească în volum, să devină luxuriante și foarte gustoase. Apropo, ciocolata plasata in interiorul tortului trebuie sa se topeasca sub influenta temperaturii si sa fie transformata intr-o umplutura gustoasa si aromatica.

Cum ar trebui să servesc la masa de familie?

Acum știi modul simplu de a face prăjituri de ciocolată. După ce sunt coapte în cuptor, acestea trebuie îndepărtate și așezate pe o farfurie. Serviți-le în gospodărie poate fi deja răcită sau încă fierbinte cu ceai, lapte sau iaurt. Dacă decideți să faceți o astfel de delicatețe pentru o masă festivă, atunci este recomandat să o decorați în plus. Cum să facem asta, vă spunem chiar acum.

Decorăm brioșele de ciocolată

Puteți să decorați prăjiturile de casă în moduri diferite. Vă recomandăm utilizarea glazurii întunecate. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

• tigla de ciocolata neagra - 100 g;
• lapte - 20 ml;
• unt - lingură mică;
• zahăr - 10 g.

Procesul de a face glazura pentru cupcakes

Pentru a face ciocolată, este necesar să puneți într-un vas mic o bucată de ciocolată, unt, lapte și zahăr rupte. Mai mult, toate ingredientele trebuie să fie puse pe o baie de apă și să le încălzească până când sunt transformate într-o masă omogenă de culoare închisă.

Odată ce glazura este gata, este necesar să se unge toate vârfurile brioșe de ciocolată și se presară streusel albă sub formă de fulgi de zăpadă, margarete, flori, și așa mai departe. D. La sfârșitul tuturor produselor pe care doriți să se răcească, și să prezinte la masa festivă, împreună cu un ceai fierbinte puternic. Bon apetit!