Cârnați cu cartofi în pâine pita - o farfurie consistentă pentru o gustare rapidă

Cârnați cu cartofi în pâine de pita este o mâncare rapidă și simplă pe care o puteți mânca nu numai acasă, ci și la locul de muncă. Merită menționat faptul că o astfel de cină este mult mai satisfăcătoare și mai gustoasă decât câinele fierbinte obișnuit. La urma urmei, acest produs conține atât garnitură, pâine și produs din carne.

Cum să gătesc cârnați în pâine pita cu cartofi și brânză

Ingrediente necesare:

• tuberculi tineri de cartofi - 5 buc;
• lapte de grasime proaspata - 1/2 ceasca;
• unt - 70 g;
• ou de pui de dimensiune standard - 1 buc.;
• carnati de lapte - 6-9 bucati. (depinde de numărul de porții);
• subțire lavash armean - 3 bucăți;
• sare, piper, condimente - adăugați la gust;
• brânză de orice calitate solidă - 165 g;
• ulei vegetal inodor - 1/3 ceasca.

Procesul de umplere

Cârnații cu cartofi în pâine de pita sunt mult mai gustoase, dacă utilizați cartofi piure pentru o farfurie atât de rapidă. Pentru ao crea trebuie sa curatati cateva tuberculi si apoi sa le puneti in apa fiarta sarata si sa gatiti timp de o jumatate de ora. După ce cartofii devin moi, este necesar să eliminați complet lichidul și apoi să adăugați imediat unt moale, ouă de pui și lapte proaspăt. Toate ingredientele trebuie zdrobite cu grijă de o pastilă până când se formează piure de aer.

Pentru a cârnați cu cartofi în pâine pita avansat mai parfumat, cârnații sunt mai bine să se prăjească în avans într-o tigaie. Pentru a face acest lucru, luați o tigaie, încălziți-o puternic, turnați uleiul de floarea-soarelui, apoi puneți ingredientul din carne și întoarceți-l cu o furculiță. Când cârnații sunt prăjite din toate părțile, trebuie să fie așezate pe o farfurie și să se răcească.

Formarea unui vas

Un cârnaț cu cartofi în pâine pita se face foarte ușor. Pentru a face acest lucru, este necesar să se împartă lavash subțire în mai multe benzi (dimensiunea un pic mai mult decât un produs de cârnați), și apoi acoperă partea lor de mijloc cu cartofi piure. Apoi, pe legumă trebuie să puneți brânză rasă, apoi puneți cârnați. După aceea, pâinea de pita trebuie să fie înfășurată astfel încât să obțineți o brichetă mică, asemănătoare cu o shawarma închisă.

Tratamentul termic

Pentru ca brânza să se topească și produsele formate au dobândit un aspect mai apetisant, este de dorit să le prăjiți pe toate laturile într-o tigaie care folosește ulei vegetal.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

O astfel de mâncare rapidă și satisfăcătoare se recomandă să fie servită la masă într-o stare caldă, împreună cu o băutură dulce, ketchup și maioneză.

Informații utile pentru gospodine

În cazul în care casa ta nu a fost Pita, puteți face cu ușurință și rapid un vas ca o caserola de cartofi cu cârnați. Pentru prepararea sa este obligat să ia o formă profundă, se ung cu ulei, piure de cartofi pus, tăiate în felii de produse mezeluri, si apoi se acopera toate ingredientele cu un strat gros de cașcaval ras. După aceea, felurile de alimente ar trebui să fie introduse în cuptor și să fie menținute acolo timp de doar 17 minute. În acest timp, legume și clești pentru cârnați și un produs din lapte se va topi și acoperi frumos și foarte apetisant capac caserola. Înainte de a servi, o astfel de antena trebuie răcită ușor.