Bucate din fuchon: opțiuni și rețete pentru gătit

Funchoza este unul dintre principalele ingrediente ale bucătăriilor din Asia (în special chineză și coreeană). Acest tăiței în diferitele sale variații este sigur că va apela la iubitorii de noi și neobișnuite pe masa lor. Ce fel de feluri de mâncare pot fi gătite?

Ce poate fi făcut din fidea de sticlă?

Oțelul subțire de orez - fantezie - unii se numesc sticlă datorită proprietății sale de a deveni transparent după aburire. Nu are un gust puternic, de aceea absoarbe perfect gustul și aroma produselor cu care este amestecat. De ce să gătești de la fantezie? Tot ce vrei: supă, salată, fierbinte. Acest ingredient este perfect combinat cu carne, pui, peste, legume și o varietate de sosuri și condimente. Produsul este satisfăcător, dar ușor, ceea ce îl face atractivă pentru iubitorii de alimentație adecvată.

Deci, ați ales fidea ca ingredient principal al vasului. Cum să o pregătiți? Nu este nevoie să fierbeți o fecundă subțire, este suficient să fierbeți-l cu apă clocotită timp de 5-10 minute. Fidea mai groasă trebuie să fie fiartă timp de 5 minute.

Salată cu fructe și morcovi

Cele mai populare feluri de mâncare din fidea de orez sunt o varietate de salate. Această salată picantă este ușor de pregătit, gustul său este neobișnuit, iar vederea este apetisantă.

Rotiți 2 morcovi pe o răzătoare mare, sare și amintiți-vă cu mâinile pentru a face să apară sucul. Adăugați 2 căței de usturoi tocate, 1 linguriță de oțet și mirodenii pentru gătit morcovi în coreeană.

Se amestecă totul și se pune în frigider. Vinete una, perie, taiata in batoane si se prăjește. Taiați tăiței cu foarfece și amestecați cu legume, fără a uita să adăugați sos de soia. Salata ar trebui să fie servită pe masă când fecesia sa răcit deja.

Mulți se întreabă de ce este făcută funcția. Presupunerea că doar din făină de orez este fundamental greșită. Produsele din făină sunt, de asemenea, fabricate din amidon kinoa, fasole, manioc și alte plante. Utilizând adesea produsul, puteți întări sistemul nervos, îmbunătăți pielea și intestinul, curăța vasele, împiedică dezvoltarea cancerului.

Rețetă pentru fucose cu pui și legume

Fidea din sticlă este în armonie cu legumele și puiul, astfel încât acest fel de mâncare poate fi pregătit nu numai pentru prânz, ci și pentru o cină festivă. Pentru a face sosul funchozy face. Bolul 6 linguri connect sos de soia, catei de usturoi rasi 4, ghimbir ras, 2 linguri sos de stridii, 2 linguri de vin alb (și dacă da, orez), sare, piper. Sosul se va dovedi a fi ascuțit, dar pentru bucătăria asiatică acest lucru este tipic.

Carcasele de carne de pui se împart, se toarnă sosul și se fierbe timp de 15 minute. Apoi adăugați legumele tăiate și tăiate: morcovi, ceapă și cartofi.

Veți avea nevoie, de asemenea, de ciuperci (ciuperci de stridii sau șampițe). Când mâncarea este gătită, adăugați ciuperca, lingura de ulei de susan și semințe de susan, ceapa verde tăiată la ele. Agitați vasul pentru încă 5 minute și scoateți-l din căldură. Funchoza cu pui și legume este gata!

Supa din taitei de sticla cu pui

Nu-mi pot imagina viața fără primele feluri de mâncare, dar sufletele obișnuite obosite? Încercați să gătiți un fel de mâncare neobișnuită din ciuperci, va dilua cu succes meniul.

Se fierbe două fileuri de pui în apă sărată. Când carnea este gata, scoateți-o, tăiați în bucăți și în supă, fierbeți ciuperca. Imediat adăugați becul tăiat și varza Peking în tava. După 7 minute, scoateți supa din foc și puneți puiul în el. La servire, decorăm cu verdele.

