Tinctura de Rowan: proprietăți utile și rețete de gătit

Adesea, o petrecere cu prietenii nu poate face fără băuturi alcoolice. Pentru încrederea completă în calitatea produselor, trebuie preferate tincturile și vinurile de casă. "Care este diferența dintre aceste băuturi?" - vă întrebați. Nu există nicio diferență deosebită, tinctura este același vin care se prepară pe bază de fructe, fructe de padure sau ierburi. Uneori, aceste băuturi acasă sunt folosite în scopuri medicale pentru a scăpa de afecțiuni și a îmbunătăți starea corpului. Unul dintre cele mai comune metode de medicină tradițională este tinctura de rowan. Pentru a pregăti băutura, se folosesc boabele plantei.

Rinichi tincture pe vodca

Pentru a crea o băutură, în plus față de fructe de padure au nevoie de vodca si zahar. Primul munte de cenușă ar trebui să fie clătite de mai multe ori (până atunci, până când apa este absolut curat) și uscat. Apoi boabele să fie zdrobite folosind, de exemplu, o furcă sau un mojar. Alte materii prime a pus într-un recipient din sticlă (o capacitate de sticla sau borcan care nu depășește litri), umplându-l aproape la început, înainte de a ajunge la marginea de aproximativ 3-5 cm. Fructe de padure umple vodca, astfel încât să le complet acoperit. Containere bine sigilate și lăsate să infuzat câteva săptămâni. Ocazional, aveți nevoie de o navă în perioadă pentru a se agita. După timpul necesar, băutura trebuie filtrată folosind un șervețel din mai multe straturi de tifon. Rinoceronul trebuie să fie transparent în aspect și să nu aibă un sediment.

Rolul zahărului în gătit

În acest moment vine utilizarea zahărului - din care prepara sirop. Pentru a face acest lucru, produsul este dizolvat într-un volum mic de apă. Dacă doriți să obțineți mai specifice, Ryabinovoye gust amar, apoi Quart tinctura nu ar trebui să adăugați mai mult de o jumătate de cești de zahăr. Dacă există o dorință de a obține suficient de dulce asemănarea de băuturi alcoolice, produsul va avea nevoie de mai mult. În această problemă trebuie să se bazeze pe propriul gust. Deci condus la zahărul de fierbere se adaugă sirop la tinctura rezultată, vom vărsa în container sigilat și lăsat să bea în repaus timp de o săptămână. În acest fel, Rowan naturale tinctură calitative.

Proprietățile băuturilor și contraindicații pentru utilizare

În plus față de gustul plăcut, tinctura, preparată din cenușă de munte, are capacitatea de a salva durerile de cap severe și dureroase. Cu toate acestea, un astfel de medicament are și contraindicații pentru utilizare. Strict interzice tinctura de rowan la femei în timpul sarcinii și alăptării, precum și a celor ale căror corp are tendința de formare a cheagurilor, creșterea coagulării sângelui.

Cum să faci o tinctură de rowan pe coniac

Pentru prepararea, în plus față de 500 ml dintr-o băutură alcoolică, miere și zahăr este necesar, coaja de stejar intr-o cantitate din fiecare lingura si 2 buc. cuișoare uscate. Desigur, compoziția tincturii include boabe de cenușă de munte, care vor necesita un pahar. Mai întâi de toate, trebuie să fierbeți scoarța de stejar în apă timp de cel puțin o jumătate de oră, cu capacul închis. După supă, adăugați cuișoarele și răciți-le. Când lichidul devine cald, trebuie să dizolvați mierea și zahărul în el. În bulionul rezultat, se adaugă fructe de păstăi de cenușă de munte cu cognac. Lăsați băutura timp de 3-4 ore pentru perfuzie. După aceea, stoarceți amestecul utilizând o țesătură densă de țesut. Rinocerul este pregătit. Păstrați-l în frigider, înțepenit strâns în sticle de culoare închisă.