Compote de cenușă de munte roșie: rețete gustoase și utile

Compotul de castron roșu trebuie să fie prezent în dietă, dacă există probleme cu imunitatea. Această boabe are multe proprietăți utile. Compoturile adesea nu numai cu aceste fructe, dar, de asemenea, se adaugă mere sau alte ingrediente pentru ei. Acestea ajută băutura să devină mai blândă și mai plăcută. Astfel de opțiuni "diluate" sunt foarte populare pentru copii. Adulții nu vă deranjează rețeta obișnuită, doar cu fructe de păstăi de cenușă de munte.

Compot rapid de fructe de padure

Este de remarcat faptul că, în conformitate cu această rețetă de compot băuturi roșii pot fi preparate și diverse fructe de padure. Este necesar doar să se reglementeze cantitatea de zahăr, în funcție de dulceața produselor.

Pentru a pregăti această băutură, care vă va stinge setea în timpul iernii, aveți nevoie de o cantitate minimă de ingrediente, și anume:

• Bomboane direct. Numărul lor este luat de la bănci. Cineva îi place o băutură groasă, atunci când sunt mai multe fructe de padure decât lichidele, unii adaugă fructe numai în partea de jos.
• Un litru de apă preia 300 de grame de zahăr granulat. Dacă doriți, puteți regla ușor această sumă la preferințele dvs.

Pregătirea compostului rapid. Nu pierde timpul

Pentru a începe cu aceasta este necesar să se angajeze în prelucrarea de fructe de padure. Pentru compotul de cenușă de munte roșu luați un fruct copt, dar nu prea moale. Boabele nu ar trebui să aibă impregnări întunecate. Boabele sunt spălate, îndepărtate din crengi. Deși trebuie remarcat faptul că întregul cluster-ul se uite la compot, de asemenea, dar în acest caz, înroșirea feței ramuri durează mult mai mult timp, dar în final compotul poate obține un gust rău. Prin urmare, este mai bine să-și petreacă timpul de tăiere fructe de padure.

Compot de cenușă de munte roșu pentru rulou de iarnă în borcane sterile, acoperind aceleași capace. Prin urmare, puteți trimite imediat vasele la foc. Acum poți să faci siropul. Apa este turnată într-o cratiță, se adaugă cantitatea necesară de zahăr și se amestecă. Siropul trebuie să fiarbă. După cinci minute, tava este îndepărtată.

Acum, puteți să luați puțină apă și să fierbeți. Boabele sunt aruncate în apă clocotită și învelite pentru aproximativ trei minute, apoi se pun imediat pe băncile deja pregătite.

Acum, un sirop fierbinte este turnat pe viitoarea compotă de roșu frasin. Insistați la băut timp de zece minute. Acum puteți scurge siropul și puteți fierbe din nou. Din nou, umpleți, dar acum rostogoliți cutiile.

Beți să se răcească. Acum poate fi deschis în sezonul rece și fortificat cu vitamine.

Compotează rețeta cehă

Această rețetă atrage atenția prin numele său. De fapt, este nevoie de timp pentru a pregăti compotul din cenușa roșie de munte pentru această rețetă. Cu toate acestea, rezultatul este foarte gustos.

Pentru pregătire este necesar să se ia:

• Bere direct.
• Un litru de apă.
• Un kilogram de zahăr.

Această rețetă este populară și cu o compoziție simplă. Raportul dintre apă și zahăr în sirop este de unu la unu. Este imediat și ușor de amintit de fiecare amantă.

Pregătirea unui compot interesant

În primul rând, ei procesează și boabe. Cel mai bine este să folosiți fructe care sunt deja atinse de îngheț. Apoi compotul va ieși mai dulce și mai intens. De asemenea, este necesar să scapi de crengi. Fructele trebuie să fie spălate de mai multe ori până când apa devine clară, fără resturi.

Acum puneți o sticlă de apă pe sobă. Luați lichidul atât de mult încât fructele au fost acoperite. În apă clocotită, lăsați o cenușă de munte timp de cinci minute, apoi transferați imediat fructele fierbinți în apă rece, dar nu la rece.

Acum poți face pregătirea de sirop. Pentru acest compot recoltat de cenușă de munte roșie pentru băutura lungă de iarnă. Așa că preparați siropul. Pentru aceasta, se fierbe apa, se toarna cantitatea potrivita de zahar si se fierbe. Umpleți siropul cu fructe de pădure. Puteți folosi orice vase, dar de preferință nu din plastic.

