Lavash cu cârnați: o varietate de rețete

Articolul nostru vă va spune cum să faceți lavă cu cârnați. Această gustare poate deveni o baghetă-zashchalochkoy în cazul oaspeților neașteptat neașteptate. Este demn de amintit despre această rețetă și post-vacanță de zi a sărbătorii au fost produsele de care au nevoie pentru a utiliza undeva. Cele mai multe rețete sunt captivante cu simplitatea și viteza de gătit, astfel încât acest tratament este perfect pentru micul dejun, cina după o zi grea, "squabbling".

Varietate de rețete

Lavash poate fi numit pur și simplu un ingredient unic, deoarece deschide spații vaste pentru creativitate. În el puteți înfășura umplutele sărate și dulci, se rostogolește role strânse și se taie în porții mici. Este posibil să se facă plicuri Lavaș cu diferite exemple de realizare ale umpluturii, și apoi le coace într-un cuptor sau peste foc de carbune. În Caucaz, în zilele de sărbătoare, o pâine delicioasă crocantă de pita este făcută acmu - o prăjitură bogată cu carne, brânză de vaci sau brânză. Și tăind o foaie subțire în mici dreptunghiuri, poți găti cu ușurință și rapid bucăți mari de crocante. Pe scurt, există o mulțime de soiuri de feluri de mâncare diferite. Chiar și la fel de simplu ca lavash cu cârnați, puteți găti în diferite moduri.

Cilindri roșii

Pentru a pregăti gustări de pe o singură coală de lavash avem nevoie de următoarele:

• cârnați, șuncă sau cârnați - 50 g;
• brânză tare - 50 g;
• ketchup și maioneză - 1 lingură. lingură.

Deci, mai întâi trebuie să pregătiți umplutura. Tăiați cârnații în felii subțiri. Brânza se înclește sau se freacă cu răzuitorul. Pâinea de pita este tăiată în mai multe benzi și este unsă cu un amestec de ketchup și maioneză. Răspândiți cârnații, presărați-le cu brânză. Cilindri puternici de vânt.

Puteți lăsa unele maioneză și brânză pentru a face o crocantă.

Rolați rolele în deco cu felii în sus. Coaceți cârnați în pâine de pita în cuptor timp de aproximativ 10 minute. Când serviți, decorați aperitivul cu ierburi.

Acest fel de mâncare poate fi servit atât la cald, cât și la rece.

Gustări de vară cu roșii

Această variantă de pâine pita cu cârnați este bună pentru un poro fierbinte, când nu doriți să vă deranjez cu cuptorul. Dar trebuie să-l pregătiți în avans, pentru ca pita să fie înmuiată.

Veți avea nevoie de următoarele:

• lavash - 2 frunze;
• cârnați - 300 g;
• tomate - 5 buc;
• brânză (orice, poate fi procesată) - 200 g;
• usturoi - jumătate din cap;
• maioneza - sticlă incompletă.

Treceți usturoiul prin presă, adăugați maioneză. Răspândiți amestecul pe o bucată de lavash armean. Tomatele tăiate în mai mici, se așeză într-un strat uniform. Cârnații pot fi tăiați în cuburi și împrăștiați pe roșii. Ultimul strat este brânza rasă.

Strângeți umplutura cu degetele pentru a se potrivi strâns. Rotiți ruloul și lăsați-l să stea în acest timp timp de aproximativ 30 de minute. În acest timp, gustările vor fi saturate cu sucuri și arome. Taiați rola în felii, ușor sau sub un unghi, frumos așezate pe o placă de servire. Este mai bine să gătești cât mai multe roșii pe măsură ce poți să mănânci la un moment dat. Mult timp pentru a păstra pita pâine cu cârnați și roșii proaspete nu merită - legumele vor fi dat suc de abundență, gustare se va uda.

Opțiune pentru picnic

Faceți piesele de prelucrat acasă și duceți-vă la natură sau la țară - prietenii vor aprecia cu siguranță acest tratament. Această versiune a rețetei pentru pâine pita cu cârnați și brânză este perfectă pentru a fi făcută pe grătar sau pe coacere în folie.

O singură foaie este suficientă pentru a face două porții. Calculați numărul necesar de produse pe baza apetitului companiei dvs.

Tăiați fiecare coajă de pâine pita în jumătate și ungeți cu maioneză. Adăugați 50 de grame de șuncă și brânză. Pentru reteta, nu numai soiurile grele, ci si cele macinate sunt excelente: brynza, suluguni. În timpul verii, puteți presăra brânză cu un strat generos de mărar tocată mărunt și usturoi tineri. Pentru a face ca felul de mâncare să fie mai gustos și mai strălucitor, puteți adăuga în fiecare plic o jumătate de roșii și un ardei grași, tăiați în cuburi. Rabatați lavashul într-un plic strâns, puse într-un recipient.

Pe un picnic, se poate coace doar o gustare peste cărbuni. Pentru a mânca astfel de lavash cu cârnați este necesar, în timp ce nu sa răcit.