Cum și de la ce se mănâncă

Una dintre delicatesele favorite ale multor este marshmallow. Gustul său din copilărie este familiar pentru aproape toată lumea, cu toate acestea, nu toată lumea știe răspunsul la întrebarea despre ceea ce face marshmallows. Fiind inițial dulce de est, are deja o mare cantitate de timp în Rusia, fiind considerat un vas tradițional rusesc.

Inițial, acest desert a fost adăugat piure de mere, biciuit cu zahăr și albușuri de ou. În prezent, puteți întâlni marshmallows și alte fructe de padure și fructe, variind de la cirese obișnuite la ananas exotic. De asemenea, în prezent, un pic de unt se adaugă acestei dulciuri și, în unele cazuri, și un gălbenuș de ou. În plus față de produsele enumerate, aceasta include o substanță gelatină, cum ar fi pectină, agar-agar sau gelatină.

Cea mai folositoare este marshmallow, făcut pe pectină, care este luată, cel mai adesea, din mere. Această substanță nu numai că îmbunătățește rezistența organismului la factori nocivi, dar afectează și reducerea colesterolului. Zefirul, gătit cu pectină, are un gust plăcut și o consistență aerisită. Acest lucru nu este doar modul tradițional de gătit marshmallows, ci și unul dintre cele mai preferate.

Agar-agar este luat din alge, cu toate acestea, are mai multe proprietăți utile, cum ar fi, de exemplu, producția de colesterol intestinal. Cu toate acestea, dezavantajele unui astfel de agent de îngroșare vor fi prea gustative de gust ale produsului, care pentru a gusta nu poate veni la toată lumea. În afară de faptul de ceea ce face marshmallow, nu uitați că o cantitate mare de glucide conținută în ea, contribuie la dezvoltarea activității mentale.

În unele cazuri, ca un agent de îngroșare utilizat gelatină. Pe de o parte, aceste lucruri este util, deoarece conține cantități mari de aminoacizi necesare pentru funcționarea anumitor sisteme ale corpului. Dar acest tip de nalba mare este ușor inferior restul gustul și textura mai densa. Astfel, în funcție de ceea ce a făcut din bezele, face acest lucru gustul produsului. Prin urmare, alegerea bezele, trebuie să se ia în considerare componența acesteia. Un alt lucru pe care trebuie să știți, este culoarea produsului finit. Marshmallow natural are o culoare alb sau crem, iar în cazul în care un tratament, a cumpărat într-un magazin, este orice altă culoare, se spune că acesta conține coloranți.

În mod surprinzător, asta produse cu conținut scăzut de calorii, așa că este recomandat oamenilor să privească figura lor. Acesta este unul dintre puținele dulciuri care sunt permise pentru utilizarea în grădinițe și școli, ceea ce indică avantajele mari ale produsului și utilizarea numai a ingredientelor naturale în producția sa.

Există mai multe rețete pentru modul de a găti bezele pe cont propriu, la domiciliu. În acest caz, este absolut nu este dificil, iar gustul desertului nu este mai rău decât cel achiziționat. În plus, prepararea bezele de casă, puteți improviza pentru a experimenta cu aditivi care dau vasul mai multe calități de aromă, de exemplu, adăugați fructe de pădure, se toarnă peste ciocolata si multe altele. posibil să se facă tort de mershmallows, adăugând lapte condensat sau o cremă diferită la gust. Un astfel de fel de mâncare poate fi oferit oaspeților pe o masă festivă, și cu siguranță o vor aprecia. În plus, acest desert nu necesită ingrediente greu de obținut.

Astfel, apoi, din ceea ce face bezea, nu numai gustoase, dar, de asemenea, într-o măsură mai mare, este util. Deci ar trebui să se deda cel puțin ocazional-vă cu acest produs, care este în mod substanțial lipsit de grăsimi. Beneficiile copiilor marshmallow a spus o mulțime, astfel încât toate celelalte tratează pentru mic dinte dulce, este mai bine să locuiască în acest sens, ceea ce va permite copilului să câștige vitamine și minerale suplimentare.