O astfel de băutură ar trebui să stea zi într-un loc întunecos. Acum, compotul fără fructe de padure este turnat într-o cratiță și fiert timp de aproximativ zece minute. Acum ar trebui să fie turnat peste cutii, iar cutiile trebuie să fie sterilizate împreună cu conținutul. Aproape un litru durează treizeci de minute, iar trei litri - cincizeci.

Compot de berry cu mere

Compotul de castron roșu și mere a fost mult timp apreciat de iubitorii de băuturi. Este mai moale decât cea formată din fructe de pădure. Cu toate acestea, utilizarea de cenușă de munte rămâne. De asemenea, băutura are o culoare plăcută.

Pentru a pregăti acest compot, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• Mere și fructe de pădure. Aceste ingrediente sunt luate în proporții egale, adică un kilogram de cenușă de munte necesită un kilogram de mere.
• Aceleași lucruri cu zahăr și apă. Un litru are nevoie de un kilogram.

Această rețetă este destul de rapidă. Cu toate acestea, nu îi place faptul că compotul trebuie sterilizat suplimentar.

Cum să gătesc acest compot?

Pentru gătit merele sunt spălate, nu este necesară curățarea de pe piele. Cu toate acestea, ele ar trebui să fie tăiate în mai multe lobuli, în timp ce elimina semințe, de bază și de rău, bătut locuri. Boabele sunt, de asemenea, îndepărtate din crengi și spălate bine cu apă rece.

Acum preparați siropul. Adică, fierbeți apă, adăugați cantitatea potrivită de zahăr granulat și, atunci când se dizolvă complet, îndepărtați-o din foc.

Acum băncile răspândesc boabe și bucăți de mere în părți aproximativ egale. Volumul de umplere poate fi diferit. Optimal este al treilea canistru, umplut cu ingredientul principal. În acest caz vorbim despre rowan și mere.

Acum, produsele stivuite se toarnă cu un sirop care tocmai se fierbe. Puteți trimite cutii cu compot pentru sterilizare. Băncile mici, cam jumătate de litru, durează douăzeci de minute. La trei litri - cam patruzeci de minute.

Termoanele trebuie să fie învelite cu un prosop și răcit. Ele sunt stocate într-un loc întunecos și rece.

Asternă de muștar. Ingrediente pentru compot

Asternă de muștar poate fi de asemenea folosită pentru băuturi. În plus, compotul de chokeberry roșu și negru este un delicios tratament. Are o culoare și o aromă foarte interesantă. Cu toate acestea, unii oameni nu le place din cauza gustului specifice rowan. Cu toate acestea, cantitatea de vitamine această băutură nu este egală.

De ce ai nevoie să faci această băutură? Mai multe ingrediente:

• O jumătate de kilogram de fructe de padure.
• Pe un litru de apă - jumătate de kilogram de zahăr.
• De asemenea, puteți adăuga câteva felii de lămâie sau portocaliu. Câteva cercuri subțiri pe borcanul de un litru vor face gustul mai strălucitor și mai clar.

Această rețetă nu este plăcută de toată lumea, deoarece are o aromă specifică. Cu toate acestea, pentru a încerca este cu siguranță!

Pregătirea compotului cu două tipuri de boabe

Boabele sunt îndepărtate din crengi și spălate. Le puteți amesteca imediat. Cel mai bine este să spălați astfel de ingrediente într-un bazin cu apă rece. Această procedură se realizează până când lichidul devine transparent.

Acum, fructele de padure pot fi aruncate in apa clocotita timp de doar un minut. Acest lucru îi ajută să dezvăluie gustul și aroma lor, deoarece coaja de cenușă de munte este destul de groasă.

Acum puteți face și sirop. Se fierbe apa, se adaugă zahăr și se amestecă până se dizolvă complet. Acum, luați cutiile sterile. Aceasta face ca aproximativ o treime din fructe de padure. Dacă există dorința de a adăuga o lămâie sau o portocală, atunci faceți-o acum.

Siropul de fierbere se toarnă fructele preparate, se acoperă cu un capac și se pun borcanele într-o tavă cu apă pentru sterilizare. Timpul de pregătire depinde de volumul vesela, dar nu mai puțin de cincisprezece minute. Compotul gata are o culoare închisă, aproape rugină.

De ce le place compotul de cenușă de munte roșie? Utilizarea sa este enormă. Acesta conține multe vitamine care ajută la răceala. O frasin negru ajută la lupta cu o presiune crescută. Prin urmare, această băutură este iubită de mulți.