Cupcake `Hopelessness`. Rețetă, fotografie

Cake "Disperare" își justifică pe deplin numele. Când vizitatorii vin în mod neașteptat și într-un magazin frigorific - cu un balon, cele mai multe gospodine se confruntă cu acest sentiment. Cu toate acestea, nu vă faceți griji că prietenii dvs. vor rămâne fără o petrecere delicioasă de ceai acasă, deoarece pentru ei puteți face rapid un desert moale și delicat. Cupcake "Hopelessness" pot fi coapte în cuptorul cu microunde.

Tort "Deznădejde": rețetă pentru desert de ciocolată

Dacă doriți să răsfățați-vă pe dvs. și prietenii dvs. cu delicioase și rapid prăjituri de casă, vă recomandăm să acordați o atenție specială desertului de mai jos. Nu necesită multe ingrediente și timp.

Tortul "Disperare", a cărui rețetă considerăm, se recomandă să fie pregătită din componente cum ar fi:

• făină de grâu de calitate superioară - 2 linguri mari;
• praful de cacao - 4 linguri mari;
• praf de copt - o lingură mică;
• zaharul este foarte fin - aproximativ 4 linguri mari;
• oul de pui mediu - 1 buc.;
• lapte vacă-rustic - 3 linguri mari;
• orice grăsime culinară - folosiți pentru a lubrifia vase;
• picături de ciocolată, rezistente la tratament termic - folosite pentru a decora desertul.

Teme de frământare

Tortul "fără speranță" din cuptorul cu microunde se coace în câteva minute. Dar înainte de a pune o bază de ciocolată în unitatea de bucătărie, ar trebui să fie frământată corect. Pentru a face acest lucru, trebuie să bateți un ou de pui cu un mixer, după ce ați adăugat zahăr fin la el. Alături de ingrediente, trebuie să turnați lapte rustic și să stropiți praf de copt, praf cacao și făină de grâu de înaltă calitate. După amestecarea produselor cu o lingură, ar trebui să obțineți o masă întunecată, asemănătoare cu cea a smântânii groase.

Procesul de formare

Pentru a coace un cupcake gustos și moale "Desperare", ar trebui să folosiți formulare speciale pentru a face desert în cuptorul cu microunde. Dar dacă nu ați găsit un astfel de fel de mâncare, puteți aplica ceștile obișnuite, de obicei de ce beți ceai. Cu toate acestea, ele trebuie să fie din sticlă sau din ceramică. Mai mult, astfel de matrițe nu ar trebui să aibă elemente reflectorizante.

Astfel, bolurile preparate trebuie să fie spălate bine și uscate complet. Atunci ar trebui să fie pătată cu o lacrimă culoarea grăsimilor culinare. Dacă acest lucru nu este făcut, atunci este probabil ca brioșele de ciocolată să rămână doar la feluri de mâncare.

După pregătirea matriței, este necesar să se completeze 2/3 părți. Acest lucru se datorează faptului că, în timpul procesului de coacere, desertul se poate ridica și poate depăși castronul.

Tratamentul termic

După formarea unui tort de ciocolată "Disperare", trebuie așezate boluri pline în cuptorul cu microunde și o activați pe deplin. Coaceți un desert neobișnuit urmat de perioade. Mai întâi trebuie să gătiți produsul în două minute. După aceea, tortul trebuie să fie scos din cuptorul cu microunde și să fie verificat dacă acesta este moale. Dacă nu arde și nu se usucă prea mult, coacerea poate continua în același mod. Dacă observați că desertul este puternic rumenit din exterior, dar nu este gătit în interior, atunci puterea trebuie redusă ușor.

Furnizați corect o delicatesă delicioasă de casă la masă

Timp de 15 secunde înainte de pregătirea tortului în cuptorul cu microunde se recomandă să stropiți cu picături de ciocolată. Acest lucru va face desertul mai frumos și mai gustos.

După ce delicatețea de casă este complet coaptă, trebuie scoasă din cuptorul cu microunde și răcită ușor. Apoi, cupcake-ul trebuie să fie prezentat oaspeților chiar în aceeași ceașcă în care a fost pregătită. În plus față de acest desert, puteți servi ceai fierbinte sau alte băuturi îndulcite.

Ciocolata de ciocolata "Disperare": o reteta intr-un cuptor cu microunde

Foarte puțini oameni știu, dar desertul prezentat poate fi preparat nu numai în conformitate cu rețeta descrisă mai sus. La urma urmei, adesea se adaugă și un produs lactat, cum ar fi brânza de vaci. El face o delicatesă de casă mai nutritivă și mai hrănitoare.

Deci, ingredientele:

• făină de grâu de calitate superioară - 2 linguri mari;
• brânză de vaci, cu conținut scăzut de grăsimi, fin - 4 linguri mari;
• praf de copt - lingură mică incompletă;
• zaharul este foarte fin - aproximativ 3 linguri mari;
• oul de pui mediu - 1 buc.;
• lapte vacă-rustic - 3 linguri mari;
• orice grăsime culinară - folosiți pentru a lubrifia vase;
• Ciocolata neagra - jumatate de tigla sau 50 g.

Pregătirea aluatului

Ceașcă de ciocolată "Despair", o fotografie a cărei fotografie poate fi văzută în acest articol, este preparată la fel de simplu și simplu ca tratamentul prezentat mai sus. Pentru a face acest lucru, amestecați brânza cu coajă fină, cu grăsime fină, cu zahăr și ouă de pui, apoi adăugați lapte rustic și praf de copt. Amestecarea ingredientelor, acestea ar trebui să fie turnate treptat făină de grâu făină de calitate superioară. În cele din urmă, o cantitate mică de topit ciocolată neagră. Ca rezultat al amestecării intensive, ar trebui să obțineți o masă întunecată și parfumată a consistenței cremă groasă.

Formați desertul și coaceți-l în cuptorul cu microunde

După amestecarea aluatului de ciocolată, trebuie să se răspândească pe cupe sau ceramice. Apropo, matrițele pregătite anterior ar trebui să fie unsă cu un unt moale sau topit. Trebuie introduse mai multe cupe pline în cuptorul cu microunde. bucătar cake-ciocolată desert se recomandă timp de 3-4 minute la o putere medie.

Cum ar trebui să servesc un desert rapid la masa de familie?

După perioada de timp menționată, tortul trebuie scos din cuptor și verificat disponibilitatea. Pentru a face acest lucru, este recomandat să lipiți o scobitoare. Dacă rămâne uscat și fără felii de aluat, delicatețea de casă este considerată pe deplin pregătită.

Serviți tortul copt la masă, de preferință cu ceai fierbinte. Puteți face acest lucru în vasele în care delicatețea a fost pregătită, și pe o farfurie separată. Dacă mucegaiurile erau bine unsate, atunci scoaterea desertului din castron în întregime nu va fi dificilă.