Rulouri de somon cu brânză de cremă - gustare rapidă și gustoasă

În cazul în care oaspeții sunt la ușă și nu este timp pentru a găti, rulourile cu somon vor ajuta în mod necesar pe hostess. Oaspeții vor fi plini și mulțumiți. Este, de asemenea, o mâncare excelentă pentru cei care aderă la un stil de viață sănătos și o dietă.

Rețetă extrem de populară de rulouri de somon cu brânză topită. Acest fel de mâncare este iubit nu numai în Rusia, dar și în țările scandinave. Acest lucru se datorează beneficiilor excepționale ale peștilor. Somonul conține omega-3, acest acid gras contribuie la normalizarea procesului digestiv și a metabolismului. De asemenea, somonul este bogat în melatonină, care ajută la reînnoirea corpului celulei.

Roluri cu umplutură de brânză

Aceasta rola include o cremă de brânză blând, datorită căreia se transformă demarorul de aer, de licitație și doar se topește pe limbă.

Pentru prepararea rulourilor de somon cu brânză de cremă vor fi necesare ingredientele:

• Somon slab sărat - 300-350 g;
• cateva catei de usturoi (in reteta folosita 4 catei);
• brânză cremoasă (adecvată și caș) - 200-230 g;
• lamaie;
• un castravete de dimensiuni medii.

Conținutul de calorii al vasului este mai mic de 200 de kilocalorii, dacă folosiți brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

Pregătiți rulouri de somon cu brânză topită după cum urmează:

• utilizați un cuțit ascuțit, dacă există, atunci un cuțit pentru pește;
• obține somon, se taie în bucăți mari de aceeași, suficient pentru a încheia confortabil role subțire;
• Castravetele se spală bine și se taie în cuburi mici sau paie subțire;
• cap curat de usturoi, cateva cuisoare separate și curățate de pieliță, a pus în chesnokodavilku și stoarce un cotlet fin;
• obțineți brânză și adăugați usturoi și castraveți;
• amestecați umplutura la o masă omogenă;
• răspândirea masei de brânză pe felii de somon în părți egale;
• brânza să se distribuie de-a lungul întregii lungimi de felii de somon;
• rulouri de somon cu brânză topită.

Decoreaza felul cu bucati de lamaie. Puteți săturați somon pe suc de lămâie. Înainte de servire, puteți răci puțin.

Lavash role

Această gustare pentru a găti chiar mai ușor, pentru că nu aveți nevoie să tăiați în bucăți de pește îngrijite. În medie, prepararea mai multor porții durează 10-15 minute. În același timp, gustul este uimitor și foarte proaspăt!

Pentru rulote lavash și salmon cu brânză cremă sunt necesare:

• lavash (puteți cumpăra gata, vă puteți găti singur) - 1 pachet;
• brânză moale - 250 g;
• mărar - grindă;
• Somon - 350 g.

Reteta pentru pasii:

• răspândiți pâinea de pită pe masă, tăiați o bucată de mărime potrivită;
• pregăti verdele: spală și se sfărâmă;
• Somon tăiat în felii înguste subțire, pre-extract de oase;
• se amestecă într-un castron verde și brânză moale;
• amestecul rezultat se pune pe lavash și se distribuie în mod egal, de mai sus, se pun felii de somon;
• rola într-o rolă strânsă;
• tăiați în aceleași rulouri de mediu.

Pe fotografie, roșii de somon cu brânză topită în pâine de pita.

Zucchini se rostogoleste

Mâncărurile picante și cu conținut scăzut de calorii vă vor mulțumi oaspeții și membrii gospodăriei. Și să le gătești nu va fi foarte dificilă.

Prepararea produselor:

• dovlecei - 2 bucăți mici;
• somon rece afumat - 100 g;
• brânză de cremă - 200 g;
• ulei de măsline - 2-3 linguri;
• Sare și alte condimente pentru gust.

reteta:

• dovleceii bine spălate și tăiate în bucăți longitudinale, convenabile pentru răsucire;
• Bucăți pentru a se rostogoli într-o cantitate mică de ulei de măsline condimentată cu condimente;
• tăiați peștele în benzi subțiri;
• răspândiți dovlecelul cu un strat de brânză topită;
• topul somonului;
• răsuciți cu grijă benzile de dovlecel în role mici.

De sus, rolele pot fi stropite cu marar tocat.

Rulouri cu spanac

O altă rețetă neobișnuită pentru rulouri de somon populare cu brânză topită.

ingrediente:

• ouă - 3 bucăți;
• somon afumat - 260 g;
• condiment pentru gust;
• spanac (congelat sau proaspat) - 60 g;
• brânză cremoasă sau caș - 250 g;
• marar la gust;
• capri - 3 linguri;
• busuioc la gust;
• o coaja de citrice, mai buna decat lamaie;
• o jumătate de lămâie.

reteta:

• Porniți cuptorul pentru încălzire. Temperatura stabilită la 175 de grade Celsius.
• Spanacul se spală, se pune într-o cratiță și se adaugă apă, se aduce la fiert, apoi se fierbe timp de aproximativ două minute. După aceasta, apa trebuie să fie drenată și spanacul umplut cu apă cu gheață.
• Adăugați gălbenușul de ou, spanacul, busuiocul la blender. Sare și se amestecă într-un blender. Masa trebuie să fie omogenă.
• Bateți albi, apoi adăugați amestecul din blender. Proteinele nu trebuie consumate.
• Amestecul rezultat se pune pe o tavă de copt și se coace în cuptor timp de 15 minute și se răcește.
• Pe foaia de copt pune crema de brânză, caperele, coaja, mărar și pat deasupra pește fin feliat.
• Rotiți rola, tăiați.