Iubitorii de ciuperci pot găti altă supă. Pregătiți ingredientele: tăiați ceapa în semi-inele, rotiți morcovii aproximativ, tăiați roșiile în cuburi. 200 de grame de carne de pui alese la întâmplare. Se prăjește totul într-o tigaie cu sos de soia și usturoi.

Coborâți tigaia în apă fiartă într-o tavă și adăugați fidea de sticlă. După 2 minute, supa trebuie scoasă din foc. O astfel de supă din fuchsie cu ciuperci se dovedește groasă și satisfăcătoare. Este potrivit pentru a mânca vegetarieni, precum și pentru oamenii postului.

Salată de tăiței chinezesc cu carne de vită

Toate felurile de mâncare de la fuchsozy sunt piquante și neobișnuite, dar această salată va gusta în special pentru cei cărora le plac soluțiile non-standard.

Gătit: 2 cepe tăiate în jumătăți de inele, 1 morcov - paie subțire, jumătate de kilogram de carne de vită - benzi mai groase. Fiecare dintre produse trebuie să fie prăjită separat.

Din cele trei ouă bătute, faceți trei clatite și le tăiați în benzi. O adunatura de ceapa verde se taie mărunt, se prăjește într-o tigaie fierbinte timp de 30 de secunde și a pus într-un castron cu morcovi, ceapă, carne și clătite din ouă. Separat ar trebui să fie prăjite și tocat piperul bulgar. Aici este un fel de mâncare original de la fuchsozy. Reteta, desigur, nu este usoara, dar poate servi ca o functie de salata si functia celui de-al doilea.

Funcția finită trebuie tăiată cu foarfece și amestecată cu restul ingredientelor. O treime dintr-un pahar de oțet alb ar trebui să fie turnat în farfurie. Doar nu o face brusc, este mai bine sa adaugati otetul pe o lingurita si amestecati imediat salata.

Fidea asiatică cu creveți

Ce nu este pregătit de la distracție! Retetele sunt diverse și originale, dar acest fel de farfurii bate toate înregistrările. În primul rând, toate ingredientele se potrivesc perfect cu celelalte, în al doilea rând, ele sunt ușor absorbite de organism și, în al treilea rând, mâncarea rezultată este foarte gustoasă și satisfăcătoare.

Luați 600 de grame de creveți dezghețați și curățați-l. Se prăjește pe ambele părți în ulei vegetal cu usturoi și piper. De asemenea, ia 200 de grame de morcovi în coreeană și tăiați-le în benzi mai mici. Finalizați fecalele cu o foarfecă. 2 castraveți ar trebui să fie tăiate în benzi subțiri. Conectați toate elementele și sezonul cu sos de soia. Unii oameni adaugă maioneza la acest fel de mâncare.

Dacă vă place fructele de mare, atunci puteți pregăti salata de la fuchozy cu un cocktail mare.

Doar luați un cocktail gata - mai bine înghețat - și o prăjiți cu usturoi, ceapă și susan. Pentru claritate, puteți adăuga chili și rădăcină ghimbir rasă. Fidea de orez trebuie amestecată cu un cocktail de mâncare gata preparat și se adaugă ardei dulci și o tulpină de țelină. Această salată este servită la cald la masă.

Salată ușoară cu fidea și pui

Salatele de la fucoz sunt foarte populare, pentru că sunt ușor de pregătit, dar sunt interesante pentru gust. Gustul esențial al mâncărurilor le face un oaspete bun venit pe mesele rușilor.

Un castravec mare și piperul bulgar tăiat în benzi. Se fierbe si sânii de pui fin. În castron, am pus, de asemenea, tăiat morcovi coreean (alegeți cele mai clare), fidea de sticlă. Umplem cu o lingura de ulei de susan (puteti lua si floarea-soarelui), doua linguri de sos de soia si se amesteca. Apoi adăugați un vârf de piper negru și coriandru. Dish de la fuchsie ar trebui să bea timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi este decorat cu pătrunjel proaspăt și servit la masă.

