Tinctura de merișor pe vodcă: modul de pregătire

Dintre diferitele tipuri de infuzii alcoolice, așa-numita "afine" este foarte populară, gustul căruia a devenit popular cu mulți cunoscători de băuturi spirtoase de casă. În mod tradițional, tinctura de merișor pe vodcă este pregătită numai o săptămână, rezultând o băutură parfumată și aromată bogată în culori saturate. În principiu, puteți insista asupra vișinilor viitori și pentru a vă face bine să obțineți produsul cel mai natural, totuși, vodca de calitate este de obicei mai accesibilă și are un rezultat uimitor. merișor vodka tinctura, reteta care, în plus față de un litru de băutură de înaltă calitate de patruzeci de grade, va necesita o jumătate de cești de zahăr și un pahar de fructe proaspete, este ușor și accesibilă în gătit, chiar dacă nu ați avut niciodată o experiență similară.

Pregătirea boabelor și prepararea unei băuturi

Fructele trebuie să fie spălate în prealabil și curățate de crengi și bastoane, apoi să treacă printr-o mașină de măcinat cu carne sau să se înmoaie printr-o sită. Pentru tinctura de merișor pe vodcă nu avea gust prea tartă, ar trebui să fie adăugat la boabele zdrobite boabe recoltate și se amestecă bine. Puteți trece chiar și afinele prin mașina de tocat carne, împreună cu zahărul. Deoarece containerul pentru o băutură, cum ar fi vodca de afine licoros necesită pan convenționale în care să deplaseze rezultat pulpa de afine zahar si se toarna vodca. Apoi urmează procesul de fermentare, pentru care recipientul selectat trebuie lăsat să se infuzeze timp de cinci zile. Cu toate acestea, pentru a pe tinctura de afine Vodka a fost obținută exact conform prescripției, este necesar să se amestece regulat amestecul rezultat.

După cinci zile, stocul trebuie filtrat prin tifon, pliat în jumătate. Tinctura de merișor exprimată pe vodcă rămâne în tigaie timp de încă douăzeci și patru de ore, după care este necesar să se filtreze amestecul folosind o pâlnie cu vata de vată pusă în ea. Ca rezultat, veți primi un produs gata pentru consum, îl puteți trimite imediat la masă. Cu toate acestea, nu uitați că orice alcool, mai ales dacă este deja un merișor tradițional, trebuie servit într-o anumită "stare". De exemplu, înainte de a servi, asigurați-vă că ați răcit băutura pentru a obține gustul și saturația dorite. Produsul ideal va fi la masa de desert, dar nimeni nu vă interzice să-l utilizați la o masă festivă obișnuită, dacă băuturile fierbinți obișnuite vă par deja banale. În acest caz, prezența de note de afine adaugă o băutură de o anumită sofisticare și neobișnuită. În acest caz, afinele vor arăta la fel de relevante nu numai într-o carafă tipică, ci și în diferite sticle festive create pentru vinurile de origine și băuturile spirtoase.

În principiu, atunci când se fac tincturi de merișor, sunt posibile alte opțiuni. De exemplu, nu este interzis să adăugați diferite ierburi și condimente, cel mai important - să reziste la o anumită combinație și să observați moderarea în cantitatea lor.