Cârnați în bacon: rețete simple de gătit

Chiar și adepții unei alimentații bune, cel puțin o dată în viața lor, au încercat hrana rapidă. Iar acei oameni care se clasifică ca iubitori ai unor astfel de alimente au mai mult de o dată gătite cârnați la slanina la domiciliu. Puteți să le serviți pentru micul dejun, și ca o gustare pentru bere, precum și ca una dintre principalele feluri de mâncare la un picnic. În acest articol vă vom spune despre diferitele modalități de pregătire a acestora.

Cârnați prăjiți în bacon

Acest aperitiv, combinat cu un bomboane moale și un sos favorit, poate deveni o alternativă și mai gustoasă la un hot dog. Cârnați în bacon fry într-o tigaie, orice persoană poate. Și pentru a le pune într-o tăietură de-a lungul rulou și se toarnă sosul și nu face prea mult efort.

Pas cu pas, un astfel de aperitiv este pregătit în următoarea ordine:

1. Cârnați (10 buc.) Curățați din carcasa exterioară.
2. Pregătiți 10 benzi lungi și late de șuncă. Înfășurați-le cârnați, fixați scobitori de slănină în trei locuri.
3. Rotiți rolele formate într-o tigaie de grătar sau obișnuit cu un strat de acoperire neaderent. Nu este nevoie de ulei vegetal sau de alt tip.
4. Puneți cârnații prajiti pe o farfurie. Dacă doriți, faceți un hot dog acasă. Pentru a face acest lucru, puneți cârnați în slănină într-o cârpă și turnați-o cu muștar sau ketchup. Un astfel de aperitiv va satisface cu certitudine toți oaspeții.

Cârnați cu brânză în bacon

O gustare foarte gustoasă pentru bere sau o cină rapidă poate fi făcută de următoarea rețetă.

Cârnații în bacon în cuptor sunt preparați într-o astfel de succesiune:

1. În fiecare cârnați, cu ajutorul unui cuțit mic și ascuțit, se face o incizie, care nu atinge marginea de 5 mm.
2. Tăietura rezultată este pătată cu un strat subțire de muștar. Și acolo se pune brânza, se taie în benzi subțiri.
3. Cârnații cu umplutură sunt înveliți în bacon, care este fixat în mai multe locuri cu o scobitoare.
4. Toate cârnații sunt așezate pe o tavă de copt.
5. Felul de copt este trimis într-un cuptor preîncălzit (180 ° C).
6. Coaceți cârnații ar trebui să fie până când slănina nu este suficient de roșie.
7. A servit o astfel de gustare într-o formă caldă. Este important ca brânza să nu aibă timp să înghețe, iar slănina a rămas caldă și crocantă.

Cum să prăjiți cârnații în cuptorul cu microunde?

Această metodă de preparare este ideală pentru micul dejun, când timpul este foarte lipsit de timp. În cuptorul cu microunde, cârnații din bacon sunt prăjiți timp de 5 minute. Și lasă crusta să nu fie atât de crocantă, ci și foarte apetisantă și gustoasă.

Pentru a pregăti micul dejun, veți avea nevoie de 4 cârnați fără aditivi (brânză, șuncă etc.) și mai multe benzi lungi de slănină. Acest număr de ingrediente ar trebui să fie suficient pentru 2 porții. Mai întâi, cu produsele de cârnați filmul este îndepărtat, după care produsele sunt învelite cu slănină în mijloc sau sub formă de spirală. Dacă slănina nu este suficient de lungă, marginea ei liberă este fixată cu o scobitoare.

Cârnații preparați sunt expuși pe o farfurie și trimiși la cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Puterea este setată la cea mai înaltă.

Rețete de rețetă în bacon pe grătar

Această gustare este perfectă pentru un picnic. Puteți să preparați cârnați în doar 7 minute.

Mai întâi de toate cârnați orice formă și mărime sunt curățate de carcasa exterioară. Mai mult, ele sunt învelite într-o spirală destul de largă și lungă. Produsele pentru mezeluri sunt așezate pe o grătar cu ulei sau filetate pe un bivol (în funcție de grosime). Cârnații sunt prăjiți pe toate părțile înainte de formarea unei cruste de culoare roșie, crocantă și adăpată.

Se recomandă servirea unui aperitiv cu sos de muștar. Pentru prepararea ei într-un castron mic amestecat iaurt natural (125 g), muștar (4 linguri. Linguri), sos de mere (2 linguri. Linguri) sare și piper negru. Toate ingredientele sunt bine amestecate. Cârnații se recomandă să se înmoaie într-un sos sau să-l folosească ca sos pentru un hot dog de casă într-un cârpă moale și parfumată.