Deserturi dulci: "Ciocolata pe apa clocotita"

Toată lumea știe că prăjitura reprezintă produsul o forma rotunda a aluatului dulce cu umplutura, decorat cu crema si diverse Topping. Din copilărie, această dulceață este asociată cu un sentiment de sărbătoare, bucurie și plăcere. Trebuie remarcat faptul că tort gătite în mod corespunzător este simbolul de artă produse de cofetărie și în mod corect a luat rețeta, vă puteți bucura de un gust extraordinar și chiar beneficii organismului. De exemplu, tort "Ciocolată în apa de fierbere „nu este doar delicios, dar, de asemenea, util, deoarece ciocolata constitutivă este compus din substanțe și elemente care sunt capabile să mențină mentală și sănătatea fizică este normal. cacao, din care ciocolata preparat, conține cantități mari de antioxidanti, minerale si vitamine și magneziu implicat în producerea de energie.

Să luăm în considerare câteva rețete despre cum se pregătește acest desert minunat.

1. "Ciocolată cu apă clocotită" cu cacao.

Ingrediente: două cești de făină, două căni de zahăr, două ouă, jumătate bicarbonat de sodiu, o cană de apă clocotită, jumătate lingură de praf de copt, sase linguri de cacao, o cana de lapte, o lingura de vanilie, două sute cincizeci de grame de smântână grăsime, se poate de lapte condensat, ulei vegetal pentru lubrifiere.

Făina este amestecată cu zahăr, praf de copt, sifon, vanilie și cacao. Ouăle sunt bătute separat, li se adaugă lapte și totul se amestecă bine. Făina este turnată în făină formula de lapte, Apa se adaugă și aluatul se amestecă rapid și trebuie să fie lichid.

În forma pre-unsată se toarnă aluatul și se pune într-un cuptor bine încălzit timp de treizeci de minute. La sfârșitul timpului, prăjiturile sunt îndepărtate, răcite și tăiate orizontal în trei părți egale. În timp ce "ciocolata în apă clocotită" se răcește, între timp, crema se pregătește.

Smântână este bătută cu lapte condensat și lubrifiați fiecare strat al prăjiturii, așezându-le una peste alta. Produsul finit este șters cu reziduuri de fondant sau cremă și presărat nisip de cocos. Dacă doriți, puteți să-l decorați pe gustul dvs.

2. "Ciocolată cu apă clocotită" fără cacao.

Ingrediente: două cești de făină, două cești de zahăr, o linguriță bicarbonat de sodiu, o linguriță de praf de copt, o cana de lapte, patru linguri de lapte praf, o lingură de zahăr vanilat, o jumatate de cana de ulei vegetal, o cana de apa fierbinte.

Toate ingredientele trebuie amestecate, adăugând ultimul pahar de apă clocotită, se amestecă bine și se toarnă în forma pregătită. Coaceți tortul timp de aproximativ o oră în cuptor. Apoi este tăiat în mai multe părți, fiecare dintre ele fiind șterse lapte condensat fiert sau orice altă cremă și este decorată.

3. "Ciocolată în apă clocotită" într-un multivark.

Ingredientele pentru acest lucru sunt luate la fel ca în rețetele anterioare. Luați în considerare modul de pregătire a unui biscuiți pentru acest desert.

În primul rând, bateți ouăle cu un mixer de zahăr timp de aproximativ zece minute, apoi adăugați uleiul vegetal și laptele. Toate se amestecă ușor cu o lingură, adăugând sifon, praf de copt, cacao și făină. Puteți amesteca împreună toate componentele libere. În cele din urmă, se adaugă apă clocotită și aluatul este trimis în ceașca unsuroasă a multivarkului. "Ciocolata pe apa fierbinte abrupta" se coace timp de 60 de minute, dupa care se lasa la incalzire timp de 20 de minute.

Tortul este impregnat cu cireșe sau ciocolată lichior, presarați cu ciocolată rasă, crema se potrivește absolut oricui.

Atunci când coaceți tort, amintiți-vă că cu cât este mai mică forma, cu atât este mai mare tortul.

Astfel, din nou, trebuie amintit că componentele incluse în compoziția de desert sunt utile pentru organismul uman, deoarece acestea conțin un număr mare de substanțe și componentele normale de funcționare. Dar nu uitați că consumul excesiv de alimente care contin zahar poate afecta negativ sănătatea, așa că mănâncă deserturi dulci, trebuie să știi când să se oprească.