Rețetă ușoară pentru plăcintă cu gem

Ritmul alert al vietii moderne, nu suntem întotdeauna în măsură să pună deoparte o oră sau două pentru a pregăti tort dumneavoastră preferat, atât de des dobândi bunătăți gata făcute în magazine. Dar, în cazul în care tort de cumpărare poate transmite toată atmosfera de vacanță și relaxare? Numai proaspete, fierte de mâini proprii, dulci tort cu gem este în măsură să atragă atât de mult copiii și oaspeții prezenți.

Astfel de mame deserturi am fost învățați să facă pe cont propriu, mai ales din cauza tort cu reteta gem este destul de simplu, dar gustul va fi amintit pentru o lungă perioadă de timp.

simplu piept rețetă cu gem poate fi găsit în orice revistă culinară sau pe Internet. Taxele pentru ingrediente nu vor fi mari, astfel încât să puteți răsfăța prăjiturile aproape de oameni nu numai pe date memorabile.

Pentru test necesită doar 2 ouă, aproximativ 2-3 pahare de făină, 200 g unt (margarina poate fi), o cana de zahar, un pic de vanilie pentru aroma, soda linguriță (stins cu otet) sau praf de copt, și, desigur, gem favorit . Jam poate fi ales oricare, la discreția ta. Mulți preferă un gem de căpșuni sau un caise. Dar aici decideți pe cont propriu.

În primul rând, topiți untul și răciți-l. Apoi amestecați bine untul răcit cu zahăr, ouă și vanilie. Treptat, puteți adăuga făină cu praf de copt, aducând întreaga masă într-o stare abruptă. Ca rezultat, obținem un aluat care trebuie împărțit în două părți în următoarele proporții: 1/3 și 2/3. O bucată mică de aluat trebuie lăsată în congelator timp de aproximativ o oră, iar restul de vrac este distribuit uniform pe tava de copt gătită. Ungeți aluatul cu unt și deasupra, fără un blocaj deosebit de gros. Aluatul rămas răcit este așezat pe un răzuit grosier și presărat peste gem.

Pe această sarcină principală este îndeplinită, rămâne o tavă de copt cu o plăcintă în cuptor. Cuptorul ar trebui încălzit până acum la 200 ° C. După aproximativ 20-25 de minute, puteți scoate plăcinta finită și vă puteți bucura de gustul ei de neuitat. Voi vă veți surprinde cât de ușoară este această rețetă a plăcintei cu gem.

Pentru cei care vor să bifeze ceva delicios pentru ceai, puteți sugera următoarea rețetă pentru o plăcintă cu gem.

Aici, veți avea nevoie chiar și mai puține ingrediente: 1 ou, o ceașcă de orice gem, un pahar de lapte, aproximativ trei cani de faina si o lingurita de bicarbonat de sodiu. Toate componentele sunt amestecate cu soda în oțet. Aluatul va deveni puțin mai gros decât, de exemplu, la clătite. Coacem tort în cuptor la 150 ° C timp de aproximativ 25 de minute.

Ventilatoarele produselor lactate pot oferi sfaturi cake. Pentru aluat va avea nevoie de aproximativ două căni de făină, o jumătate de cană de zahăr, 150 de grame de unt și o linguriță de praf de copt. Pentru este necesară umplerea brânză, desigur, brânză de vaci - 500 g va fi suficient de ceașcă smântână, 3-4 oua, aproximativ o cana de zahar, o linguriță de vanilie și, dacă se dorește, puteți adăuga stafide sau caise uscate.

Untul înmuiat se amestecă bine cu zahăr, apoi se adaugă făină cu o pulbere de copt pentru ei. Combinați ușor masa cu mâinile și, în sfârșit, obțineți aluatul. În brânza de vaci se adaugă gălbenușurile de ou și smântână, precum și proteinele pre-biciuite cu zahăr. Apoi, împrăștiați coaja în formă uniformă pe aluat, care a fost întins pe o farfurie de coacere. Deasupra, puteți reteza din nou felia de aluat înghețată, pentru a da plăcii un aspect misterios și rafinat. Coacem prăjitura la o temperatură de aproximativ 20 ° C timp de 30 de minute.

Iubitorii de feluri de mâncare exotice pot încerca să folosească umplutură de banane în loc de gem sau brânză de vaci. Modul de pregătire este suficient de simplu, este necesar doar să se înmoaie bananele și să se amestece cu unt și zahăr.

Ca rezultat, orice piept rețetă cu gem sau cu brânză de vaci este garantat că vă place, deoarece dulceața este întotdeauna o parte integrantă a mesei festive.