Am spus ce fac fecalele și cât de util este, dar există contraindicații pentru utilizarea lor? Dacă este vorba de o producție calitativă și corect pregătită, atunci nu vor exista contraindicații.

Principalul lucru: nu manca prea mult, nu supraaglomerati tractul digestiv si monitorizati prospetimea alimentelor pe care le includeti in mese folosind taitei de amidon. Nu există informații privind intoleranța individuală la produs.

Taitei cu midii

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, luați 400 de grame de midii congelate și spălați-le înăuntru. Se taie fin o ceapa, felii 4 catei de usturoi si 30 de grame de radacina de ghimbir, se taie ceapa verde si patrunjelul.

Luați usturoiul și prăjiți toate alimentele felii. Adăugați o chilă mică și turnați 6 linguri de sos de soia, jumătate de pahar de vin uscat alb și jumătate de pahar de supă de pui. Apoi, în wok, puneți midii și gătiți totul la foc mic timp de 10 minute. Apoi adăugați feccoză, fierbeți 5 minute și îndepărtați wok-ul de la foc.

Mulți oameni întreabă: "De ce se recomandă să mănânci fecalele în timpul dietei, dacă este atât de mare în calorii?" Într-adevăr, conținutul de calorii al produsului pe 100 de grame este de 320 kcal, dar acest lucru nu este principalul lucru. Produsul este bogat în vitaminele din grupa B și ajută la începerea metabolismului în organism. Este important ca în fidea de sticlă să nu existe gluten, care să inhibe procesul de digestie și chiar să provoace diverse inflamații.

Astfel, fecalele pot fi consumate chiar și de oamenii care încearcă să piardă în greutate.

Funchaz cu carne de vită și ciuperci

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de multe ingrediente, dar nu trebuie să vă faceți griji. Gustul vasului rezultat merită.

În primul rând, trebuie să spun că în acest context se înțelege cuvântul "ciuperci" Ciuperci chinezești Shiitake, și nu ciuperci sau bolete obișnuite. Shiitake poate fi cumpărat acum în orice supermarket. Deci, 100 de grame de ciuperci uscate înmuiate pentru o oră, apoi uscate și tăiate.

Intr-un blender pune 300 de grame de carne de vită, ciorchine ceapa verde, 2 dinți de usturoi, un vârf de cuțit de piper roșu și ghimbir uscat. Toți mănâncă. Apoi adăugați o lingură de amidon de porumb, 2 linguri sherry și o singură proteină din ouă. Solim și măturați din nou într-un blender.

Din umplutura care rezultă cu mâinile ude, rotim mici bile și le prăjiți într-o tigaie adâncă. Apoi adăugați o tigaie, turnați un litru de bulion și trei linguri de sos de soia, puneți shiitake în ea și două linguri de zahăr. Aducem la fiert și punem supa în bile de carne. Când vasul este aproape gata, adăugăm fidea și frunzele de varză Peking. Ia 5 minute și se toarnă cu ulei de susan. Funchoza cu ciuperci și bile de vită este gata!

Funchoza în coreeană

O astfel de salată strălucitoare și originală este servită cel mai bine pe o masă festivă. Și o puteți găti cu o zi înainte de eveniment, ceea ce economisește timp gazda. Și stând în frigider, această salată este doar saturată de gustul tuturor alimentelor.

Se rupe pe un rastel pentru morcovi coreeni Ardei bulgari (galben si rosu), castraveti, morcovi. Mnem legume cu mâinile și adăugați puțină sare și zahăr la ei. Ceapa si usturoi cuișoare 3 pisa și se prăjește cu sos de soia și oțet de orez (lingură) și coriandru și ardei iute (pinch). Atunci când ceapa și usturoiul sunt prajite, trebuie să se adauge legume, fecale gata preparate și sos de soia. Pentru aromă, puteți adăuga o mică boia de ardei. Mâncarea pregătită este trimisă la frigider pentru a fi preparată.