Cum sa curatati avocado si cum sa mananci bine

Nu cu mult timp în urmă, au apărut pe rafturile magazinelor fructe exotice - avocado. De regulă, are o formă asemănătoare părului și este ușor de distins prin culoarea verde sau întuneric verde. Coaja de fructe poate fi netedă sau poate avea tuberculi mici - acest lucru nu este un indicator al calității, ci o caracteristică a unui anumit soi. Dacă nu ați încercat niciodată avocado înainte sau cel puțin nu ați cumpărat-o singur, puteți avea multe întrebări: "Ce fel de fructe să alegeți?",

"Cum să curăț avocado?" etc Câteva sfaturi vă vor ajuta să evitați greșelile atunci când cumpărați, precum și să dați o idee despre modul în care se consumă de obicei acest produs de peste mări.

Cum sa alegi avocado dreapta in magazin

Ori de câte ori cumpărați avocado, criteriul cel mai important în alegerea lui ar trebui să fie delicatețea acestuia. Fructul acru va fi greu, iar carnea - amară sau fără gust. Pielea fructului coapte este ușor de dat sub presiune, dar fructul avocadoului nu trebuie să fie prea moale. Dacă ați cumpărat un fruct imatur, puneți-l într-un loc întunecat până când acesta încetează să fie prea dens. La maturitatea fructului se pot indica mici puncte negre pe piele.

Cum să cureți un avocado

În cele din urmă, un fruct interesant a fost în bucătăria ta! Înainte de a-ți regla carnea, trebuie să scapi de coaja și de oasele mari. Cum să curățați cel mai rapid avocado? Tăiați fructele fără să atingeți semințele.

Dacă este coaptă, două părți vor fi ușor separate una de alta cu ajutorul mâinilor. În acest coaja de avocado pur întârziat în spatele pulpei, astfel încât întregul proces va dura câteva minute. Dacă fructul este tare și verde și pielea nu este separată de eforturile ușoare, nu mai rămâne decât să curățați avocadoul cu un cuțit. Folosind o lamă ascuțită, încercați să nu deteriorați sămânța - carnea în locurile de contact cu piatra va deveni amară și fără gust.

Cum și cu ce este avocado

Există mulți oameni care preferă să mănânce acest produs interesant în forma sa pură - fructul are o carne uleioasă și foarte grasă, cu un gust dulce aproape palpabil. Adesea, felii de avocado sunt folosite în salate. Când cumpărați un fruct la magazin în acest scop, asigurați-vă că nu este prea moale. Iubitorii de paine toast carne de avocado peste pâine. Un astfel de sandviș poate fi presărat cu sare, zahăr, scorțișoară, nucșoară sau orice alte condimente pe gustul tău.

Înainte de a servi un fel de mâncare care are un avocado, asigurați-vă că gustați - uneori, fructe amare căderea pe rafturile magazinului.

Cultivarea avocado la domiciliu

Piatra pe care ați extras-o din fructele achiziționate nu este neapărat eliminată. Plantați-o cu partea ascuțită în sus, puțin adânc, fără să-l udați moderat. Dupa 2-3 saptamani, majoritatea semintelor apar varza, iar planta insasi castiga rapid inaltimea, care in sase luni poate fi de 1,5 metri. Indiferent dacă arborele dvs. va aduce fructe, depinde de mulți factori - în primul rând, de climă și de irigare în timp util. Cu toate acestea, rezultatele sub formă de avocado mari și uleioase nu ar trebui să fie așteptate mai devreme decât în ​​3-5 ani.