Învățați să gătiți cartofii în cuptor. Rețete pentru "ceainice" și nu numai

Cartoful timp de câteva secole continuă să fie unul dintre produsele cheie de pe masa noastră. Și nu este vorba doar de prețul său accesibil și de substanțele utile conținute în această cultură rădăcină. Multe sunt, de asemenea, atrase de un număr imens de feluri de mâncare diferite care pot fi pregătite prin luarea acestui produs favorit ca bază. Tuburile acestei plante de minune pot fi prăjite, fierte sau coapte cu o varietate de produse în sute de mii de rețete. Acest articol va introduce cititorul în modul în care vă puteți pregăti cartofi în cuptor. Retetele pentru ea sunt selectate conform unui principiu - simplitatea gătitului și minimul de timp pentru a crea aceste mici capodopere culinare.

Una dintre cele mai rapide opțiuni este să gătești cartofi prăjiți în cuptor. Pentru a face acest lucru, luați patru cartofi medii (pe porție), curățați-i și clătiți-le și apoi tăiați în inele subțiri. Am răspândit chingile pe un șervețel, astfel încât acestea să se usuce puțin, și în acest moment încălzim cuptorul și grăsim tava de copt, pe care cartofii vor fi prăjite, cu ulei vegetal. Am raspandit pe el cartofi bine sare si condimentat "semi-finisat" si trimiteti-l in cuptor timp de sapte pana la zece minute. După acest timp, rotim inelele de cartofi în cealaltă parte și le trimitem în cuptor până când este gata.

Înainte de gătit cartofii în cuptor, rețete care pot diferi în mod semnificativ unul de celălalt, este important să vă imaginați maxim ceea ce doriți să obțineți din vas în primul rând. Cartofii prăjiți descrisi mai sus se vor potrivi ideal atât ca o cină pentru un grup de prieteni, cât și ca o "gustare" ușoară. O altă opțiune bună, care poate deveni o cină delicioasă, și o gustare caldă este cartofii cu untură. Pentru pregătirea sa, luăm cartofi mari, curățăm și spălăm, apoi le tăiem în jumătate și le așezăm pe o foaie de copt. Pentru fiecare jumătate din țagle de cartofi, o bucată de slănină afumată este perforată cu o scobitoare. Sucul sărat este, de asemenea, potrivit, dar afumat va da o farfurie o aromă complet diferită. Este important ca grăsimea să fie un strat bun de carne. Am trimis tava la cuptorul încălzit și o țineți acolo până când cartofii sunt gata. Apoi treceți-l într-o farfurie mare și decorați-vă cu verde și brânză rasă și adăugați condimente.

dar cum să gătești cartofii în cuptor, să-i faci o cină completă? Pentru a face acest lucru, trebuie să fie suplimentat cu alte produse. De exemplu, puteți coaceți cartofi cu coapse de pui.

Pentru a face acest lucru, luați două picioare medii (pe baza a două porții) și împărțiți-le în două sau trei bucăți fiecare. Se amestecă în feluri de mâncare adâncime verde mărunțit, maioneza, rasă pe o brânză tare mare, usturoi mărunțit, sare și mirodenii. Piele de carne pus pe o foaie de copt, grăsandu-i bine sosul. Tăiați cartofii tăiați în jumătate între bucățile de carne și, de asemenea, udați sosul. Coaceți vasul nostru timp de aproximativ o oră până când este gata.

bucătar cartofi în cuptor (rețete feluri de mâncare similare au fost de mult cunoscute de fiecare gazdă) poate fi cu un număr mare de produse, variind de la carne, legume și ciuperci, și se încheie cu fructe de mare și fructe exotice. Principalul lucru de reținut este că cartoful în sine este un lucru destul de hrănit. Deci, dacă intenționați să gătiți cina, inclusiv cartofii în cuptor, încercați să alegeți rețete pentru a nu supraîncărca stomacul pentru ca un vis să vină. Pentru masa de prânz, dimpotrivă, mâncăruri mai bogate în hrana și calorii - tocană de carne de vită, cartofi cu carne de porc sau miel și alte opțiuni asemănătoare.

Nu subestimați vasele de cartofi - acest produs a fost apreciat de vechii Incasi la începutul omenirii, iar strămoșii noștri știau multe despre alimentele gustoase și sănătoase. Deci, să urmăm exemplul lor și să ne pregătim pentru cină astăzi o farfurie de pluș de la acest produs gustos și sănătos!