Ouă de prepeliță. Rețete de gătit

Ouă de prepeliță, rețete de gătit care vor fi discutate mai jos, sunt un complex natural de vitamine care are proprietăți unice. Acestea sunt utilizate în nutriție în tratamentul bolilor precum anemia, scăderea sau creșterea tensiunii arteriale, migrenă, diverse infecții virale, boli ale sistemului respirator, tractului gastro-intestinal, precum și tulburări ale sistemului imunitar al organismului.

În plus, ouăle de prepeliță sunt recomandate persoanelor care trăiesc în zone ecologice disfuncționale (inclusiv cele cu un fond radioactiv crescut), deoarece contribuie la eliminarea toxinelor și a radionuclizilor din organism.

De exemplu, ouă de prepeliță, rețete din care pot fi găsite în aproape fiecare carte de bucate, în scopul tratamentului sunt consumate crude. Copiilor li se administrează până la șase bucăți pe zi (în funcție de vârsta lor) și adulți - cinci bucăți pe stomacul gol dimineața. Spălați-le cu apă. Luați acest "drog" de până la patru luni în fiecare zi.

Cu toate acestea, puteți găti un număr mare de mâncăruri delicioase și nutritive. Luați în considerare rețetele cu ouă de prepelite.

Somon salată și ouă de prepelite

Ingrediente: trei sute de grame de somon fiert, un pachet de salata verde, un castravete, o sută de grame de parmezan, o ceapa rosie, zece ouă de prepeliță, zece roșii cherry. Pentru realimentare: două linguri de miere, două linguri de muștar, două linguri de sos de soia și ulei vegetal.

Salata se taie în bucăți, se adaugă castraveți, ceapă și pește tăiate în cuburi. Mierea și mustarul sunt măcinate, se adaugă unt și sos și se bate bine. Gata să te îmbraci, să bei salata și să se amestece. Salata este așezată pe plăci, pusă pe partea de sus jumătățile de roșii și ouă, toate presărate cu parmezan ras.

Marinate ouă de prepeliță

Ingrediente (pe borcan de jumătate de litru): o lingură de zahăr, un vârf de sare, o lingură de oțet, mirodenii de gust, treizeci de ouă de prepelit.

Ouăle sunt fierte, curățate și pliate într-un borcan. Zahăr de top, sare, oțet, condimente și se toarnă apă fiartă.

Banca este bine închisă și scuturată, pusă deoparte. După 12 ore, vasul este gata de utilizare.

Trebuie spus că marinada este adesea adăugată sfecla de suc pentru colorare ou alb.

Cartofi și ouă de prepelit (rețete din bucătăria rusă)

Ingrediente: șapte cartofi, șaisprezece ouă prepeliță, o sută de grame de brânză, ulei vegetal, verdețuri.

Cartofii sunt fierți într-o uniformă în apă sărată. Când se fierbe și se răcește, se curăță și se împarte în două. De la ea se taie partea inferioară astfel încât să poată fi pusă.

Folosind o lingură în fiecare cartof face un canelat, în cazul în care au pus oua frecat pe o răzătoare fin. Apoi, sare și piper, se presară cu brânză și se pune pe o foaie de copt.

Coaceți vasul până se formează o crustă, apoi se presară cu ierburi tocate.

Astfel, ouăle de prepeliță, care retetele nu sunt complicate și nu ocupă mult timp, sunt un produs dietetic, acestea sunt ușor de digerat, conțin cantități mari de nutrienți și minerale necesare pentru funcționarea normală a organismului.