Suprafețe delicioase și variate pentru rulouri lavash: opțiuni de gătit

Umplerea pentru un rulou de lavash poate include ingrediente complet diferite. Cu toate acestea, în orice caz, acest fel de mâncare este întotdeauna foarte gustos, satisfăcător și frumos. Ar trebui menționat mai ales că această gustare poate aranja cu ușurință orice mese festive.

gustos lavash roll: soiuri de topping

1. Gustare din carne de crab și usturoi

Ingrediente necesare:

• maioneza grasa - 240 g;
• proaspăt usturoi mare - 2 dinți;
• Armean lavash subțire - 1 buc.;
• brânză de orice fel - 135 g;
• carne de crab congelată - 300 g;
• boia de ardei iute, ardei negri i ierburi proaspete aromate - se adaug la gust.

Procesul de gătit

De obicei, umplutura cu pâine pita include numai ingrediente aromate și hrănitoare. Am hotărât să nu se abată de la aceste reguli și să cumpere toate componentele de mai sus. Astfel, pentru a face o gustare, dezgheț necesară complet carne de crab, iar apoi se pisa pe o răzătoare sau se taie cu un cuțit. În continuare, ingredientul tratat necesar pentru a pune maioneza grăsime, ras usturoi si arpagic branza, boia si macinate, verdeturi tocate și ardei dulce. Toate aceste componente trebuie amestecate și apoi acoperite cu un strat subțire Armean lavaș și o înfășurați într-o rolă strânsă. După aceasta, gustarea trebuie plasată în frigider și, după o oră, scoateți și tăiați în porții de o lire la o grosime de un an și jumătate centimetri.

2. Umplutură de pâine cu ciuperci

Ingrediente necesare:

• Arginian lavash subțire - 3 bucăți;
• maioneză cu un conținut mare de grăsimi - 500 g;
• pătrunjel proaspăt - o grămadă mare;
• orice ciuperci - 700 g;
• sarea este de dimensiuni medii - la gust;
• brânză tare - 370 g;
• Unt - pentru prăjire.

Procesul de gătit

Umplerea pentru rola lavă cu ciuperci este cea mai aromatică și mai delicioasă. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că pentru o astfel de gustare se recomandă să cumpărați numai soiuri cărnoase ale acestui produs. Am decis să folosim proaspete campioni de dimensiuni medii. Acestea ar trebui să fie spălate, tocate în cuburi foarte mici și prăjite puțin în unt, adăugând sare. Este, de asemenea, necesar să separați separat pătrunjelul proaspăt și brânza tare.

După ce toate componentele principale au fost pregătite, puteți începe să formați o gustare. Pentru a face acest lucru, puneți o lavash subțire pe masă și apoi ungeți-l abundent cu maioneză grasă și presărați cu ierburi proaspete. În plus, pe patrunjel este necesar să se pună din nou produsul din făină, la fel ca și la grăsime, iar de sus să se distribuie toate pâinile prăjite. Ca ultimul strat ar trebui să acționeze, de asemenea, pita subțire, înmuiată cu maioneză și presărată cu brânză rasă. Când toate straturile sunt dispuse alternativ, trebuie să fie înfășurate într-o rolă și apoi înfășurate într-un film alimentar și ținute în această poziție în frigider timp de aproximativ 60 de minute.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

După cum puteți vedea, o umplere pentru rola lipie pentru poate fi destul de diferite. După ciuperci sau orice altă gustare se solidifice parțial în frigider, este necesar să-l, taie, frumos pus pe o placă plană, și decora feliile de top de ciuperci sau ierburi proaspete.