Likbez: cât de mult să gătești conopida înainte de prăjire?

Conopida este un produs minunat care poate fi consumat atât separat cât și ca parte a unui vas sau a unei salate. Gatiti - o placere: rapid si simplu. În acest articol, vom vorbi despre, cât de mult să gătești conopida înainte de prăjire, și, de asemenea, la pregătirea deplină.

Ingrediente necesare

Pentru pregatire avem nevoie de:

• o tigaie (dimensiunea acesteia depinde de numărul de inflorescențe pe care intenționați să le fierbeți, este mai bine să luați o capacitate);
• conopida (dacă copilul este mic, atunci nu este necesar să-l tăiați, scurtați piciorul, iar dacă fructul este mare - apoi separați cu grijă inflorescențele unul de celălalt);
• sare.

instrucție

Deci, luați capul de conopidă și temeți-l bine, separându-l de frunze, dacă există. Apoi, acționăm asupra situației: ori îl lăsăm în întregime, fie îl împărțim în inflorescențe. În același timp, turnăm apă în oală, astfel încât varza să fie complet ascunsă (nu inflorescențele în apă până acum) și să o punem pe foc. De îndată ce se produce fierberea, adăugați sare și plasați piesele noastre. Focul în același timp trebuie să faceți o medie, pentru a evita contaminarea plăcii și a vesela. Cât de mult să gătești conopida înainte de prăjire? Dacă obiectivul nostru este de a pre-trata legumele înainte de a le pune într-o tigaie, atunci nu este nevoie de mult timp. Destul de suficient este starea de "pregătire semi-pregătită". Cât de mult să gătești conopida înainte de prăjire? Nu mai mult de cinci minute. După aceasta, se recomandă ca legumele să fie îndepărtate din căldură și clătite sub apă rece într-un șuviu. Varza este pregătită pentru frigere suplimentară. Puteți să infiltrați inflorescențele în pesmet și să le prăjiți din mai multe părți într-o tigaie sau să gătiți desertul (din făină și ouă).

Cât de mult ar trebui să gătiți conopida?

Într-o situație, dacă nu prăjiți o legumă în viitor și planificați, de exemplu, pentru a face din cartofi o piure de cartofi, atunci timpul va fi ușor diferit decât în ​​primul caz. Anume varza proaspătă trebuie gătită timp de 10 până la 15 minute (timpul depinde de mărimea inflorescențelor: cu cât sunt mai mari, cu atât mai mult va trebui să păstrați tigaia în foc). Legume congelate este pregătit și mai lung - 15-17 minute. Important: nu este necesar să dezghetați produsul înainte de gătire.

Cât durează să gătești conopida într-un multivariat?

Aproximativ aproximativ 15 minute.

Câteva sfaturi

• Când cumpărați, încercați să alegeți capete întregi de culoare albă. Suprafața slabă spune că produsul a fost așezat pe tejghea pentru o lungă perioadă de timp și nu ar trebui luat.
• Trebuie să spălați conopida după ce l-ați împărțit în inflorescențe.
• Când gătiți, este de preferat să utilizați o cratiță de smalț.
• Dacă doriți să păstrați varza albă (după ce ați gatit, aceasta se va pierde), apoi adăugați laptele în apa în care o fierbeți. Proporție: un sfert de pahar de lapte pe litru de apă.
• Aflați dacă varza este gata, puteți folosi un cuțit convențional: dacă intră și iese cu ușurință, atunci puteți opri focul.

Deci, acum știi cât de mult să gătești conopida înainte de prăjire. Sperăm că aceste informații vor fi utile pentru dvs. și vă veți răsfăța pe cei dragi cu vitamine bogate și bogate și cu alimente pregătite în mod corespunzător.